فلفل شکم پر: دستور العمل ها، ویژگی های آشپزی و نظرات

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

بسیاری از زنان خانه دار در زمین های خود فلفل دلمه ای می کارند. این سبزی روشن و آبدار نه تنها می تواند باغ را تزئین کند، بلکه یک محصول غذایی غیرمعمول سالم و خوشمزه است. پالت رنگ آن چشم نواز است و طعم آن مورد توجه بسیاری از افراد است. فلفل ها را می توان بعد از خوب شستن مستقیماً از باغچه خورد. همچنین از این سبزی می توانید تعداد زیادی غذاهای خوشمزه طبخ کنید. سالاد، انواع آماده سازی، سوپ، غذاهای اصلی. فلفل شکم پر طرفدار زیادی دارد. دستور العمل های آشپزی و سایر اطلاعات مفید در این مقاله ارائه شده است.

معشوقه ها توصیه می کنند

فلفل شکم پر (دستور پخت بعداً ارائه خواهد شد) یک غذای فوق العاده محبوب بین افراد زیادی است. با بزرگ خورده می شودسرگرم کننده هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان برای تهیه آن نیازی به صرف زمان زیادی نیست، هر کدبانویی می تواند این غذا را درست کند. درست است، برخی از ظرافت ها هنوز باید در نظر گرفته شوند. اگر می‌خواهید فلفل‌های شکم پر (تعداد زیادی دستور پخت وجود دارد) برای شما خوشمزه و آبدار باشد، نکات زیر را در خدمت داشته باشید:

• لطفا توجه داشته باشید که برنج این غذا را نباید تا زمانی که کاملاً پخته شده بجوشانید.
• برای اطمینان از اینکه دستور پخت فلفل شکم پر ناامید نمی شود و غذا خوشمزه و زیبا می شود، سعی کنید سبزیجات خام با همان اندازه مصرف کنید.
• بهترین مواد برای تهیه مخلوطی که در آن فلفل شکم پر شده را بپزید چیست؟ خامه ترش، رب گوجه فرنگی، فلفل، نمک، برگ بو، آب، سیر. گزینه های پر کردن می توانند بسیار متفاوت باشند. اگر فلفل را در آب با نمک، ادویه و برگ بو بپزید، می توانید یک غذای بسیار خوشمزه درست کنید.
• سبزیجات باید کاملاً از دانه جدا شوند.

مواد لازم

برای درست کردن فلفل شکم پر به چه چیزهایی نیاز داریم؟ مواد اصلی در اینجا آمده است:

• فلفل شیرین. این می تواند رنگ های مختلف یا فقط یک رنگ باشد. اگر از فلفل قرمز، زرد و سبز استفاده کنید، غذای تمام شده جشن تر به نظر می رسد.
• شکل. برای آشپزی کلاسیک استفاده می شود. اما فلفل با غلات دیگر پر شده است: جو، ارزن و گندم سیاه. ما شما را تشویق می کنیم که همه گزینه ها را امتحان کنید.
• تعظیم.
• گوشت. بهترین استفادهخانگی، گوشت چرخ کرده یا مرغ.
• کره.
• نمک و ادویه های مختلف.
• هویج.
• برگ بو.
• خامه ترش.
• رب گوجه فرنگی.

انواع تاپینگ

بعضی افراد حتی نمی دانند که فلفل شکم پر را می توان به روش های مختلفی طبخ کرد، نه فقط با گوشت چرخ کرده و برنج. پیشنهاد می کنیم از پرکننده های دیگر استفاده کنید. به عنوان مثال:

• با گندم سیاه و سبزیجات. یک انتخاب غیرمنتظره، شاید. اما اگر آن را امتحان کنید، قطعا آن را دوست خواهید داشت. درست است، اگر گزینه گوشت را ترجیح می دهید، می توانید گوشت چرخ کرده را به پر کردن اضافه کنید. خیلی هم خوشمزه میشه.
• با قارچ و سبزیجات. همه مواد ریز خرد شده و سرخ می شوند تا نرم شوند. سعی کنید فلفل را با قارچ در فر تفت دهید. در این صورت می توانید تا وسط سبزی ها آب بریزید و روی آن پنیر رنده کنید.
• با جو و گوشت چرخ کرده. دستور تهیه فلفل شکم پر بسیار ساده است. جو مروارید را باید شسته و در آب نمک بجوشانید تا نرم شود. گوشت چرخ کرده را سرخ کنید. هویج، پیاز، گوجه فرنگی را به مواد اضافه کنید. سبزیجات نیز ابتدا باید پخته شوند. از آزمایش کردن نترسید، شاید گزینه های به همان اندازه خوشمزه و اصلی دیگری پیدا کنید.



