2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24
لواش و غذاهای همراه با آن به خودی خود جایگزینی عالی برای تنقلات معمولی مانند تنقلات، ساندویچ یا پنیر، سوسیس یا برش سبزی هستند. این غذا را می توان به روش های مختلف و با هر سیلی تهیه کرد. محبوب ترین نان پیتا با پنیر در فر است که عکس آن در زیر ارائه شده است، با سبزی و پنیر و همچنین آجیل و میوه های خشک.
علاوه بر این، این غذا خیلی سریع آماده می شود، نه تنها برای سفره های جشن، بلکه در زندگی روزمره نیز قابل استفاده است.
دستور پخت لواش با پنیر در فر
مواد لازم:
- بسته بندی لواشک آماده؛
- پنیر دلمه - 200 گرم؛
- تخم مرغ - 2 عدد؛
- شکر دانه ریز - 50 گرم؛
- خامه ترش - 2 قاشق غذاخوری؛
- کشمش - 50 گرم؛
- زردآلو خشک - 50 گرم
برای شروع، تخم مرغ ها را بزنید و شکر را به آن اضافه کنید، همه چیز را کاملا مخلوط کنید و به حالت یکدست در آورید. سپس کشک را آسیاب کنیدکشمش و زردآلو خشک را بریزید، خامه ترش را اضافه کنید و مخلوط تخم مرغ را بریزید. با دست خیس، توده به دست آمده را مخلوط کرده و نان پیتا را باز کنید. در صورت تمایل، پر کردن را می توان با میکسر یا مخلوط کن غوطه ور زد. این کار آن را نرم تر و نرم تر می کند.
نان پیتا را به چند تکه برش دهید، قیمه را روی آنها قرار دهید. هر قسمت را به رول تبدیل می کنیم، به یک ورقه پخت پوشانده شده با کاغذ روغنی منتقل می کنیم. شما همچنین می توانید از یک ظرف پخت که از قبل با کره یا مارگارین چرب شده است استفاده کنید.
نان پیتای خود را با پنیر دلمه به مدت 15-20 دقیقه با دمای 190 درجه به فر می فرستیم. بعد از آماده شدن ظرف، آن را چند تکه کرده و به زیبایی در بشقاب قرار دهید و با میوه های تازه تزئین کنید.
رولت با سبزی و پنیر
مواد لازم:
- لواش;
- پنیر دلمه - 150 گرم؛
- جعفری؛
- نمک؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد؛
- فلفل;
- خامه ترش - 50 گرم؛
- تخم مرغ - 2 عدد؛
- پنیر فرآوری شده - 100 گرم
روش پخت:
- پنیر دلمه را با خامه ترش، فلفل و نمک مخلوط کنید؛
- تخم مرغ ها را آب پز کنید، آنها را به قطعات کوچک برش دهید؛
- جعفری را چرخ کرده و گوجه فرنگی را خرد کنید؛
- پنیر را رنده کنید، سپس همه مواد را مخلوط کنید؛
- خمیر را به سه قسمت برش دهید، مواد را پهن کرده و رول کنید؛
- به مدت 15 دقیقه با دمای 200 درجه بپزید.
قبل از سرو محصول را با خامه ترش و ریز تزئین کنیدپیاز سبز خرد شده.
رولت با سیر و پنیر کوتیج
یکی دیگر از دستور العمل های غیرمعمول نان پیتا با پنیر کوتیج در فر با سیر و شوید است.
مواد لازم:
- لواش;
- پنیر دلمه - 200 گرم؛
- دو حبه سیر؛
- سس مایونز 2- قاشق غذاخوری. l.;
- نمک؛
- فلفل سیاه؛
- پنیر سفت - 50 گرم؛
- شوید.
مرحله آشپزی:
- با استفاده از مخلوط کن، پنیر کوتیج، سس مایونز و سیر خرد شده را بزنید تا یکدست شود؛
- سپس سبزی ها را خرد کرده، داخل کشک بریزید و ادویه ها را اضافه کنید؛
- دوباره مخلوط کنید، روی نان پیتا بمالید؛
- نان پیتا را در لوله ای بغلتانید و به ورقه پخت با روغن منتقل کنید؛
- پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید و رول پیتا را با آن بپاشید.
نان پیتا را با پنیر دلمه در فر حدود 20-25 دقیقه با دمای 180 درجه بپزید.
رولت لواش با پنیر و موز
این غذا می تواند به عنوان یک میان وعده شیرین برای میز تعطیلات یا به عنوان یک میان وعده سریع در محل کار یا مدرسه استفاده شود.
برای پخت نان پیتا با پنیر و موز در فر به محصولات زیر نیاز دارید:
- لواش;
- پنیر دلمه - 150 گرم؛
- موز - 2 عدد؛
- شکر - 50 گرم؛
- خامه ترش - 50 گرم.
روش پخت:
- پنیر دلمه را با موز آسیاب کنید، شکر و خامه ترش را اضافه کنید؛
- با همزن هم بزنیدجرم حاصل را تا زمانی که هیچ توده ای در آن باقی نماند؛
- نان پیتا را روی میز بگذارید و آن را به دو قسمت تقسیم کنید؛
- فیلم خود را روی آن اضافه کنید و هر قسمت را در یک لوله بغلتانید؛
- قالب را با کره چرب کنید، رول های پیتا را روی آن قرار دهید؛
- قالب را به مدت 10-15 دقیقه به فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه بفرستید.
این پیش غذا به لطف موز بسیار نرم و لطیف است. می توانید روی ظرف آماده شده را با پودر قند یا چیپس شکلات تزئین کنید.
توصیه شده:
نشانه های پنیر خوب. بهترین مارک های پنیر کوتیج
پنیر کوتیج یک محصول لبنی بسیار سالم است که حاوی مقدار زیادی مواد معدنی و ویتامین است. با این حال، هنگام انتخاب این محصول، باید به یاد داشته باشید که تنها محصولی که بر اساس مواد طبیعی ساخته شده باشد مفید است. چگونه یک پنیر خوب در فروشگاه و بازار انتخاب کنیم. چه ویژگی هایی باید داشته باشد؟
دستور العمل های آسان برای رول های پنیر کوتیج
چای خوشمزه میخوای یا شاید به زودی مهمان بیاد؟ دستور العمل های رول پنیر کوتیج به حل مشکل کمک می کند. علاوه بر این، آنها را می توان با انواع پرکننده ها پخت. شیرینی های بسیار اصلی و خوشمزه با شیر تغلیظ شده آب پز به دست می آیند. شیفته؟ پس بیایید شروع کنیم
چه می توان از پنیر کوتیج پخت: چند دستور العمل ساده
پنیر کوتیج یک محصول شیر تخمیری بی نظیر و سالم است. می تواند لطیف یا دانه دار، ملایم، شور یا شیرین باشد. از پنیر دلمه چه چیزی می توان پخت؟ پنیر کوتیج برای پخت عالی است: خمیر پنیر دلمه، کشک پر از کشمش، آجیل، میوه ها، سبزیجات یا قارچ همیشه به طرز شگفت انگیزی خوشمزه می شود. از پنیر دلمه دسر عالی با میوه، یک صبحانه مغذی یا رژیمی دریافت می کنید - همه اینها به محتوای چربی پنیر و روش تهیه آن بستگی دارد
یک دستور العمل ساده برای کاسرول پنیر کوتیج. گزینه های پخت و پز و مواد تشکیل دهنده کاسرول پنیر کوتیج
بسیاری از مردم ترجیح می دهند در وعده صبحانه کاسه پنیر دلمه بخورند، نه تنها به دلیل فواید و طعم آن، بلکه به دلیل اینکه باعث ایجاد سنگینی در معده نمی شود. تهیه چنین ظرفی دشوار نیست و زمان زیادی را صرف نمی کند و ساده ترین دستور پخت کاسه پنیر برای همه آشپزها جذاب خواهد بود
پاکت پیتا با پر کردن های مختلف: دستور العمل های ساده
از زمان های قدیم اعتقاد بر این بود که اگر در خانه تان نان دارید، از قبل یک فرد ثروتمند هستید. نگرش محترمانه به این محصول در زمان ما حفظ شده است. از آن می توانید ساندویچ های معمولی و انواع تنقلات سرد درست کنید. اگر فکر می کنید که نان یک محصول بسیار پرکالری است، نیازی نیست که به طور کامل از استفاده از آن خودداری کنید، فقط آن را با نان پیتا جایگزین کنید. دستور العمل های پاکت پیتا ارائه شده در این مقاله برای صبحانه یا ناهار عالی هستند
