برای کسانی که رژیم دارند: دستور العمل های کم کالری برای کاهش وزن

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

کاهش وزن چیست؟ اگر این فرآیند صحیح باشد، شامل ترکیبی از یک رژیم غذایی متعادل، فعالیت بدنی و روش های مختلف (اختیاری) در یک سالن زیبایی است. رژیم های غذایی مختلفی وجود دارد که به لطف آنها می توانید به سرعت از شر وزن اضافی خلاص شوید. امروز ما به شما خواهیم گفت که چه دستور العمل های کم کالری برای کاهش وزن در دسترس است. اما مهمترین چیز توانایی ذخیره نتیجه است. زیرا اغلب اوقات هر چیزی که به سختی از دست می رود به سرعت برمی گردد.

اطلاعات عمومی

مقاومت در برابر غذا خوردن پس از کاهش وزن بسیار دشوار است. علاوه بر این، به نظر می رسد اثر مورد نظر حاصل شده است. اگرچه رژیم فقط مرحله ای از کاهش وزن است. و سپس لازم است فهرست خاصی از اقدامات طراحی شده برای جلوگیری از افزایش مجدد وزن تهیه شود. با این حال، ما هنوزبرای رسیدن به این اول از همه، شما باید به طور منطقی و درست غذا بخورید.

دستور العمل های کاهش وزن کم کالری برای همین است. نیاز اصلی کاهش ارزش انرژی مجموعه غذا به 1200-1400 کیلو کالری در روز در صورت عدم فعالیت بدنی است. همچنین باید برخی از محصولات را کنار بگذارید: گوشت های چرب، کتلت، سوسیس و محصولات نیمه تمام، لبنیات چرب، تمام محصولات آردی (به جز برش ها و نان سیاه)، کنسرو گوشت و ماهی، سس کچاپ، سس مایونز، سایر سس ها، شیرینی ها، قهوه، نوشابه های گازدار، و تخم مرغ را نمی توان بیش از دو عدد در هفته خورد.

آشپزی سوپ هویج

با این وجود، با وجود محدودیت های نسبتاً بزرگ، دستور العمل های کم کالری برای کاهش وزن به شما امکان می دهد نه تنها به نفع شکل، بلکه با طعم نیز غذا بخورید. یاد بگیرید که چگونه غذاها را بپزید و مزه دار کنید - و به نتیجه آن توجه کنید. روغن های آفتابگردان و زیتون تصفیه نشده، آب لیمو بهترین سس ها هستند.

پس، بیایید سوپ هویج را شروع کنیم. برای چهار وعده نیاز داریم: هویج - 450 گرم، یک عدد پیاز، آویشن خشک - نصف قاشق چایخوری، جوز هندی آسیاب شده - به همین مقدار، یک شلغم متوسط، سیر خرد شده - دو حبه، آب سبزیجات یا آب - 0.7 لیتر، سفید فلفل و نمک، تخمه آفتابگردان بوداده، پسته و بادام خرد شده. همانطور که می بینید فقط از محصولات لاغری مناسب کم کالری استفاده می شود. دستور العمل برای غذای رژیمیاین چیزی است که آنها را متفاوت می کند.

فرآیند آشپزی

هویج های پوست کنده را به صورت دایره ای برش دهید. قطعات - شلغم و پیاز. سیر را به آنها اضافه کنید، در یک قابلمه بزرگ بریزید، آب گوشت یا آب را در آن بریزید، سپس بگذارید تا بجوشد. درب ظرف را حتما ببندید و روی حرارت ملایم بپزید و هر از گاهی هم بزنید. بعد از 15-20 دقیقه تمام ادویه ها را اضافه کنید. فلفل، نمک و پنج دقیقه دیگر بپزید.

بعد از آن سوپ را از روی اجاق گاز بردارید و بگذارید در دمای اتاق خنک شود. سپس با همزن یک پوره ملایم همگن از آن درست می کنیم. در همان قابلمه در حین هم زدن سوپ را داغ کرده و در بشقاب هایی که از قبل گرم شده می ریزیم. با مغزها و دانه ها تزئین کرده و سرو کنید. توصیه می کنیم این را با نان شیرینی یا نان تازه درست کنید.

