فیله مرغ کالری: محصولی خوشمزه، ساده و رژیمی

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

اخیراً ورزش در بین جمعیت کشور تبدیل به یک جنون شده است. در فروشگاه، ورزشکار از دور دیده می شود و نه تنها با هیکلش، سینه مرغ را از روی سبد خرید روی صندوق می گذارد، سینی های زیادی با سینه مرغ. چنین عشقی آسان نیست، زیرا محتوای کالری فیله مرغ کم است و محتوای پروتئین لازم زیاد است. گوشت مرغ پخته شده یک غذای رژیمی و سالم است…

کالری فیله مرغ آب پز

طبقه یک عضله سینه ای کاملاً بدون استخوان پرنده است که شبیه قلب است. محتوای کالری فیله مرغ نسبت به سایر قسمت های طیور حداقل است. از نظر درصد، فرمول مرغ گوشت سفید شبیه 80/20 - 80٪ پروتئین و فقط 20٪ چربی است، خوش طعم بودن آن را به محصولی تبدیل کرده است که بدون آن "چیزی برای خوردن" در خانه وجود ندارد.

کالری فیله مرغ در هر 100 گرم به شرح زیر است:
کالری	پروتئین	چربی	کربوهیدرات
150 کیلو کالری	30 گرم	3، 5 گرم	پیدا نشد

اگر در طول عملیات حرارتی به محصول کره، روغن زیتون یا آفتابگردان اضافه کنید، ارزش غذایی در جهت افزایش کسر جرمی چربی تغییر می کند.

فقط مزایا و چیزی جز

سینه مرغ عملاً فاقد کلسترول است، به خوبی توسط بدن انسان جذب می شود و به طور کامل پروتئین آن را تامین می کند. سیاست قیمت گذاری به خانواده هایی با هر درآمدی اجازه می دهد تا از این خوراکی ساده لذت ببرند. در فروشگاه های زنجیره ای بزرگ، گوشت سفید اغلب با قیمت حراج تعیین می شود که به شما امکان می دهد مرغ را برای استفاده در آینده بخرید. هنگام خرید، بهتر است به جای یک محصول منجمد، به یک محصول سرد ترجیح دهید. دومی ارزان تر است، اما هنگام یخ زدایی، قطعه خریداری شده می تواند به طور قابل توجهی وزن خود را کاهش دهد. محتوای کالری فیله مرغ در انتخاب آن برای میز شام عامل تعیین کننده ای نیست؛ پختن غذاهای حاصل از آن به قدری آسان است که حتی یک مهماندار تازه کار نیز می تواند از عهده آن برآید. آب مرغ برای استفاده تقریباً در هر بیماری توصیه می شود، گاهی اوقات به معنای واقعی کلمه معجزه می کند و اثر پوششی بر مخاط دستگاه گوارش دارد.

غذاهای فیله مرغ

گوشت سفید مرغ تا حدودی خشک است، همه به این خاصیت آن را ترجیح نمی دهند، اما در این بین نمی توان از آن بهتر شد. فیله آب پز محصول مورد علاقه کسانی است که رژیم دارند.طعمی تند به مرغ داده می شود: یک برگ بو که در حین پخت ریخته می شود و چند نخود فلفل دلمه ای.

برای افزودن خواص غذایی به سالاد سبزیجات تازه، الیاف سینه پخته شده را در آن قرار می دهند. هیچ سالادی با این ماده خراب نمی شود.

فیله مرغ پخته نیز یک محصول رژیمی است. مرغ پخته شده با آناناس، سیب، ذرت، سبزیجات تازه و پنیر به خوبی تطبیق می‌شود.

کتلت های فیله خرد شده به طور غیرمعمول لطیف و خوشمزه هستند، آنها شانسی برای غذای مشابهی از گوشت خوک و گوشت چرخ کرده می دهند. سینه را می توان کمی هم زده و با پنیر، سبزی و یک تکه کره پر کرد، دومی به آن آبدار می دهد.

سینه پخته شده با سبزیجات از آبغوره اشباع شده و لطیف تر از آب پز و سرخ شده خواهد بود. حتی سیخ مرغ را تقریبا همه می توانند مصرف کنند.

ناهار کاری

نانهای خرد شده در خمیر یا آرد سوخاری یکی از راحت‌ترین میان وعده‌ها برای ناهار کار است، همچنین می‌توان آن‌ها را سرد هم خورد. محتوای کالری فیله مرغ، اگرچه کم است، اما با یک ظرف یا نان، گرسنگی شما را برای مدت طولانی رفع می کند. در حین پخت فیله عملا به دلیل نداشتن چربی سرخ نمی شود، نکته اصلی این است که به موقع آن را از روی حرارت بردارید تا بیش از حد خشک نشود.

ارزش غذایی کل محصول طیور بالا است، سینه به راحتی نیازهای فیزیولوژیکی ما را برای عناصر لازم برآورده می کند، انرژی می دهد. و چقدر غذاهای ساده و رژیمی وجود داردفرصت پختن از فیله مرغ، سالاد سزار مورد علاقه همه ارزشش را دارد!