آسپارتام: مضرات و اثرات بر بدن انسان

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

اخیراً اطلاعاتی بسیار فعال منتشر شده است که شکر دشمن اصلی لاغری و به طور کلی سلامتی است. به افرادی که قوانین تغذیه منطقی را رعایت می کنند توصیه می شود که شکر را به طور کامل کنار بگذارند، اما، متأسفانه، همه چنین اراده ای ندارند. در این مورد، شیرین کننده ها می توانند به کمک بیایند که محبوب ترین آنها آسپارتام است. آیا این مکمل برای بدن ضرر یا فایده دارد؟

خواص مضر آسپارتام

آسپارتام جایگزین شکر بسیار محبوب است، بسیاری از افرادی که با اضافه وزن دست و پنجه نرم می کنند اغلب از آن استفاده می کنند. این حاوی کالری، کربوهیدرات نیست، بنابراین به هیچ وجه به شکل آسیب نمی رساند. با این وجود، آسپارتام، آسیبی که همه پزشکان می توانند متوجه آن شوند، نباید بیش از میزان تجویز شده استفاده شود، که معمولاً روی همه جعبه های شیرین کننده ها نشان داده شده است. به طور متوسط، این دوز 30 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بزرگسالان است.

نوجوانان و مضامینبه طور کلی استفاده از جایگزین های شکر مصنوعی برای کودکان بیشتر ممنوع است. با این حال، اطمینان از اینکه آسپارتام با غذا وارد بدن نمی شود، همیشه آسان نیست. واقعیت این است که به دلیل توانایی آن برای حل شدن کامل در آب، آسپارتام، که مضرات آن به ویژه هنگام گرم شدن بیشتر می شود، همیشه در نوشیدنی های گازدار با علامت "سبک" قرار می گیرد. به همین دلیل است که همه آنها با یک هشدار همراه هستند که می گوید استفاده از آنها فقط پس از خنک شدن امکان پذیر است. با این حال، اگر نوشابه سبک را در حد اعتدال بنوشید، به سلامتی شما آسیبی نمی رساند.

لیست عوارض جانبی آسپارتام بسیار طولانی است.

از جمله: میگرن، بیماری های پوستی همراه با بثورات و خارش، اثرات مضر بر کبد و کلیه ها، سیستم گردش خون و حتی عملکرد تولید مثل. البته بعد از خواندن این مطلب، فرد کمیاب تصمیم به استفاده از آسپارتام می گیرد. مضرات این شیرین کننده حتی به این واقعیت کمک کرد که در بسیاری از کشورهای اروپایی آن را به سادگی ممنوع کردند. با این حال، این عقیده نیز وجود دارد که حداقل استفاده از جایگزین های شکر همچنان قابل قبول است.

چه چیزی می تواند جایگزین آسپارتام شود

بسیاری از افرادی که مشکل اضافه وزن برای آنها بسیار حاد است، با وجود اثرات مضر احتمالی، همچنان آسپارتام را در رژیم غذایی خود قرار می دهند. شیرین کننده برای کسانی که از دیابت رنج می برند نیز ضروری است. اما جایگزین های قند ملایم تری وجود دارد که کاملاً بی ضرر هستند و حاوی آن نیستندکربوهیدرات، اما از مواد طبیعی ساخته شده است.

شیرین کننده های طبیعی می توانند بر پایه استویا یا اریتریتول باشند. آنها می توانند حتی توسط زنان باردار یا نوجوانان استفاده شوند، زیرا آنها محصولات سازگار با محیط زیست هستند که هرگز نمی توانند با محصولات مصنوعی مقایسه شوند. در هیچ موردی نباید فراموش کنیم که هدف اصلی، حتی با کاهش وزن، باید سلامتی باشد. شما نباید به او آسیب برسانید، حتی اگر به نفع ظاهر باشد، به خصوص که می توانید جایگزین مناسبی برای شیرین کننده های مصنوعی پیدا کنید.