دستور العمل تنتورهای الکلی، خوش طعم و معطر

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

این دستور العمل تنتور الکلی می تواند مفید باشد اگر می خواهید انواع توت ها یا میوه ها را آزمایش کنید و از آنها الکل خانگی خوشمزه درست کنید. ابتدا چند توصیه کلی ارائه خواهیم کرد.

بعد، چند تنتور الکلی خوشمزه را شرح خواهیم داد. دستور العمل ها به شما کمک می کند تصمیم بگیرید و شاید چیزی از خودتان اختراع کنید.

توصیه های کلی

ودکا برای تهیه تنتور مناسب نیست. شما به الکل نیاز دارید. قدرت مهتاب اگر می خواهید برای نوشیدنی خود استفاده کنید باید حداقل 80 درصد باشد. دستور العمل تنتورهای الکلی را می توان برای میوه های مختلف تطبیق داد، اما افزودن ودکا باید حذف شود. تصفیه الکل نیز ضروری است. در صورتی که این مهتاب است، باید این کار را با زغال فعال یا تقطیر آن انجام دهید. ابتدا باید از دستور العمل تنتورهای الکلی برای تهیه نوشیدنی از یک جزء استفاده شود. سپس می توانید به تخیل خود اجازه دهید و با ترکیب میوه های مختلف آزمایش کنید. گزینه های اثبات شده آلو، گیلاس، خار سیاه، خولان دریایی، کرن بری و chokeberries هستند. به خاطر داشته باشید که هر دستور العمل برای تنتور الکل به مقدار کافی نیاز داردزمان.

بالاخره، چنین نوشیدنی پس از مدتی کهنه شدن در یک مکان تاریک بهترین طعم را به دست می آورد.

دستورالعمل تنتور زغال اخته برای الکل

علاوه بر الکل با حداکثر درصد قدرت ممکن، به آب معدنی، کرن بری، شکر و ادویه های مورد علاقه خود نیاز دارید. توت ها باید خوب شسته و سپس خشک شوند. با له له کنید. در ظرف مناسب قرار دهید. در الکل بریزید (می توانید آن را کمی با آب معدنی رقیق کنید) - سطح مایع نباید بالاتر از سطح توت ها باشد. نکته مهم افزودن ادویه جات است. در اینجا انتخاب بسیار گسترده است. خوب است اگر با ادویه هایی که می خواهید به تنتور اضافه کنید، از آزمایشات آشپزی قبلی آشنا هستید. سپس می توانید بفهمید که چه چیزی برای توت هایی مانند کرن بری بهترین است.

خنثی را می توان ترکیب آن با علف لیمو و پوست لیمو نامید. غیر منتظره و تند - با دارچین، فلفل دلمه ای و میخک. ادویه ها نباید طعم طبیعی مشروب خانگی را از بین ببرند، بنابراین زیاده روی نکنید. یک ظرف محکم در بسته حاوی کرن بری و الکل را در مکانی که نور خورشید دارد قرار دهید و به مدت دو تا چهار ماه بگذارید و گهگاه تکان دهید. می توانید ظروف را در کمد قرار دهید. بعد از این مدت نوشیدنی را صاف کنید. برای این کار، گاز، فیلتر قهوه (کاغذ) یا هر پارچه ای مناسب است. حالا شربت را بجوشانید. حجم آن باید برابر با حجم مایع به دست آمده پس از انفوزیون و فیلتر کردن باشد. باید از دو قسمت شکر و یک قسمت تشکیل شودآب معدنی. شربت باید با هم زدن بجوشد تا زمانی که کف روی سطح آن تشکیل نشود. پس از شفاف شدن مایع شیرین، می توان آن را خنک کرد. حالا شربت را به تدریج به تنتور اضافه کنید. سه ماهه اول. پس از افزودن، مخلوط و مزه - این بهترین راه برای تنظیم قدرت است. اکنون می توانید مشروب حاصل را در جای خنک نگهداری کنید.