چگونه سالاد گوشت چرخ کرده بپزیم؟

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

حالا دستور العمل های مختلف سالاد با گوشت چرخ کرده را شرح می دهیم. در برخی غذاها از گوشت گاو، خوک و در برخی دیگر از گوشت بره استفاده می شود. ظروف برای یک شام رمانتیک و یک موقعیت خاص مناسب هستند.

اولین دستور

این سالاد با گوشت چرخ کرده برای یک شام عاشقانه و یک مراسم جشن مناسب است. دوستداران غذاهای مقوی غذا را دوست خواهند داشت. این غذا کاملا ترکیبی از محصولات عجیب و غریب و سنتی است.

برای تهیه سالاد گوشت چرخ کرده به: نیاز دارید

• 50 گرم پنیر و همان مقدار کره؛
• 250 گرم گوشت چرخ کرده (گوشت خوک یا خوک)؛
• 2 تخم مرغ بزرگ؛
• شش کاهو؛
• 20 گرم جعفری و به همان میزان شوید؛
• لامپ;
• 50 گرم سس مایونز یا خامه ترش با چربی متوسط؛
• 1 سیب کوچک آبدار و در عین حال سفت؛
• قاشق چایخوری آبلیمو؛
• 50 گرم آناناس.

آشپزی:

1. پیاز را ابتدا خرد کنید. سپس با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید. در روغن سرخ کنید تا نرم شود روی حرارت متوسط تا نرم شود.
2. در حال انجام استسس را آماده کنید تخم مرغ ها را بجوشانید، زرده ها را از آن ها بگیرید، با قاشق خرد کنید. پنیر سفت را روی یک رنده ریز رنده کنید. این مواد را با خامه ترش یا سس مایونز مخلوط کنید. نتیجه نهایی باید یک سس با غلظت متوسط باشد. می توانید آب لیمو را به آن اضافه کنید، به سالاد با گوشت چرخ کرده طعم دلپذیری می دهد.
3. سیب و آناناس را به مکعب های متوسط برش دهید. سپس میوه های خرد شده را با گوشت چرخ کرده مخلوط کنید.
4. برگ های کاهو را بردارید، آنها را در اطراف لبه های بشقاب قرار دهید. گوشت چرخ کرده در وسط قرار می گیرد. با سس پر شده.
5. شوید و جعفری را با دست به قطعات کوچک خرد کنید. آنها را به طور مساوی روی ظرف بپاشید.
6. همچنین برای تزیین می توانید سالاد را با بادام زمینی یا گردوی خرد شده تزئین کنید.

دستور دوم با عکس: سالاد گوشت چرخ کرده

این غذا را می توان یک وعده غذایی کامل نامید. سالاد گرم سرو می شود. برنج باید از قبل آب پز شود.

برای آشپزی به: نیاز دارید

• دسته جعفری؛
• 300 گرم گوشت چرخ کرده؛
• 30 میلی لیتر روغن گیاهی؛
• 100 گرم بیکن دودی؛
• دسته شوید؛
• 4 قاشق غذاخوری. قاشق برنج (از قبل آب پز)؛
• 1 فلفل دلمه ای؛
• لیوان آب؛
• پیاز.

پختن غذا با گوشت چرخ کرده:

1. ابتدا بیکن را به قطعات (یا نوارها) برش دهید. پنج دقیقه در روغن سرخ کنید.
2. بعد از اینکه پیاز از قبل خرد شده را در آنجا اضافه کنید. مواد را با هم سرخ کنید.
3. گوشت چرخ کرده را به تابه اضافه کنید. آب را در آنجا بریزید. نمک و فلفل برای چشیدناجزاء. پس از هم زدن صبر کنید تا مایع تبخیر شود.
4. یک کاسه بردارید. برنج را داخل آن بریزید.
5. فلفل را بشویید و برش دهید.
6. سبزیجات (خرد شده) را اضافه کنید.
7. مواد خرد شده را به برنج اضافه کنید. گوشت چرخ کرده را به آنجا بفرستید. سالاد را مخلوط کنید. نیازی به تهیه پانسمان نیست. برای آبدار بودن ظرف، روغن نباتی که گوشت چرخ کرده روی آن سرخ شده بود کاملاً کافی است. غذا به صورت گرم سرو می شود. سرد، اصلا خوشمزه نخواهد بود.

دستور پخت سوم: سالاد بره

حالا به شما می گوییم که سالاد بره چگونه درست می شود. یک غذای نسبتاً ساده برای تهیه. روند ایجاد طولانی نخواهد بود. نعنا به گوشت طراوت می بخشد، خامه ترش به آرامی همه مواد را به هم متصل می کند و همچنین ترشی دلپذیری به آن اضافه می کند.

برای آشپزی به: نیاز دارید

• کاهو سر؛
• مشتی زیتون؛
• نمک؛
• 200 گرم گوشت بره؛
• 3 - 4 برگ نعنا؛
• 2 قاشق غذاخوری. قاشق خامه ترش و همین مقدار روغن نباتی.

پخت یک غذای خوشمزه:

1. ابتدا گوشت چرخ کرده را برای سالاد آماده کنید. برای این کار، گوشت را از چرخ گوشت رد کنید.
2. گوشت چرخ کرده را در روغن نباتی با نعنا سرخ کنید. مواد را در تابه نمک بزنید. سرخ کنید تا نرم شود.
3. برگ های کاهو از قبل شسته شده را پاره کنید، خشک کنید. سپس به دو کاسه تقسیم کنید. گوشت چرخ کرده را روی برگ ها گذاشته و زیتون اضافه می کنند.

بعد از اینکه ظرف با خامه ترش مزه دار شد. همچنین در سالاد با گوشت چرخ کرده می توانیدفلفل دلمه ای یا لوبیا (سبز یا قرمز) را اضافه کنید.

نتیجه گیری

حالا طرز تهیه سالاد گوشت چرخ کرده را می دانید. ما به گزینه های مختلف پخت و پز نگاه کردیم. امیدواریم بتوانید این غذاهای گوشتی دلچسب را در آشپزخانه خود درست کنید.