شام با ماهی

همه می‌دانند که هنگام کاهش وزن در عصر، خوردن سفت ممنوع است. ما به شما یک شام کم کالری برای کاهش وزن پیشنهاد می کنیم. دستور العمل های مختلفی وجود دارد و نسخه ما ماهی است. بیایید ماهی را با برنج و سبزیجات و همچنین سالاد اسفناج بپزیم. بنابراین، 90 گرم از هر ماهی قرمز را در آب لیمو خورش، با جعفری ریز خرد شده مزه دار کنید. برای غذای جانبی، صد گرم سبزیجات خورشتی را می گیریم، مثلاً مخلوطی از هویج، مارچوبه، پیاز و 40 گرم برنج آب پز. برای تهیه سالاد، یک پیاز قرمز، 200 گرم اسفناج جوان، یک پرتقال یا نارنگی را به قطعات برش داده شده مخلوط کنید - 50 گرم.

به عنوان سس، از دو قاشق چایخوری سس ایتالیایی استفاده کنید. سالاد را می توان از مخلوط نیز تهیه کردگوجه فرنگی، خیار و اسفناج. برای شام، ماهی سفید با سبزیجات مختلف نیز عالی است. مثلا ماهی حلزونی 120 گرمی را بگیرید و روی گریل بپزید. سپس برنج قهوه ای 50 گرم را بجوشانید، 100 گرم لوبیا سبز را در آب مرغ با یک قاشق چایخوری بادام آسیاب شده خورش دهید. از فلفل شیرین، خیار، سبزی و گوجه فرنگی سالاد درست می کنیم. همانطور که می بینید در طول مسیر سالادهای کم کالری را نیز برای کاهش وزن بررسی کردیم. دستور العمل های آنها اغلب بسیار ساده است.

پخت مرغ در آرام پز

طیف گسترده ای از دستور العمل های کم کالری برای کاهش وزن وجود دارد. به عنوان مثال، در یک آرام پز، غذاها خوشمزه و رژیمی هستند. دستور تهیه یکی از آنها - مرغ خورش شده با گوجه فرنگی، ترشی و پیاز را هم اکنون در اختیار شما قرار می دهیم. محتوای کالری - 75 کیلو کالری در هر 100 گرم. مواد لازم: چهار عدد دم کرده مرغ، چهار عدد خیار شور، دو عدد گوجه فرنگی، یک عدد پیاز، هر کدام یک قاشق سس مایونز و سس کچاپ، ادویه و نمک.

دستور غذا به قدری ساده است که شگفت زده خواهید شد. همه مواد را می گیریم، مخلوط می کنیم و حدود یک ساعت می گذاریم تا مارینت شود. حالت "خاموش" را روی مولتی کوکر تنظیم می کنیم و 25 دقیقه می پزیم. همه! به نظر می رسد یک غذای کم کالری و بسیار خوشمزه است. و اگر سینه را مصرف کنید، نه چوب طبل، محتوای کالری آن حتی کمتر خواهد شد.

دستور پخت پیچیده سالاد کم کالری

برای دو وعده سالاد قارچ با مرغ نیاز داریم: 180 گرم فیله مرغ، همان مقدار قارچ، دو عدد سفیده و یک زرده تخم مرغ، 50 عددیک گرم جعفری، دو حبه سیر، 100 گرم پنیر بدون چربی و پنج گرم روغن زیتون. سینه مرغ را چند تا بجوشانید و بعد از خنک شدن به مکعب های کوچک برش دهید. ماهیتابه را با کمی روغن زیتون چرب کنید، حبه های سیر را روی آن تفت دهید، برش بزنید، قارچ ها را اضافه کنید و تفت دهید تا قهوه ای طلایی شوند. روی یک بشقاب بگذارید. سپس روغن باقی مانده را در تابه بریزید و تخم مرغ های زده شده را سرخ کنید. پس از خنک شدن به چند تکه کوچک برش دهید. سبزی ها را ریز خرد کنید. در انتها همه مواد را با هم مخلوط کرده و بعد از خنک شدن ماست بریزید و روی آن را با سبزی بپاشید. دستور العمل های کاهش وزن کم کالری ما را امتحان کنید. همه ظروف خوشمزه، کمی غیر معمول هستند. شما آنها را دوست خواهید داشت و وقتی وزن کم کردید، به پختن آنها ادامه می دهید تا وزن آنها برنگردد.