دستور تهیه سالاد ذرت مرحله به مرحله
دستور تهیه سالاد ذرت مرحله به مرحله
Anonim

ذرت و کرن فلکس از محصولاتی هستند که در آشپزی مدرن بسیار مورد استفاده قرار می گیرند. آنها به ظروف مختلف اضافه می شوند و به عنوان عناصر تزئینی استفاده می شوند. و امروزه بسیاری از خانم های خانه دار به دنبال یک دستور پخت خوب برای سالاد ذرت هستند.

چگونه غذاهای سبک سبزیجات بپزیم؟ چگونه سالاد گوشت را با کرن فلکس بپزیم؟ دستور العمل با عکس، توصیه های مفید - همه اینها را در مقاله خواهید یافت. بنابراین، ما غذاهای با ذرت را در منو قرار می دهیم.

سالاد ذرت: دستور پخت با عکس

دستور تهیه سالاد ذرت
دستور تهیه سالاد ذرت

نمی دانید چگونه میهمانان و عزیزان را خوشحال کنید؟ دستور تهیه سالاد ذرت چوب خرچنگ را ببینید. برای تهیه یک پیش غذا برای چهار نفر به موارد زیر نیاز دارید:

  • ذرت کنسرو؛
  • چیپس سیب زمینی (بسته 50 گرم)؛
  • 100 گرم چوب خرچنگ؛
  • 3 قاشق غذاخوری سس مایونز.

این در واقع یک دستور العمل ساده سالاد ذرت است - به سختی بیش از 30 دقیقه طول می کشد تا درست شود. چوب خرچنگ باید ذوب شود و به دایره های کوچک بریده شود. مایع را از قوطی ذرت تخلیه کنید، دانه ها را به آرامی با آب بشویید. چیپسبه قطعات کوچکتر بشکنید (در حالی که هنوز در بسته هستند). همه مواد را در یک کاسه عمیق بریزید، سس مایونز را اضافه کنید و مخلوط کنید. شایان ذکر است که باید غذا را بلافاصله قبل از غذا بپزید، در غیر این صورت چیپس خیلی نرم می شود.

سالاد سبزیجات با کنسرو ذرت

دستور تهیه سالاد ذرت فلکس
دستور تهیه سالاد ذرت فلکس

اگر تنقلات خشک و پرکالری با گوشت را دوست ندارید، باید به این دستور سالاد ذرت با سبزیجات توجه کنید. این یک غذای سبک است که بدن را با ویتامین ها و فیبر اشباع می کند. لیست مواد ساده است (برای یک نفر):

  • 90 گرم ذرت کنسرو؛
  • 1-2 قاشق غذاخوری نخود فرنگی کنسرو شده؛
  • نصف فلفل قرمز شیرین؛
  • کمی شکر و روغن گیاهی.

روش پخت ساده است. تنها کاری که باید انجام دهید این است که دانه های فلفل را پوست بگیرید، آن را به مکعب های کوچک برش دهید، ذرت و نخود را اضافه کنید، با روغن نباتی مزه دار کنید - یک سالاد سبک و ویتامینه آماده است.

سالاد Khrustik با دانه های ذرت

برشتوک
برشتوک

کورن فلکس نیز اغلب برای تهیه غذاهای مختلف استفاده می شود. و سالاد Khrustik بسیار خوشمزه در نظر گرفته می شود. در اینجا محصولات مناسب آمده است:

  • کلم سفید (سر کوچک)؛
  • سیب متوسط؛
  • خیار تازه؛
  • هویج;
  • پنیر دودی "دم خوک"؛
  • قاشق غذاخوری خردل؛
  • ذرت فلکس (بدون فراستینگ و شکر)؛
  • 2 قاشق غذاخوری خامه ترش.

ابتدا کلم را خرد کرده نمک بزنید و بگذارید. در این مدت باید سیب، خیار و هویج را پوست بگیرید. این محصولات را با رنده خرد کنید (می توانید از سالاد کره ای استفاده کنید). پنیر پیگتیل را به صورت نواری برش می دهیم. همه مواد را در ظرف عمیقی قرار می دهیم، خردل را اضافه کرده و با خامه ترش مزه دار می کنیم. قبل از سس، سالاد را با دانه های ذرت روی آن بپاشید (نمی توانید فوراً آنها را اضافه کنید، زیرا نرم می شوند و به هم می چسبند). این یک سالاد فوق العاده است که نه تنها به دلیل طعم لطیف خود متمایز است، بلکه بدن را با ویتامین ها و مواد معدنی اشباع می کند. حتی کودکان هم این غذا را دوست خواهند داشت.

