کاناپه برای میز بوفه. دستور العمل های متعدد

کاناپه برای میز بوفه. دستور العمل های متعدد
کاناپه برای میز بوفه. دستور العمل های متعدد
Anonim

میز تشریفات را نه تنها می توان با سالاد، غذاهای گرم، بلکه با تنقلاتی مانند کاناپه پر کرد. این امر به ویژه برای بوفه ها صادق است. دانش و توانایی تنظیم آنها روند آماده شدن برای تعطیلات را بسیار تسهیل می کند. کاناپه برای میز بوفه می تواند بسیار متنوع باشد.

کاناپه برای بوفه
کاناپه برای بوفه

می توانید انواع مختلفی را به مهمانان ارائه دهید، به عنوان مثال، با غذاهای دریایی، پاته، و برای دسر - با پر کردن میوه. اگر تمام مواد لازم را از قبل آماده کنید یا محصولات از قبل بریده شده را در فروشگاه خریداری کنید، پخت و پز بیش از نیم ساعت طول نمی کشد. در این مقاله دستور العمل های کاناپه برای ضیافت بوفه ارائه شده است. برای شروع، بیایید در نظر بگیریم که این مینی ساندویچ ها را با چه پرکننده هایی می توان پر کرد. رایج ترین آنها کاناپه برای بوفه با پنیر است. افزودن انواع مختلف به غذا طعم های کاملاً متفاوتی می دهد. کاناپه ها با ماهی یا غذاهای دریایی (مثلا میگو) بسیار خوشمزه و زیبا هستند.

نحوه سرو کردن

همه چیز به موضوع شب، ترجیحات شخصی و فرصت ها بستگی دارد. می توانید این میان وعده ها را روی یک عدد بزرگ قرار دهیدو یک ظرف زیبا، در حالی که نوعی شکل را تشکیل می دهد. گزینه دیگر استفاده از پایه های تخصصی است، آنها می توانند چندین طبقه داشته باشند. آنها با کاناپه های بیشتری مطابقت دارند و این طرح کاملاً اصلی و زیبا به نظر می رسد.

کاناپه برای میز بوفه با عکس
کاناپه برای میز بوفه با عکس

دستور پخت کاناپه برای میز بوفه (با عکس)

گزینه شماره 1. کاناپه بوفه با سس پستو

کراکر، نان ترد، نان به عنوان پایه استفاده می شود. فیلینگ گوجه گیلاسی (حدود ده عدد)، ریحان و سس است. نحوه پختن؟ ما پایه را انتخاب می کنیم و آن را به قطعات کوچک برش می دهیم، آن را با سس پخش می کنیم (می توانید آن را از فروشگاه بخرید یا خودتان درست کنید). سپس یک چهارم گوجه فرنگی را روی آن قرار می دهیم و همه چیز را با ریحان تزئین می کنیم.

گزینه 2: دومینو

برای تهیه چنین کاناپه هایی، باید نان سیاه، کره ساده، خاویار سیاه را بپزید (می توانید از آنالوگ های ارزان قیمت استفاده کنید). نحوه پختن؟ ابتدا پوسته های نان را جدا کرده و به قطعات مستطیلی کوچک شبیه دومینو برش دهید. آنها را با روغن آغشته می کنیم و روی آنها را با خاویار سیاه به تقلید از نقاط نشان داده شده روی تاس تزئین می کنیم.

دستور العمل های کاناپه برای ضیافت بوفه
دستور العمل های کاناپه برای ضیافت بوفه

گزینه شماره 3. "لیدی باگ"

برای این غذا به نیم کیلوگرم گوجه گیلاسی، به همان میزان کلوچه (بهتر است از کراکر نمکی استفاده کنید)، یک لیوان زیتون (باید سیاه و بدون هسته بردارید) نیاز دارید. دویست گرم سالمون کم نمک، سبزی برای تزئین و کره.نحوه پختن؟ همه چیز در اینجا بسیار ساده است. شیرینی ها را کره می زنیم، یک تکه ماهی کوچک روی آن قرار می دهیم و سپس با "گاو" تزئین می کنیم. آنها به روش زیر ساخته می شوند. گوجه فرنگی را از وسط نصف می کنیم، وسط هر برش یک برش کوچک ایجاد می شود (تقلید بال). چند تکه کوچک زیتون در بالا قرار می گیرد (1 برای سر، 3، 4 برای نقاط مشخص). ما به عنوان آنتن از شاخه های سبزه استفاده می کنیم.

گزینه شماره 4. کاناپه با پنیر و اسپات

باید پنیر سفت (300 گرم)، نصف لیمو، 200 گرم پنیر دلمه، یک شیشه اسپرت بخورید. نحوه پختن؟ ابتدا پنیر را به ورقه های کوچک برش دهید. سپس پنیر کوتیج و اسپرت را با مخلوط کن مخلوط کنید. توده به دست آمده را روی یک تکه پنیر قرار می دهیم و روی آن را با یکی دیگر می پوشانیم. برش های لیمو برای تزئین (به جای آن می توان از خیار استفاده کرد) و سبزیجات استفاده می شود.

توصیه شده: