کریل: چیست؟ دستور العمل های کریل

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

نسبتا اخیراً، محصولی مانند کریل در قفسه فروشگاه ها ظاهر شد. آن چیست؟ امروز در مورد این صحبت خواهیم کرد و همچنین به شما خواهیم گفت که چه چیزی از این محصول می توانید تهیه کنید.

کریل چیست

کریل معمولاً سخت پوستان کوچک (تا 6.5 سانتی متر) نامیده می شود. در فروشگاه های مواد غذایی می توانید گوشت آنها را به صورت تازه، کنسرو شده یا منجمد خریداری کنید. به عنوان یک محصول مستقل مصرف می شود و به عنوان یک ماده به غذاهای مختلف (سالاد، ساندویچ، سوپ، انواع تنقلات) اضافه می شود.

کریل ثابت شده است که یکی از سازگارترین غذاها با محیط زیست است. آنچه هست، شما از قبل می دانید. اما مزایای این محصول چیست؟ اول از همه، پتاسیم، سدیم، کلسیم، آهن و ید است. شایان ذکر است که این سخت پوستان در طول فعالیت زندگی خود با وجود اینکه از لاشه تغذیه می کنند، مواد مضر را در خود جمع نمی کنند. آنها منبع پروتئین، کربوهیدرات ها، اسیدهای آمینه و بسیاری از ویتامین ها هستند.

معمولی نیست که متخصصان تغذیه در طول درمان، گوشت کریل را برای بیماران خود تجویز کنند. و این تعجب آور نیست. به هر حال، علیرغم محتوای کم کالری آن، مغذی است، می توانید به سرعت از آن به اندازه کافی استفاده کنید.

کریل مخصوصاً برای کسانی که از آن رنج می برند مناسب استدیابت، سل، چاقی و برخی بیماری های دیگر.

چه می توان با کریل پخت

تعداد زیادی دستور غذا وجود دارد که ماده اصلی آنها کریل دریایی است. از این محصول می توانید غذای اول (سوپ، انواع خورش و حتی گل گاوزبان)، غذای دوم (سالاد، ماهی و مخلوط سبزیجات و ماهی)، تنقلات (تارتلت، ساندویچ) را بپزید.

Krill… چیست؟ بسیاری آن را با خرچنگ معمولی جایگزین می کنند. واقعا از این گذشته ، این محصولات از نظر طعم بسیار شبیه هستند. بنابراین، کریل را می توان به غذاهایی که در آنها خرچنگ وجود دارد اضافه کرد. علاوه بر این، دومی را می توان حتی با کریل جایگزین کرد.

سالاد کریل

رایج ترین غذایی که ماده اصلی آن کریل است، سالاد جشن است. امروز به نحوه پختن آن خواهیم پرداخت.

این سالاد کریل فاقد مواد فانتزی است و زمان زیادی برای آماده شدن نیاز ندارد. علاوه بر این، همه، حتی یک کودک، می توانند این غذا را درست کنند.

بنابراین برای تهیه آن به محصولات زیر نیاز است:

• 200-250 گرم گوشت کریل؛
• چند تخم مرغ آب پز؛
• خیار ترشی یا تازه (2-3 عدد)؛
• 1 قوطی کوچک کنسرو ذرت؛
• سبز;
• آب لیمو؛
• سس مایونز;
• نمک به مزه.

گوشت کریل کنسرو شده باید به قطعات کوچک بریده شود. تخم مرغ ها را پوست بگیرید و با چاقو خرد کنید. خیارها را بردارید و رنده کنید و با فشار بیرون بیاورید (در صورت استفاده از ترشی یا ترشی).خیارها). سبزی ها نیز باید ریز خرد شوند.

این سالاد باید لایه لایه باشد. گوشت کریل را در ته ظرف سالاد بریزید، سپس تخم مرغ، ذرت، خیار و سبزی را بریزید. هر لایه را بدون شکست با سس مایونز در مقادیر زیاد چرب کنید. به عنوان ادویه از نمک و فلفل برای طعم دادن استفاده کنید. همچنین می توانید روی هر لایه کمی آب لیمو بپاشید.

سبدهای پنیر با گوشت کریل

قبلاً گفته ایم که کریل برای تهیه انواع تنقلات عالی است. پرطرفدارترین نوع آن سبد پنیر با گوشت کریل است که به شرح زیر تهیه می شود.

هر پنیر سفت (50-70 گرم) را بردارید، آن را رنده کنید و با 1 قاشق چایخوری آرد مخلوط کنید. پس از آن، 1 قاشق بزرگ را در یک تابه از قبل گرم شده قرار دهید. وقتی پنیر کمی آب شد پنکیک به دست آمده را با کاردک بردارید و دور ته لیوان بپیچید.

وقتی پنیر خنک شد، لیوان را برگردانید و پنکیک را از آن جدا کنید. در نتیجه، شما باید یک سبد دریافت کنید. سبدها را به این ترتیب بپزید تا پنیر تمام شود.

از گوشت چرخ کرده کریل به عنوان پرکننده استفاده کنید. سبدها را پر کنید و سرو کنید.

اشتهای خوب!

امروز درباره محصولی مانند کریل (چه چیزی است و چه چیزی می توان از آن پخت) به شما گفتیم. امیدواریم دستور العمل های ما به سفره های جشن و روزمره شما تنوع بدهد.