چگونه سالاد مخروط صنوبر را تهیه کنیم؟ دستور پخت با ذرت فلکس و آناناس

مخروط سالاد با دانه های ذرت
مخروط سالاد با دانه های ذرت

این غذا بسیار محبوب است، زیرا نه تنها طعم روشنی دارد، بلکه فوق العاده زیبا به نظر می رسد. اکنون روند تهیه سالاد "مخروط" (دستور پخت با عکس) با دانه های ذرت را در نظر خواهیم گرفت. بنابراین، این لیست محصولات است:

  • کنسرو آناناس؛
  • 300 گرم پنیر سفت؛
  • 2 فیله مرغ (اگر کوچک است، 3 عدد می تواند باشد)؛
  • 5 تخم مرغ؛
  • خیار تازه؛
  • مقداری کرن فلکس;
  • ادویه، مایونز.

غذا طبق طرح زیر آماده می شود:

  • گوشت مرغ را در آب کمی نمک بجوشانید. گوشت تمام شده را خنک کنید، سپس آن را به قطعات کوچک برش دهید و در یک ظرف عمیق قرار دهید.
  • پنیر و تخم مرغ آب پز و پوست کنده را روی رنده خرد کنید. مخلوط را با گوشت مرغ مخلوط کنید.
  • آب شیشه آناناس را تخلیه کنید. اگر آنهابه صورت مکعبی برش دهید، سپس می توانید به این شکل به سالاد اضافه کنید. اگر آناناس ها به صورت حلقه ای هستند، ابتدا باید خرد شوند.
  • مواد را مخلوط کنید، با سس مایونز مزه دار کنید و سپس روی ظرف باید غلتک های مستطیلی از مخلوط درست کنید (از نظر شکل باید شبیه مخروط باشند).
  • خیارها را با دقت بشویید سپس سه عدد را روی رنده ریز بشویید (بهتر است برای سالادهای کره ای از رنده استفاده کنید). مخلوط را روی یک بشقاب پخش کنید - این "سوزن" مخروط های شما است.
  • کرن فلکس را با دقت روی سطح رول های کاهو در ردیف های عرضی پخش می کنند تا محصولات شبیه مخروط شوند.

این سالاد برای سفره سال نو بسیار مناسب است، زیرا بسیار اصلی به نظر می رسد.

دستور العمل سالاد رژیمی خوشمزه

دستور تهیه سالاد با دانه های ذرت با عکس
دستور تهیه سالاد با دانه های ذرت با عکس

بدنبال دستور تهیه سالاد ذرت فلیک اصلی هستید؟ در اینجا یک غذای خوب است که باید درست کنید (برای 1-2 وعده):

  • نیم خیار؛
  • چهار گوجه گیلاسی؛
  • قاشق غذاخوری تخمه آفتابگردان پوست کنده یا کدو تنبل؛
  • دو قاشق بزرگ جوانه گندم (می توان آن را با جوانه یونجه جایگزین کرد)؛
  • سه قاشق غذاخوری نخود فرنگی کنسرو شده؛
  • 50-70 گرم پنیر دلمه؛
  • روغن زیتون;
  • کمی آبلیمو؛
  • چهار فنجان ذرت فلکس (غیر شیرین)؛
  • ادویه به دلخواه.

پخت غذا بیش از 10-15 دقیقه طول نمی کشد. گوجه فرنگی و خیار را به مکعب های کوچک خرد کنید. نخود فرنگی، ذرت فلکس، دانه ها، ادویه جات را به جارو اضافه کنید. ظرف را با سبزیجات پر می کنیمروغن و آبلیمو. پنیر را روی سالاد صاف کنید. این یک میان وعده فوق العاده خوشمزه با طعمی جالب است. علاوه بر این، بدن شما با آن مواد مفید زیادی دریافت می کند. این غذا برای صبحانه یا یک شام سبک عالی است.

سالاد موزاییک با دانه های ذرت

دستور تهیه سالاد ذرت با عکس
دستور تهیه سالاد ذرت با عکس

اگر سالاد "مخروط" را با دانه های ذرت دوست داشتید (دستور العمل در بالا توضیح داده شده است) ، باید به این غذا توجه کنید ، که همچنین سبزیجات ، گوشت و غلات شیرین نشده را کاملاً ترکیب می کند. لیست محصولات به شرح زیر است:

  • دو گوجه فرنگی متوسط؛
  • یک قوطی کنسرو ذرت و نخود فرنگی؛
  • 200-300 گرم سوسیس آب پز؛
  • 200-300 گرم پنیر (نوع های نه خیلی سفت و نه خیلی شور بهتر است)؛
  • کرن فلکس شیرین نشده؛
  • سس مایونز برای سس، ادویه ها به دلخواه.

