دستور العمل مارشمالو سیب: پختن یک خوراکی خوشمزه در خانه

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

کاملاً همه بدون استثنا عاشق شیرینی های خانگی هستند. اینها نه تنها غذاهای خوشمزه، بلکه سالم نیز هستند. شما دقیقا می دانید که چه چیزی و چه مقدار در دسر می ریزید. بدون مواد نگهدارنده، رنگ و

محصولات پایه. چه چیزی می تواند بهتر باشد؟

گل ختمی خانگی نه تنها توسط کودکان، بلکه توسط همه بزرگسالان نیز مورد علاقه است. چنین شیرینی را می توان نه تنها برای 1-2 روز آینده کاملاً آماده کرد. دستور تهیه مارشمالو سیب حتی ذخیره سازی طولانی مدت را بدون آسیب به طعم غذا فراهم می کند. در عین حال، چنین دسری به سرعت و به سادگی با حداقل مجموعه ای از اجزا تهیه می شود.

گل ختمی میوه ای که دستور پخت آن در زیر توضیح داده خواهد شد، با آنچه در فروشگاه ها و سوپرمارکت ها فروخته می شود بسیار متفاوت است. اما این برای بهترین است. چنین دسر کم کالری است. بنابراین، گل ختمی خانگی را حتی کسانی که دائماً وزن خود را کنترل می کنند، می توانند بخورند. علاوه بر این، این لذیذ در پست مرتبط است.

پس بیایید نگاهی به دستور پخت گل ختمی خانگی بیاندازیم. به حدود 800 گرم شکر گرانول، 1 لیوان آب خالص و البتهماده اصلی سیب است. آنها باید 1 کیلوگرم مصرف کنند.

میوه ها باید کاملا شسته شوند، به دو نیم تقسیم شوند و با یک چاقوی تیز در وسط آن ها را جدا کنید. لایه های سفت و دانه های گل ختمی به وضوح برای ما بی فایده هستند. اگر وقت آزاد کافی دارید، می توانید به صورت زیر عمل کنید. سیب های آماده را در فر از قبل گرم شده با دمای 100 درجه حدود 1 ساعت قرار می دهیم. با این حال، این دستور مارشمالو برای کسانی که عجله دارند این دسر فوق العاده را تهیه کنند، گزینه ای را نیز فراهم می کند. می توانید به سادگی دمای فر را افزایش دهید یا میوه ها را در قابلمه ای روی حرارت ملایم بجوشانید. در حالت دوم حتما سیب ها را هم بزنید وگرنه می سوزند.

به محض اینکه میوه ها نرم شدند، باید آنها را از صافی مالش دهید تا پوره یکدست و ملایم به دست آید. فراموش نکنید که از قبل اجازه دهید سیب ها کمی خنک شوند تا خیلی داغ نشوند. بعد باید شکر اضافه کنید. این دستور

مارشمالو سیب همچنان رژیمی است، حتی اگر از چنین جزء پرکالری استفاده شود. بنابراین، از شیرین کردن این محصول نترسید. پوره میوه را دوباره روی آتش بگذارید. باید با هم زدن مداوم بجوشد تا سیب ها تیره شوند. برای نرمتر شدن پاستیل، باید فوراً آن را روی یک ورقه پخت روغنی قرار دهید. یک لایه کاغذ مخصوص پخت را فراموش نکنید. این دستور پخت پاستیل روشن می کند که دسر آینده ضروری استدر یک لایه یکنواخت پخش کنید، نه در قسمت های جداگانه.

خوشمزه حدود یک ساعت در فر پخته می شود. دما را نمی توان بیش از 50-60 درجه تنظیم کرد. آشپزی با درب فر باز است. به محض اینکه مارشمالو به راحتی از کاغذ جدا می شود، می توان آن را جدا کرد. اگر لایه ضخیم باشد، زمان پخت کمی بیشتر می شود. برای خشک کردن ته مارشمالو، می توان آن را به قطعات کوچک برش داد و برای پخت بیشتر آن را برگردانید. تمام مایع اضافی باید تبخیر شود.

به محض این که این اتفاق افتاد، مارشمالو را بیرون بیاورید و تکه تکه کنید. برای اینکه نچسبند می توانید روی آن ها پودر قند بپاشید.