فلفل شکم پر با برنج: دستور غذا

ما یک گزینه آشپزی ساده و فوق العاده خوشمزه را به شما پیشنهاد می کنیم. ما نیاز داریم: برنج، فلفل، مرغ یا گوشت خوک چرخ کرده، نمک، آب، پیاز، گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی، هویج.توالی اقدامات تقریباً به صورت زیر خواهد بود:

• فلفل را کاملاً بشویید و از دانه ها جدا کنید.
• یک گلدان یا جوجه اردک می گیریم. به هر حال، فلفل شکم پر را می توان در آرام پز در حالت "خورش" یا "پخت" پخت.
• یک لیوان برنج را خوب بشویید. آن را بجوشانید تا نیم پز شود.
• پیاز و هویج را مصرف کنید. سبزیجات را بشویید و تمیز کنید. هویج را رنده کنید، پیاز را ریز خرد کنید.
• روغن آفتابگردان را در ماهیتابه بریزید و سبزیجات را سرخ کنید. آنها باید کمی قهوه ای شوند.
• گوشت چرخ کرده نیز باید سرخ شود. سبزیجات، گوشت چرخ کرده و برنج را با هم مخلوط کرده و خوب مخلوط کنید. حالا اگر دوست دارید غذاهای تند تری بپزید باید نمک و فلفل بزنید.
• بعد، فلفل ها را بردارید و شروع به پر کردن آنها کنید. در قابلمه بریزید.
• حالا باید مخلوطی تهیه کنید که با آن سبزیجات آماده شده ریخته شود.
• چند قاشق غذاخوری خامه ترش و رب گوجه فرنگی را در آب حل کنید. می توانید سیر خرد شده و ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید. فلفل ها را بریزید و روی اجاق بگذارید.
• ظرف 45-50 دقیقه دیگر آماده می شود. با سبزیجات و خامه ترش سرو کنید.

فلفل پر شده با گوشت و برنج: دستور غذا

این غذا را در فر بپزیم. فلفل شکم پر را با چه چیز دیگری می توانید درست کنید؟ پیشنهاد می کنیم دستور پخت گوشت چرخ کرده یا فیله مرغ را انتخاب کنید. پیاز و هویج را به قطعات کوچک خرد کرده و تفت دهید. برنج را بپزید تا نیم پز شود. فیله مرغ را مکعبی خرد کرده و در تابه سرخ کنید. یک فلفل بردارید، آن را از وسط نصف کنید و تمام موارد غیر ضروری را بردارید. ATهر قسمت از فیلینگ را اضافه کنید. روی آن پنیر بپاشید و روی سینی فر چرب شده قرار دهید. تا زمانی که تمام شود بپزید.

رازهای پختن سبزیجات منجمد

در تابستان و پاییز، فلفل شکم پر با گوشت و برنج (دستور العمل بالا) را می توان خیلی بیشتر پخت. از این گذشته ، مشکلاتی در دستیابی به مواد لازم ایجاد نمی شود. زمستان یا بهار چطور؟ پس از همه، فلفل در فروشگاه بسیار گران است. از شما دعوت می کنیم در تابستان به این امر رسیدگی کنید. اگر فریزر بزرگی دارید، می توانید فلفل های پر شده را با گوشت درست کنید (دستور العمل را می توانید از موارد ارائه شده در مقاله استفاده کنید). پر کردن باید به همان روشی که برای سبزیجات معمولی تهیه می شود. فلفل های شکم پر منجمد قبل از پختن نیازی به آب شدن کامل ندارند، در غیر این صورت شکل خود را از دست می دهند. بنابراین، در هر زمانی از سال می توانید از خانواده خود با یک غذای خوشمزه پذیرایی کنید.

بررسی

فلفل شکم پر با گوشت چرخ کرده و برنج که دستور پخت آن را در مقاله پیشنهاد کرده ایم، غذای فوق العاده خوشمزه و رضایت بخشی است. این می تواند هر میز جشن را تزئین کند. بسیاری از مردم از خوردن فلفل شکم پر با گوشت لذت می برند. دستور العمل ها اضافه و تغییر می کنند. در مقاله چندین گزینه برای پر کردن ارائه کردیم که می توان به جای گوشت معمولی با برنج استفاده کرد. بهترین روش پخت فلفل چیست؟ در مورد این غذا چه می گویند؟ از شما دعوت می کنیم با چند نقد آشنا شوید:

• معشوقه هاتوصیه می شود این غذا را در آرام پز بپزید، بنابراین فلفل های بسیار خوشمزه ای به دست می آید. مهمترین چیز این است که نیازی نیست چیزی را هم بزنید و مراحل پخت را دنبال کنید.
• همه بررسی ها می گویند که این یک غذای کاملاً ساده و فوق العاده خوشمزه است.
• فلفل شکم پر غذایی است که هرگز خسته کننده نمی شود، خبره های واقعی آشپزی خانگی می نویسند.