نحوه سرخ کردن شاه بلوط با استفاده از ماهیتابه، فر یا مایکروویو

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

این غذای لذیذ به طور سنتی در بسیاری از کشورهای اروپایی به گوشت اضافه می شود و در فرانسه به سادگی در خیابان ها مانند ذرت بو داده فروخته می شود. البته ما در مورد شاه بلوط صحبت می کنیم. میوه های آنها (به طور دقیق تر، آجیل) بسیار سالم تر از سایر غذاهایی هستند که در حالت فست فود فروخته می شوند. و با این حال آنها فوق العاده خوشمزه هستند. با این حال، در رژیم غذایی داخلی، با وجود در دسترس بودن نسبی، این محصول ریشه دوانید. دلیل اصلی این مردود نبودن فرهنگ تهیه و مصرف آنهاست. یعنی مردم حتی نمی دانند چگونه شاه بلوط را سرخ کنند تا خوراکی شود، نه اینکه به غذاهای پیچیده تری که ممکن است شامل این ماده باشد اشاره کنیم. برای پر کردن این شکاف و لذت بردن از طعم عالی، می توانید به یکی از دستور العمل های زیر متوسل شوید.

نحوه سرخ کردن شاه بلوط در تابه

برای کسانی که در عمرشان طعم این خوراکی لذیذ را نچشیده اند، بهتر است از ساده ترین دستور غذا شروع کنند. مثلا از این یکی. بنابراین، قبل از سرخ کردن شاه بلوط، باید آن را برش دهید. اینگونه رفتار می کنند که با هر کدام جداگانه رفتار می کنند. در غیر این صورت، آنها مانند ذرت بو داده منفجر می شوند،و به هیچ چیز خوبی منجر نخواهد شد. سپس آنها را در یک تابه داغ گذاشته و درب آن را پوشانده و به مدت 10-15 دقیقه روی حرارت متوسط سرخ می کنند و گهگاه تکان می دهند تا برگردند. این واقعیت که شاه بلوط ها آماده هستند با عطر مشخصی که از زیر درب خارج می شود گزارش می شود. بعد از اینکه ظرف کمی خنک شد، آماده خوردن است. شاه بلوط در محل برش می ترکد و باز می شود، که روند تمیز کردن را تسهیل می کند. در صورت تمایل می توانید کمی روغن نباتی و نمک به تابه اضافه کنید.

نحوه تفت دادن شاه بلوط در فر

یکی دیگر از روش های پخت، پخت است. عیب این روش این است که کل فرآیند حدود نیم ساعت طول می کشد. اما در این زمان می توانید کارهای دیگری انجام دهید، زیرا شاه بلوط ها خودشان پخته می شوند. این کار را در دمای حدود 240 درجه انجام دهید، آنها را در یک لایه روی یک ورقه روغنی قرار دهید و فراموش نکنید که برش بزنید.

چگونه شاه بلوط را در مایکروویو برشته کنیم

برای کسانی که عادت دارند در وقت خود صرفه جویی کنند، این دستور غذا عالی است. شاه بلوط های آماده و بریده شده را در 1 لایه در ظرف مایکروویو یا مستقیماً روی ظرفی که همراه آن است می چینیم. آنها را با حداکثر توان از 1 تا 3 دقیقه بسته به قابلیت دستگاه و میزان محصول سرخ کنید. برای انتخاب دقیق زمان استفاده از یک واحد خاص، باید چندین بار آزمایش کنید.

با آماده چه کاری می توان انجام دادشاه بلوط

ساده ترین گزینه این است که فقط غذا بخورید. آنها بدون هیچ گونه افزودنی و افزودنی خوشمزه و سالم هستند. اما اگر کار نحوه سرخ کردن شاه بلوط نیست، بلکه نحوه استفاده از آن در یک غذای جالب است، می توانید مثلاً آن را به گوشت اضافه کنید. این کار را می توان مانند آلو خشک کرد، با قرار دادن آجیل پخته شده و پوست کنده در خورش یا سس، و قبل از پختن رول را با آنها پر کرد. شاه بلوط را می توان له، خورش یا به عنوان غذای جانبی سرو کرد.

چند نکته مفید

هنگام خرید شاه بلوط در سوپرمارکت باید به تاریخ انقضا توجه کرد. برخلاف اکثر آجیل ها، مصرف آنها در عرض 10 روز توصیه می شود. در آینده ممکن است تلخ باشند. قبل از سرخ کردن باید آنها را با آب سرد بریزید. اولا، شاه بلوط‌های خیس‌شده راحت‌تر بریده می‌شوند، و ثانیاً، شاه بلوط‌های فاسد شده شناور می‌شوند، بنابراین به راحتی می‌توان آنها را دور انداخت.