نوشابه های ایزوتونیک مضر یا مفید؟ دستور العمل های آشپزی خانگی

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

این محصولات برای افرادی طراحی شده اند که ورزش می کنند یا سبک زندگی سالم و فعالی دارند. نوشیدنی های ایزوتونیک از تعادل مایعات در طول ورزش پشتیبانی می کنند و به جایگزینی از دست دادن الکترولیت کمک می کنند. به وفور در فروشگاه های تخصصی فروخته می شود. سوال زیر عذاب آور است: "ایزوتونیک ها از چه چیزی ساخته شده اند و چرا باید برای آنها پول دیوانه وار بپردازیم؟" از این گذشته ، ما می توانیم با دست خود یک نوشیدنی ایزوتونیک درست کنیم که بدتر نیست. بیایید آن را بفهمیم و تصمیم بگیریم.

چرا نوشیدنی های ایزوتونیک بنوشید؟ معایب

وظیفه اصلی تامین مایعات کافی برای بدن است. در حین تمرین همراه با تعریق به مقدار زیاد مصرف می شود. همچنین بدن همراه با عرق، عناصر کمیاب (کلسیم، پتاسیم، کلر، سدیم، فسفر، منیزیم) و مواد معدنی را از دست می دهد. به عبارت دیگر تعادل الکترولیت ها به هم می خورد. کالایی که در فروشگاه خریداری می شود همیشه نیازهای بدن را برآورده نمی کند. برخی از ایزوتونیک ها حاوی شیرین کننده ها (مثلا ساخارین) و رنگ هستند. دارندخواص سرطان زا در این راستا، نوشیدنی های ایزوتونیک می توانند بر عملکرد معده تأثیر منفی بگذارند. واکنش های آلرژیک نیز با استفاده از آنها مشاهده می شود. برای جلوگیری از عواقب ناخوشایند، توصیه می کنیم نوشیدنی های ایزوتونیک را در خانه درست کنید. بسیار ارزان‌تر و بهتر از آنچه در فروشگاه خریداری می‌شود، ظاهر می‌شود.

نوشیدنی های ایزوتونیک: دستور العمل های آشپزی

گزینه 1

مواد اصلی:

• عسل;
• آب میوه (0.5 لیتر)؛
• آب (0.5 لیتر)؛
• نمک دریا (1 قاشق غذاخوری).

روش پخت

آب لیمو (شما می توانید هر نوع دیگری را به سلیقه خود مصرف کنید) مخلوط شده با آب در یک بطری. نمک بریزید، عسل اضافه کنید (اگر نه، می توانید از شکر گرانول استفاده کنید). بطری را کاملا تکان دهید. بنوشید!

گزینه ۲

مواد اصلی:

• آب (سه لیتر)؛
• پودر گلوکز (50 گرم)؛
• سولفات منیزیم (1.5 میلی لیتر)؛
• بی کربنات سدیم (دو گرم)؛
• شکر (20 قاشق غذاخوری)؛
• کلرید پتاسیم (10 میلی لیتر).

روش پخت

آب را در ظرفی بریزید و گلوکز، سولفات منیزیم (25٪)، بی کربنات سدیم، شکر (20 قاشق چایخوری) و کلرید پتاسیم (4٪) را اضافه کنید. بطری را تکان دهید تا همه مواد حل شوند. نوشیدنی آماده است!

گزینه 3

مواد اصلی:

• سه چای کیسه ای؛
• آب (500 میلی لیتر);
• اسید اسکوربیک.

روش پخت

آب جوش را روی کیسه های چای بریزید (مشکی بهترین است). ما اصرار داریم ده دقیقه. دم کرده را در یک بطری بریزید. با آب سرد رقیق کنید. ما به خواب می رویم اسید اسکوربیک (بیست قرص طول می کشد، آنها را خرد کنید). سپس بطری را تکان دهید تا اجزای آن کاملا حل شوند. درب آن را محکم پیچ کنید. بطری را به مدت سی دقیقه در فریزر قرار دهید.

گزینه 4

مواد اصلی:

• پنیر دلمه (80 گرم)؛
• شیر (100 میلی لیتر);
• ماست (100 گرم)؛
• توت منجمد.

روش پخت

هنگام تهیه این نوشیدنی، بهتر است از لبنیات بدون چربی استفاده کنید. پس بیایید یک مخلوط کن بگیریم. پنیر، ماست و شیر را مخلوط کنید. یک توت را به مخلوط اضافه کنید (به عنوان مثال، زغال اخته). همه چیز را خوب تکان می دهیم. آماده نوشیدن.

گزینه 5

مواد اصلی:

• ½ آووکادو؛
• برگ نعناع؛
• ماست (35 میلی لیتر)؛
• نمک؛
• ½ خیار؛
• شیر (35 میلی لیتر);
• یخ;
• فلفل قرمز.

روش پخت

آووکادو و خیار را در مخلوط کن بریزید. آسیاب می کنیم. شیر، ماست، نمک و نعناع را اضافه کنید. دوباره مخلوط کن را روشن کنید. و در آخر یخ را به مخلوط اضافه کنید. قبل از نوشیدن مقداری فلفل قرمز را در آن بریزید.

نوشیدنی های ایزوتونیک را در خانه با استفاده از مواد مختلف درست کنید.