آماده کردن همه چیز ساده است. پنیر، سوسیس و گوجه فرنگی را مکعبی خرد کنید. نخود و ذرت را به مخلوط اضافه کنید (البته ابتدا باید مایع را تخلیه کنید، محصولات را به آرامی با آب بشویید). حالا مخلوط را نمک بزنید، ادویه های دیگر را اضافه کنید، با سس مایونز مزه دار کنید. بلافاصله قبل از سرو، کرن فلکس را به سالاد اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. این غذا را می توان با گیاهان تازه و غلات تزئین کرد.

سالاد رنگین کمان چگونه تهیه می شود؟

این دستور غذا در میان زنان خانه دار نیز محبوب است. سالاد خوشمزه است، حاوی ویتامین است و گوشت آن را بسیار سیر کننده می کند. برای تهیه چهار وعده، باید محصولات زیر را تهیه کنید:

  • 250 گرم ژامبون؛
  • دو عدد خیار تازه متوسطاندازه ها;
  • 200 گرم کلم سفید؛
  • دو گوجه فرنگی کوچک؛
  • دانه های ذرت (90-100 گرم کافی است)؛
  • سس مایونز، ادویه جات ترشی جات.

این سالاد لایه لایه است، بنابراین ابتدا باید مواد را آماده کنید. گوجه فرنگی ها را به صورت دایره ای برش می دهیم (مطلوب است که آنها را نازک کنید)، و ژامبون و خیارها را به صورت نوارهای کوچک. کلم باید خرد شود، نمک زده شود و با دست کمی له شود (بنابراین نرم تر شود.

همه مواد را لایه لایه به ترتیب زیر می چینیم: کرن فلکس - ژامبون (با مایونز چرب کنید) - خیار - کلم خرد شده (به این لایه سس مایونز هم می زنیم) - دایره های گوجه فرنگی که روی ظرف را تزئین می کند. در همان زمان.

این یک خوراکی ساده اما بسیار خوشمزه است که برای وعده های غذایی روزمره و میز جشن مناسب است.

برای تهیه سالاد ذرت روی بلال به چه موادی نیاز دارید؟

دستور تهیه سالاد ذرت
دستور تهیه سالاد ذرت

با استفاده از کنسرو دانه های ذرت، می توانید شاهکارهای واقعی را از معمولی ترین سالادها خلق کنید. بسیاری از خانم های خانه دار غذایی به نام " ذرت روی بلال " را دوست دارند. در اینجا لیستی از آنچه شما نیاز دارید (برای پنج وعده) آمده است:

  • 250 گرم فیله مرغ؛
  • 100 گرم پنیر سفت؛
  • پیاز و پیاز سبز;
  • کنسرو ذرت (قطو)؛
  • ادویه؛
  • سه تخم مرغ.

نکات آشپزی

در واقع، آماده شدن سالاد زمان زیادی نمی برد.

  • ابتدا باید تخم مرغ ها را بجوشانید و گوشت مرغ را آماده کنید (می توان آن را آب پز یا با ادویه ها پخت.در فر).
  • گوشت سرد شده را به قطعات کوچک برش دهید و در یک بشقاب قرار دهید تا خطوط شکل یک سر ذرت شود. فیله مرغ را با سس مایونز چرب کنید.
  • تخم مرغ های خرد شده را روی یک رنده ریز روی فیله پخش کنید و دوباره با سس مایونز مزه دار کنید.
  • لایه بعدی پیاز ریز خرد شده است.
  • بعد، پنیر رنده شده را بمالید و با سس مایونز چرب کنید.
  • بعد، دانه‌های ذرت را در خطوط بچینید تا سالاد شبیه ذرت شود.
  • "لپه" خود را با پرهای پیاز سبز تزئین می کنیم.

این غذا هر سفره ای را تزئین می کند و با طعم خود شما را به وجد خواهد آورد.

همانطور که می بینید، دستور العمل های سالاد که شامل دانه های ذرت و پرک می شود بسیار متنوع است. با خیال راحت آزمایش کنید، تغییر دهید و مواد را مطابق با سلیقه خود اضافه کنید. از غذاهای خوشمزه و خانگی لذت ببرید.

توصیه شده: