قهوه با مارشمالو: توضیحات و طرز تهیه

فهرست مطالب:

قهوه با مارشمالو: توضیحات و طرز تهیه
قهوه با مارشمالو: توضیحات و طرز تهیه
Anonim

قهوه محبوب ترین نوشیدنی در جهان است. برای بسیاری از مردم، هر روز جدید با او آغاز می شود. درست است، برخی از آن به شکل خالص استفاده می کنند، در حالی که برخی دیگر ترجیح می دهند شیر، شکر، ادویه جات ترشی جات و سایر اجزای مختلف را اضافه کنند. در غرب، برخی از شیرینی ها دوست دارند با مارشمالو قهوه درست کنند. این محصول چگونه به نظر می رسد و چه چیزی به آن یک ماده غیرعادی می دهد؟ این ارزش صحبت با جزئیات بیشتر را دارد.

شرح محصول

دشوار است فوراً تعیین کنید که قهوه با مارشمالو متعلق به کدام دسته است. از یک طرف نوشیدنی است و از طرف دیگر یک دسر اصل. دستور العمل ها و روش های مختلفی برای تهیه آن وجود دارد. ساده ترین راه این است که ابتدا قهوه سیاه معمولی درست کنید، سپس آن را در یک فنجان بریزید و روی آن مارشمالو بپاشید.

قهوه با مارشمالو
قهوه با مارشمالو

آن را بلافاصله بهتر بنوشید، بدون اینکه منتظر خنک شدن نوشیدنی باشید. در این زمان است که جالب ترین اتفاق می افتد. گل ختمی تحت تأثیر دمای بالا به تدریج شروع به ذوب شدن می کند و یک کف هوای ملایم تشکیل می دهد. این کاملا شیرین است، بنابراین اضافه کردن شکر به چنین نوشیدنی ضروری نیست. هر چند هر کس در این مورد نظر خود را دارد.کسانی که طعم ملایم وانیلی برایشان کافی نیست، قهوه را با گل ختمی با شربت شیرین بریزید یا از ادویه های مختلف (دارچین، بادیان ستاره ای) در فرآیند پخت استفاده کنید. برای تزیین چنین نوشیدنی خامه فرم گرفته، تکه های نارگیل یا شکلات رنده شده مناسب است. در این ترکیب واقعا به یک دسر واقعی تبدیل می شود.

قهوه با مارشمالو

خارج از کشور، محصول قنادی اصلی با نام غیرمعمول "مارشملو" مدتهاست که بسیار محبوب بوده است. قوام اسفنجی دارد و در واقع بسیار یادآور گل ختمی یا سوفله است. معمولاً چنین محصولی به شکل استوانه های کوچک یا تاژک ساخته می شود. برای اولین بار به این شکل، مارشمالو در سال 1950 در ایالات متحده ظاهر شد. در آن زمان آمریکایی ها از این غذای اصلی خوششان آمد و شروع به افزودن آن به سالاد، بستنی و دسرهای مختلف کردند. امروزه پاستیل های جویدنی لطیف در بسیاری از کشورها محبوبیت دارند. اما اغلب آنها هنوز هم به عنوان افزودنی به نوشیدنی های گرم استفاده می شوند. بنابراین، شکلات داغ، کاکائو یا قهوه با مارشمالو را می توان در منوی هر کافه در اروپا یافت. این محصول خوشبو نیز بسیار راضی کننده است، اگرچه حاوی حداقل کالری است. بسیاری از آن حتی به عنوان یک صبحانه کامل استفاده می کنند. یک فنجان از این قهوه نه تنها باعث می‌شود گرسنگی را فراموش کنید، بلکه شما را برای کل روز سرحال می‌کند.

نام محصول

روس‌ها مدت‌هاست که به نام‌های خارجی بسیاری از محصولات عادت کرده‌اند. بنابراین، برای بسیاری پوشیده نیست که قهوه با مارشمالو چه نام دارد.

قهوه با مارشمالو چه نام دارد؟
قهوه با مارشمالو چه نام دارد؟

علاوه بر این، باید در نظر گرفت که برایبرای تهیه چنین نوشیدنی، به عنوان یک قاعده، نه از غذاهای داخلی، بلکه خارجی استفاده می شود. آنها به شما امکان می دهند به قوام دلخواه یک دسر غیر معمول برسید. بنابراین، اغلب چنین محصولی "قهوه با مارشمالو" نامیده می شود. بلافاصله مشخص می شود که دقیقاً چه چیزی در خطر است. اگر ترکیب مارشمالوهای داخلی و پاستیل های جویدنی خارجی را با دقت در نظر بگیریم، مشخص می شود که عملا هیچ وجه اشتراکی بین آنها وجود ندارد. محصولات ما مخلوطی از پوره میوه، سفیده تخم مرغ و شکر به همراه مقدار کمی پرکننده فرم ساز است. مارشمالو شامل شربت ذرت (یا شکر)، گلوکز، آب و ژلاتین است. با هم زدن به قوام پفکی، به محصولی تبدیل می‌شوند که بیشتر شبیه یک آب نبات جویدنی است.

رازهای آشپزی

امروزه همه حاضر نیستند ادعا کنند که می دانند چگونه با مارشمالو قهوه درست کنند. با این حال، بسیاری از دستور العمل های مختلف وجود دارد که هر کسی می تواند یکی از آنها را که دوست دارد انتخاب کند. ساده ترین راه شامل اجزای اولیه زیر است: قهوه طبیعی آسیاب شده، خامه، مارشمالو و شکلات.

طرز تهیه قهوه با مارشمالو
طرز تهیه قهوه با مارشمالو

فناوری فرآیند بسیار ساده است:

  1. ابتدا باید قهوه را طبق تمام قوانین دم کنید. باید قوی باشد تا تا حد امکان طعم مواد اضافی را نشان دهد.
  2. نوشیدنی تمام شده را در یک فنجان بریزید.
  3. مقداری مارشمالو جویدنی را روی آن بریزید و خوب مخلوط کنید. محصول بلافاصله شروع به افزایش حجم می کند و یک پایدار را تشکیل می دهدفوم.
  4. برای اشتها آورتر شدن دسر می توان سطح آن را با شکلات رنده شده تزیین کرد.

محصول دیدنی و بسیار شیک است. و جویندگان هیجان می توانند از چند ماده اضافی برای تزئین استفاده کنند. این نوشیدنی را حتی خوشمزه تر می کند.

توصیه شده: