سیب را در فویل با میوه های خشک بپزید

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

سیب های پخته شده با فویل دستور العمل های مختلفی دارند. با این حال، امروز به اصلی ترین و خوشمزه ترین روش برای تهیه یک دسر رژیمی و سالم می پردازیم.

سیب را در فر بپزید

مواد لازم برای دسر:

• کشمش قهوه ای بدون هسته - صد گرم؛
• سیب شیرین و ترش بزرگ - ده عدد؛
• عسل گل تازه - سه قاشق بزرگ؛
• زردآلو خشک قرمز - صد گرم؛
• گردو - پنجاه گرم؛
• آلو بدون هسته - پنجاه گرم.

پخت سیب در فویل: آماده کردن فیلینگ

برای خوش طعم کردن سیب ها، توصیه می شود فقط میوه های خشک نرم و تازه بدون کرمچاله خریداری کنید. کشمش قهوه ای بدون دانه، زردآلو قرمز و آلو شیرین باید مصرف شود. همه محصولات باید در یک کاسه فلزی بزرگ قرار داده شوند و با آب جوش ریخته شوند (نیم ساعت نگه دارید). پس از آن، میوه های خشک شده باید کاملاً در آب داغ شسته شوند و سپس با یک چاقوی تیز ریز خرد شوند. همچنین در صورت تمایل می توان مواد را در کاسه مخلوط کن ریخت و خوب خرد کرد. با این حال، در این مورد، یک توده همگن فرنی مانند به دست خواهید آورد.که در طی عملیات حرارتی نشت می کند. سپس باید گردو را آبکشی کنید، در مایکروویو یا تابه خشک کنید و سپس آن را نیز خرد کنید، اما با هاون یا وردنه. همه مواد آماده شده باید در یک کاسه مخلوط شوند و عسل تازه گل به آنها اضافه شود.

پخت سیب در فویل: تهیه میوه

برای تهیه چنین دسر غیرمعمولی، بهتر است سیب های روستایی تازه را خریداری کنید که حاوی حداکثر مواد مفید هستند. با این حال، در صورت عدم وجود چنین، می توانید میوه ها را در فروشگاه خریداری کنید. اما توصیه می شود آنها را با یک برس درشت به طور کامل در آب داغ بشویید. این برای حذف مومی که تولید کنندگان از سیب اعمال می کنند ضروری است. هسته هر میوه را با یک چاقوی تیز جدا کنید. شما باید دقیقاً ده "لیوان" سیب داشته باشید که به طور پیوسته روی یک پایه صاف قرار می گیرند.

پخت سیب در فر: تشکیل دسر

بعد از اینکه فیلینگ و میوه اصلی به طور کامل فرآوری شد، باید بلافاصله پر کردن را شروع کنید. برای انجام این کار، باید یک سیب توخالی با ته بردارید، شیرینی پخته شده را با دقت به مقدار دو قاشق کوچک داخل آن بریزید و سپس آن را در فویل آشپزی محکم بپیچید. بر اساس قیاس، محصولات باقی مانده تشکیل می شوند.

نحوه پخت صحیح سیب: عملیات حرارتی و سرو

شایان ذکر است که چنین دسری فقط به مدت بیست و پنج در فر از قبل گرم شده پخته می شود.دقایق. پس از گذشت زمان، تمام سیب های پخته شده را باید مستقیماً با فویل روی نعلبکی های جداگانه قرار دهید و سپس با چای یا قهوه سرو کنید.

نکات مفید:

1. چنین دسری را می توان نه تنها با میوه های خشک یا آجیل، بلکه با موادی مانند توت سیاه، زغال اخته، زغال اخته، توت فرنگی وحشی، توت فرنگی، تمشک، پوست لیمو و غیره پر کرد.

2. سیب های پخته شده در فویل توصیه می شود، به خصوص در دوره هایی که رژیم غذایی سختی دارید. از این گذشته ، چنین ظرفی حاوی بسیاری از مواد مفید است و برای شکل کاملاً بی خطر است.