اگر سوپ خیلی شور است چه باید کرد: نکات

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

هر زنی برای بهبود خود تلاش می کند. و مهم نیست که او در چه زمینه ای می خواهد موفق شود. یک کلیشه مداوم در جامعه وجود دارد: یک زن همیشه در آشپزی استعداد دارد. نان بادی، گوشت خوشمزه، ماهی در فویل - همه چیز در توان یک مهماندار واقعی است.

با همه نبوغ و تجربه گسترده، هیچ زنی از اشتباه اجتناب نمی کند. کتلت های سوخته، سبزیجات بیش از حد پخته شده، کیک های خام - حتی یک زن خانه دار نمی تواند از خود در برابر این محافظت کند. اما اگر سوپ خیلی شور باشد چه؟ آماده شدن زمان برد، انرژی زیادی صرف شد (و مقدار زیادی از آن) و حیف است که آن را در سطل زباله بریزید.

قبل از هر چیز، باید آرام باشید: بسیاری از زنان با مشکل مشابهی روبرو شده اند و حتی یک آشپز با تجربه نیز از حوادث ناخوشایند مصون نیست. ممکن است دلایل عینی برای این وجود داشته باشد که همیشه به طور مستقیم به شما وابسته نیست، اما یک عمل انجام شده، در واقع، از این امر کمتر ناخوشایند نخواهد شد. برای نمک زدن بیش از حد سوپ، لازم نیست یک زن خانه دار نابکار باشید: ارزش آن را دارد که یک دقیقه حواسش پرت شود و سوپ ناامیدکننده است.خراب. به خود اجازه چنین تجملی ندهید: سوپ بپزید و بدون آن بمانید؟ سعی کنید به روش‌های مختلف در روز صرفه‌جویی کنید: نکات ساده یا راه‌حل‌های خارج از جعبه.

قدیمی ترین و اثبات شده توسط مادربزرگ های ما رقیق کردن سوپ با آب جوشیده است. البته ذائقه اش را از دست نمی دهد، اما تراکم هم وجود نخواهد داشت.

اگر سوپ خیلی شور است چه کنیم؟ کمک غیرمنتظره ای را می توان از یک تکه قند معمولی دریافت کرد. باید در ملاقه ریخته و داخل سوپ بریزید تا کاملا حل شود. بعد از مدتی باید امتحان کنید: آیا قند کافی برای از بین رفتن نمک بیش از حد سوپ وجود دارد؟ در صورت لزوم، این روش می تواند تا تکمیل موفقیت آمیز انجام شود. شکر در این مورد نقش خنثی کننده نمک را بازی می کند.

اگر سوپ را زیاد نمک زدید، می توانید سیب زمینی بیشتری به آن اضافه کنید: می جوشد و نمک اضافی را جذب می کند. یک لیوان برنج می تواند جایگزینی برای سیب زمینی باشد.

راههای دیگر، کمتر سنتی و آشنا وجود دارد. خرده نمک اضافی نان سفید را کاملا جذب می کند. لازم است آن را داخل گاز بپیچید و چند دقیقه داخل یک کاسه سوپ قرار دهید.

اگر سوپ خیلی شور است چه کنیم؟ وحشت نکنید. بسیاری از زنان خانه دار مبتکر به جای برنج و نان از آرد استفاده می کنند. این سوپ را نه تنها از نمک زدن بیش از حد، بلکه از قوام شفاف معمولی نیز نجات می دهد.

به جای موادی که قابلیت جذب نمک را دارند می توانید از سبزی های معمولی استفاده کنید. شوید یا جعفری ریز خرد شده رقیق می شودشوری بیش از حد.

سر و صدا بیشتر باعث ایجاد روشی می شود که در آن باید بخشی از آبگوشت را تغییر دهید. باید نیمی از آب جوش را از قابلمه بریزید که باعث می شود سوپ غلیظ و طعم خود را از دست بدهد.

اگر سوپ خیلی شور است چه باید کرد، حالا می دانید. این قانون را در نظر بگیرید: پس از پختن کامل سوپ، نمک را به سوپ اضافه کنید یا همیشه غذای پخته شده را بچشید. نکته اصلی این است که سعی کنید از نمک بیش از حد در آینده جلوگیری کنید: البته همیشه جلوگیری از بروز مشکل آسان تر از رفع آن است.