مارشملو در شکلات - خوشمزه و سالم

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

شیرینی های سالم… آیا اینها واقعا وجود دارند؟ معلوم می شود بله! بر خلاف این نظریه که شکر و مشتقات آن فایده ای ندارد! در عمل، زندگی بدون شیرینی آسان نیست. به گفته متخصصان تغذیه، یکی از شیرینی های نسبتا سالم گل ختمی است.

این غذای لذیذ هوای غیرمعمول در روسیه اختراع شد. تاجر Ambrose Prokhorov مخترع آن محسوب می شود. در آن زمان، به افتخار شهری که تاجر در آن زندگی می کرد، این غذای لذیذ "Belevsky" نامیده می شد. زفیر را همه دوست داشتند - از مردم عادی گرفته تا اعضای خانواده سلطنتی و سلطنتی. تاجر در آن زمان حتی کتابی منتشر کرد که نکاتی را برای تهیه آن شرح می داد.

مارشملو از این جهت مفید است که عملاً فاقد چربی است و ترکیبات ژله ساز وجود دارد که تأثیر مفیدی بر بدن دارد. علاوه بر این، این خوراکی خوشمزه است زیرا کالری کمی دارد. ترکیب مارشمالو صحیح عبارت است از سس سیب، سفیده تخم مرغ، شکر و مواد افزودنی ژله ساز (پکتین یا آگار آگار).

آخرین ماده قادر است عملکرد کبد و روده را عادی کند، سموم را دفع کند و تأثیر زیادی بر رویغده تیروئید. از جلبک ساخته شده است. آگار آگار حاوی مقدار زیادی عناصر کمیاب مفید - کلسیم، آهن، مس، پتاسیم، ید و همچنین ویتامین های B5 و E است. همچنین برای سلامت مو، ناخن و پوست مفید است. این مزه ندارد، بنابراین گل ختمی بر اساس آن ترشی نمی دهد، همانطور که اگر از پکتین در ساخت استفاده شود، اتفاق می افتد. علاوه بر این، محصولات حاوی آگار آگار بافت متراکم تری دارند.

پکتین گردش خون را بهبود می بخشد و نمک های فلزات سنگین را از بدن دفع می کند. همچنین سطح کلسترول خون را کاهش می دهد.

کالری موجود در گل ختمی به مقدار کم (فقط 300 کیلو کالری در 100 گرم) وجود دارد که به ما امکان می دهد این محصول را کم کالری بدانیم. به همین دلیل، بسیاری از دخترانی که رژیم دارند، به جای کیک و شیرینی، می توانند از این شیرینی لذت ببرند. کالری کم و خواص مفید استفاده از این محصول را دوچندان می کند. حتی مارشمالوهای موجود در شکلات را می توان کم کالری در نظر گرفت. پس از همه، در 100 گرم. محصول ساخت کلاسیک حاوی 396 کیلو کالری، 2، 2 گرم است. پروتئین، 12، 3 گرم. چربی 68.7 گرم کربوهیدرات.

به دلیل غنی بودن کربوهیدرات گل ختمی در شکلات در رژیم غذایی ورزشکاران، مهاجمان کار جسمی و روحی و همچنین دوستداران محصولات رژیمی وجود دارد. همچنین منبع قوی گلوکز است. بنابراین مصرف آن در کنار سایر شیرینی ها برای جلوگیری از افزایش قند خون توصیه نمی شود.

همچنین مارشمالو در شکلات برای غذا در کودکان مجاز استباغ ها این خود گویای همه چیز است. به هر حال، چنین سازمان هایی با توجه ویژه به ترکیب و کیفیت غذا برخورد می کنند.

با این حال، همه چیز در حد اعتدال خوب است. بنابراین، برای از بین بردن یک بسته کامل مارشمالو در یک جلسه عجله نکنید. به هر حال، فقط در صورتی مفید خواهد بود که 1 یا 2 عدد در روز مصرف کنید.

مارشملو برای افراد چاق و همچنین افرادی که به ترکیبات آن حساسیت دارند توصیه نمی شود. علاوه بر این، فراموش نکنید که مصرف زیاد آن ظاهر پوسیدگی را تهدید می کند.

اما هنوز با وجود موارد منع مصرف، مارشمالو موجود در شکلات دارای خواص مفید بسیاری است. بنابراین، چنین شیرینی را می توان نه تنها خوشمزه، بلکه سالم دانست!