آب هویج و سیب برای زمستان و طرز تهیه آن
آب هویج و سیب برای زمستان و طرز تهیه آن
Anonim

آیا هیچ یک از شما اغلب آب میوه های حاوی هویج و سیب را به طور همزمان در قفسه های سوپرمارکت دیده اید؟ به احتمال زیاد نه. با این حال، این نوشیدنی برای سلامتی و به طور کلی ایمنی انسان بسیار مفید است.

فواید آب هویج و سیب

مهم نیست که چقدر متناقض به نظر می رسد، اما صحبت در مورد مزایای استفاده از آب سیب و هویج باید از یکدیگر جدا باشد. از این گذشته، یک سیب و یک هویج دو محصول مستقل هستند و هر یک از آنها دارای مجموعه ای از ویژگی ها و ویتامین های مفید برای بدن انسان هستند. و آب هویج و سیب برای زمستان یک گزینه ضروری برای یک نوشیدنی خوشمزه برای کل خانواده است که می تواند در تمام فصل نشاط و روحیه خوبی به شما بدهد.

آب سیب برای چیست؟

سیب به خودی خود به محصولاتی اطلاق می شود که به راحتی هضم می شوند و در نتیجه رژیمی هستند. با وجود این واقعیت که یک میوه متوسط حاوی حدود 80 درصد آب و تنها 20 درصد ویتامین و مواد مغذی است، فواید سیب برای مدت طولانی ثابت شده است.

سیب با اندازه و وزن متوسط حاوی:

  1. اسیدهای آلی.
  2. کربوهیدرات.
  3. پروتئین.
  4. فیبر.
  5. ویتامین های گروه های مختلف (A، B، C، و غیره).
  6. تانن و غیره
آب سیب هویج برای زمستان
آب سیب هویج برای زمستان

علاوه بر این، آب سیب:

  1. اثر مفیدی روی ریه های افراد سیگاری دارد و از سیستم تنفسی محافظت می کند.
  2. به دلیل داشتن پکتین سموم غیر ضروری را از بدن دفع می کند.
  3. مفید برای کم خونی، زیرا حاوی مقدار زیادی آهن است که بیماران بسیار به آن نیاز دارند.
  4. بازیابی قدرت پس از فعالیت بدنی زیاد.
  5. کمک به پوست، مو و ناخن.
  6. به عنوان یک پیشگیری عالی برای یبوست عمل می کند.
  7. مفید برای انواع بیماری های مفاصل.
  8. برای پیشگیری از سرماخوردگی، آنفولانزا و سارس و غیره توصیه می شود.

فایده آب هویج چیست؟

  1. هویج یک اثر مقوی عمومی دارد و بنابراین تأثیر مفیدی بر کل بدن دارد.
  2. عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد.
  3. بسیاری به اشتباه فکر می کنند که منبع مستقیم ویتامین A است، که کاملاً درست نیست. واقعیت این است که هویج حاوی بتاکاروتن است که تنها پس از ورود به بدن انسان به ویتامین A تبدیل می شود و از سلول های بدن انسان در برابر اثرات منفی رادیکال های آزاد از داخل محافظت می کند.
  4. تسریع در بازسازی (نوسازی) سلول های پوست.
  5. التهاب را که مخصوصاً مورد نیاز غشاهای مخاطی و پوست ما است، مسدود می کند.
دستور العمل آب سیب هویج
دستور العمل آب سیب هویج

در اصل، هیچ چیز پیچیده یا غیرعادی در این مورد وجود ندارد.

چگونه آب سیب و هویج درست کنیم؟

چگونه یک رویا را در خانه به حقیقت تبدیل کنیم، همین حالا بخوانید. درست کردن آب هویج و سیب برای زمستان نه تنها دلپذیر است، بلکه بسیار ساده است. ما چندین دستور غذا را برای توجه شما ارائه می دهیم که از بین آنها بسیار آسان است که یکی را انتخاب کنید که منحصراً برای شما و اعضای خانواده شما مناسب است.

پس، دستور العمل کلاسیک آب سیب و هویج.

آب هویج و سیب برای زمستان آماده‌تر از همیشه خواهد بود طبق یک دستور غذای کلاسیک که از زمان مادربزرگ‌های ما حفظ شده و از نسلی به نسل دیگر منتقل شده است.

شما نیاز دارید:

- هویج - 4 عدد.

- سیب - 1 عدد.

آشپزی زمان زیادی نمی برد و نه تنها برای بزرگسالان، بلکه برای کودکانی که همیشه خوشحال هستند آنچه را که با دستان خود تهیه کرده اند را امتحان می کنند جالب خواهد بود.

  1. هویج و سیب را به خوبی زیر آب جاری بشویید.
  2. پوست هویج را جدا کنید و سیب را از هسته و پوست آن جدا کنید.
  3. همه را یکی یکی داخل آبمیوه گیری بریزید و داخل آن بچرخانید.
  4. نوشیدنی آماده را می توان بلافاصله سرو کرد.

آب هویج و سیب، که دستور پخت آن شرح داده شد، برای یک خانواده استاندارد ازدو یا سه نفر و برای کسانی که از پاییز وقت کافی برای ذخیره کردن ندارند، اما شما واقعاً می خواهید خود را با یک ترکیب خوشمزه و معطر پذیرایی کنید مفید خواهد بود.

آب سیب و هویج تازه فشرده
آب سیب و هویج تازه فشرده

برای مهمانداران صرفه جوی بیشتر، دستور پخت زیر مناسب است.

آب سیب و هویج کنسرو شده، تازه فشرده شده یا از قبل دم کرده، به هر شکلی برای کل خانواده جذاب خواهد بود.

برای تهیه آن نیاز دارید:

  1. هویج - حدود سه کیلوگرم.
  2. سیب - حدود دو کیلوگرم.
  3. شکر - 100 یا 200 گرم.

یادتان باشد که میزان شکر با میزان عشق شما به آن تعیین می شود. اما در مصرف آن زیاده روی نکنید، زیرا در صورت غلظت بالای شکر گرانول، آب میوه تمام شده خطر از دست دادن مقدار قابل توجهی از اجزای مفید خود را دارد.

آشپزی:

  1. سیب و هویج را کاملاً بشویید.
  2. Clear.
  3. سپس باید آنها را با آب جوش بریزید و از آبمیوه گیری رد کنید.
  4. بعد از آن، آب تمام شده را در یک کاسه لعابی مخلوط کنید.
  5. در شکر گرانول بریزید.
  6. کاملاً هم بزنید.
  7. به جوش بیاورید.
  8. به مدت پنج دقیقه روی حرارت ملایم نگه دارید.
  9. بدون انتظار خنک شدن آب آن را در شیشه ها بریزید و درب آن را محکم ببندید.
طرز تهیه آب هویج سیب
طرز تهیه آب هویج سیب

این آب هویج و سیب، که دستور آن را خواندید، یک نوشیدنی جهانی بسیار سالم و مقوی است. استفاده از آن در طول زمستان به طور قابل توجهی تقویت می شودایمنی و کمک به مبارزه با عفونت ها.

خوشمزه یا سالم؟

هنگام تهیه آب سیب و هویج برای زمستان، می خواهم توجه داشته باشم که لازم نیست بین خواص مفید و مزه آن یکی را انتخاب کنید، زیرا این نوشیدنی همه بهترین شاخص ها را ترکیب می کند و به همین دلیل جای خود را به خود جلب کرده است. در قفسه های زنان خانه دار واقعی.

توصیه شده: