اگر چیزی شیرین می خواهید، چه چیزی در بدنتان کم است؟

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

هنگامی که بدن فاقد هر گونه ویتامین، مواد معدنی یا سایر مواد ضروری باشد، این موضوع را نشان می دهد. ما فقط آن طور که باید آن را درک نمی کنیم. اگر واقعاً شیرین، شور، تند، ترش می‌خواهیم، فقط اولین غذاهایی را می‌خوریم که با ویژگی‌های لازم مطابقت دارند. انجام این کار کاملا غیرممکن است. چنین تمایلات بدن نشان می دهد که شما باید خود را با عنصری غنی کنید که بعید است در محصولات مضر یافت شود. بیشتر مردم هوس شیرینی می کنند. دلایل این پدیده مدتهاست که توسط دانشمندان مورد مطالعه قرار گرفته است.

من شیرینی می خواهم: آنچه در بدن کم است

اگر ناگهان احساس می کنید چیزی شیرین بخورید، به خصوص در مقادیر زیاد، باید یکی از این مشکلات را حل کنید:

• کمبود کروم در بدن.
• فسفر کافی نیست.
• کمبود تریپتوفان.

شایان ذکر است که شکلات یک محصول خاص است. اگر میل مقاومت ناپذیری به خوردن یک تخته شکلات کامل یا خوردن شکلات در مقادیر نامحدود دارید، به احتمال زیاد منیزیم کافی در بدن وجود ندارد. همچنین ممکن است کمبود کربن باشد. در هر صورت، این دلیلی برای عجله به سمت غذاهای شیرین نیست وآن ها را بخور. شما می توانید راه حل ایمن تر و سالم تری برای بدن خود پیدا کنید.

جدول: چه چیزی در بدن کم است؟

یک میز کوچک به شما کمک می کند چیزهایی را که در بدن گم شده است پیمایش کنید.

نیاز	دلیل
من نان و شیرینی می خواهم	کمبود کربن
من شکلات می خواهم	کمبود منیزیم
من موز می خواهم	کمبود پتاسیم
من هر شیرینی می خواهم	کمبود منیزیم، گلوکز، تریپتوفان، فسفر یا کروم
من محصولات دودی می خواهم	کمبود کلسترول
من هر پنیر می خواهم	کمبود کلسیم و فسفر
من غذاهای بسیار چرب می خواهم	کمبود کلسیم

همانطور که می بینید، نه تنها غذاهای شیرین می توانند به یک داروی خیالی تبدیل شوند. هر یک از غذاهای فوق را می توان با غذاهای سالم تری جایگزین کرد که گرسنگی شما را برطرف می کند و شما را سیر می کند.

مشکلات روانی و اعتیاد به غذاهای شیرین

گاهی اوقات بی دلیل چیزی شیرین می خواهید. آنچه در بدن وجود ندارد مشخص نیست، زیرا فرد به طور کامل غذا می خورد. آن وقت می توان دلیل را در روانشناسی جستجو کرد.

روانشناسان حرفه ای بر این باورندمیل پاتولوژیک به غذاهای شیرین زمانی رخ می دهد که فرد فاقد عشق، محبت، توجه باشد، ناراضی، بدنام و اعتماد به نفس نداشته باشد. چنین افرادی اتفاق خاصی را در زندگی خود تجربه می کنند و پس از آن با شیرینی و کیک آرامش می یابند. آنها آسیب پذیر هستند و اغلب نیاز به تایید و حمایت دارند.

در موارد پیشرفته تر، چنین هوس هایی نشان دهنده اضطراب بیمارگونه، اختلالات شخصیتی و افسردگی مداوم است. سپس شیرینی به اصطلاح ضد افسردگی، آرام بخش است.

چگونه از شر مشکلات روانی خلاص شویم

چگونه بفهمیم چه چیزی در بدن گم شده است، تصمیم گرفته ایم. با این حال، اگر موضوع در مشکلات روانی باشد، دوباره پر کردن معمول مواد مغذی کمکی نخواهد کرد. این مراحل را امتحان کنید:

• به این فکر کنید که به جای شیرینی چه چیزی می تواند شما را خوشحال کند. شاید بخواهید کمد لباس خود را به روز کنید، از یک سالن زیبایی دیدن کنید، کتاب یا مجله بخرید. لذت های کوچک می توانند جایگزین غذاهای شیرین شوند.
• سعی کنید شیرینی را با چیز دیگری جایگزین کنید. میوه ها، آجیل، میوه های خشک، شکلات تلخ یا مقدار کمی عسل برای چنین اهدافی عالی هستند.
• اگر تصمیم دارید به شیرینی ها روی بیاورید، این ایده را رها کنید. برای بدن بسیار مضر هستند و مشکل ولع خوردن شیرینی جات حل نمی شود.
• زندگی خود را مرور کنید. شاید چیزی در آن وجود داشته باشد که مناسب شما نباشد و افسرده شود. زمان حذف این عامل فرا رسیده است. رهایی از استرس راحت تر از خوردن آن است.

گاهی اوقات روش های بالا کمکی نمی کند، شما همچنان همیشه شیرینی می خواهید.آنچه در بدن وجود ندارد مشخص نیست و مشکل بزرگتر می شود. در این مورد، بهتر است به یک روانشناس مراجعه کنید که با دقت به صحبت های شما گوش دهد و توصیه های مناسب شما را ارائه دهد.

دلایل دیگر میل به شکر

از دیدگاه فیزیولوژی، فرد غذاهای شیرین را به مقدار نامحدود به دلایل زیر جذب می کند:

• کمبود گلوکز در بدن. این فقط کمبود انرژی است. ما اغلب خودمان را زیاد می کنیم، تنش عصبی، ناراحتی، کار بیش از حد را تجربه می کنیم، فراموش می کنیم که به موقع غذا بخوریم. بدن این را احساس می‌کند، وقتی کمبود انرژی دارد نمی‌تواند کارساز باشد. ما خیلی بیشتر از آنچه که مصرف می کنیم کالری می سوزانیم. در این صورت شیرینی ها باید با یک وعده غذایی کامل جایگزین شوند.
• احساس گرسنگی شدید. غذاهای شیرین به سرعت آن را ارضا می کنند و بدن را با انرژی اشباع می کنند. اما به یاد داشته باشید که احساس گرسنگی خیلی سریع برمی گردد که منجر به مصرف بیش از حد گلوکز می شود.
• رژیم های سخت همچنین می تواند منجر به میل بیمارگونه به خوردن چیزی شیرین شود. شما بدن را وارد نوعی استرس می کنید که با گرسنگی تقویت می شود.
• اختلالات هورمونی اغلب با خوردن شیرینی همراه است. اگر می توانید با چند شیرینی میل خود را برآورده کنید، پس همه چیز در بدن شما مرتب است. اما وقتی حتی چند تکه شکلات نیاز شما را برآورده نمی کند، باید به پزشک مراجعه کنید.
• انگل شناسان مطمئن هستند که افراد مبتلا به انگل اغلب شیرینی می خواهند. دلایل این پدیده این است کهکرم ها و سایر کرم ها به بهترین شکل تولید مثل می کنند و فعالیت حیاتی خود را در محیطی شیرین انجام می دهند، زیرا غنی از گلوکز است. در این حالت، انگل‌ها به سادگی تمام مواد مغذی را جذب می‌کنند و میزبان خود را مجبور می‌کنند تا دوباره و دوباره آنها را دوباره پر کند. باید از نظر کرم ها آزمایش شوید. اگر آزمایش نتیجه مثبت نشان داد، یک دوره درمانی را انجام دهید. اما خودسرانه داروها را تجویز نکنید. درمان فقط می تواند توسط یک پزشک حرفه ای توصیه شود، زیرا بستگی به این دارد که کدام انگل به بدن شما حمله کرده است. انتخاب خودسرانه داروها می تواند برای سلامتی شما بسیار مضر باشد.

حذف یکی از این دلایل به شما امکان می دهد وضعیت بدن خود را عادی کنید. اگر مشکل به دلیل کمبود چیزی به وجود آمده است، شما دائماً شیرینی می خواهید، آنچه در بدن وجود ندارد، آن را کشف کرده اید، سپس باید شروع به دوباره سازی تعادل طبیعی کنید.

همه چیز درباره تریپتوفان

تریپتوفان یک اسید آمینه است که کمبود آن مشکلات مختلفی را به دنبال دارد. این چیزها:

• خلق و خوی خود را بالا نگه دارید.
• حالت هماهنگ را ترویج می کند.
• عملکرد انسان را افزایش می دهد.
• میل به یادگیری اطلاعات جدید را تحریک می کند.
• به فرد کمک می کند حتی در شرایط افزایش تنش از نظر عاطفی پایدار بماند.
• به شما کمک می کند تا سیگار کشیدن و نوشیدن الکل را سریعتر ترک کنید.
• سطح پرخاشگری را کاهش می دهد، تحریک پذیری را از بین می برد.
• مبارزهتنش عاطفی و اضطراب.
• به عادی سازی چرخه خواب کمک می کند.
• بهبود کیفیت خواب.
• استراحت فعال را در مدت زمان کوتاهی ترویج می کند.

کمبود تریپتوفان به شدت بر وضعیت عاطفی فرد تأثیر می گذارد. بدون آن، بدن تولید سروتونین را که مسئول احساس شادی است متوقف می کند. دانشمندان ثابت کرده اند که افراد افسرده سطح بسیار پایینی از تریپتوفان در بدن دارند.

هوس خوردن شیرینی یکی از علائم ضروری کمبود این ماده است، اما نه تنها آن. همراه با آن، مشکلات زیر ممکن است ایجاد شود:

• کاهش وزن.
• درماتیت پوستی.
• اسهال.
• تکانشگری، تحریک پذیری، عصبی بودن، افزایش سطح اضطراب.
• بی خوابی.
• تضعیف حافظه.
• تخریب فعالیت مغز.
• تمرکز ضعیف.
• مستعد افسردگی.
• احساس بی دلیل ترس.
• افزایش وزن ناگهانی.
• پرخوری مداوم غیرقابل کنترل.

اما در مصرف تریپتوفان زیاده روی نکنید. وجود بیش از حد آن در بدن نیز بر سلامتی تأثیر منفی می گذارد. باعث ضعف، تب و تب می شود.

به لطف یک رژیم غذایی با کیفیت و متعادل، بدن شما مقدار کافی تریپتوفان دریافت خواهد کرد. این کار نه تنها به بهبود سلامت شما کمک می کند، مشکلات سیستم عصبی و وضعیت عاطفی را برطرف می کند، بلکه به جلوگیری از عوارض و بیماری های مختلف کمک می کند. این را فراموش نکنتریپتوفان تنها ماده ای نیست که یک فرد به آن نیاز دارد. تغذیه باید کامل باشد، یعنی حاوی تمام ریزمغذی‌ها و درشت مغذی‌های لازم باشد.

چگونه سطح تریپتوفان را افزایش دهیم

تریپتوفان را می توان در هر داروخانه ای خریداری کرد. دارو باید طبق دستورالعمل مصرف شود، اما خوردن غذاهای حاوی این ماده بسیار راحت تر و ایمن تر است. آنها تقریباً برای همه در دسترس هستند. بنابراین، حاوی تریپتوفان در محصولات زیر است:

• گوشت بوقلمون و مرغ.
• جگر مرغ.
• گوشت بره.
• جگر گاو.
• تخم مرغ.
• خاویار قرمز و سیاه.
• Squid.
• پرچ.
• Mackerel.
• پنیرهای مختلف.
• لبنیات.
• آجیل.
• لوبیا.
• بلغور جو دوسر.
• شکلات تیره.
• زردآلو خشک.
• قارچ.
• Pasta.

اما فقط خوردن غذاهای سرشار از تریپتوفان کافی نیست. در این صورت به سادگی جذب بدن نمی شود. موارد همراه زیر مورد نیاز است:

• کربوهیدراتهای سریع.
• ویتامین B.
• Ferrum.
• منیزیم.

بهترین محصولی که به جذب کامل تریپتوفان به بدن کمک می کند جگر مرغ معمولی است. سرشار از تمام مواد فوق است، می توان آن را به روش های مختلفی تهیه کرد.

لطفا توجه داشته باشید که محصولی مانند ذرت دارای این ماده کم است. دانشمندان اشاره می کنند که افرادی کهاغلب غذاهایی را با محتوای آن می خورند، سطح پرخاشگری بیشتری دارند.

آنچه باید در مورد فسفر بدانید

نه تنها میل به شیرینی می تواند نشان دهنده کمبود فسفر در بدن باشد. همراه با این علامت، عوامل زیر باید وجود داشته باشد:

• کاهش اشتها.
• احساس ضعف دائمی.
• خستگی.
• دستها و پاها کمتر حساس می شوند.
• درد در مفاصل.
• "سوزن" در بدن.
• بیحالی عمومی.
• احساس اضطراب.
• احساس بی دلیل ترس.

همچنین، اگر فردی مبتلا به لوسمی، پرکاری تیروئید یا مسمومیت با فنل یا بنزن باشد، ممکن است کمبود فسفر رخ دهد.

اگر به طور ناگهانی شروع به ورزش کردید یا رژیم غذایی سفت و سخت کم پروتئین گرفتید و در عین حال نیاز شدید به غذاهای شیرین داشتید، مطمئن باشید که با کمبود این درشت مغذی روبرو هستید..

یکی دیگر از عواملی که نشان دهنده کمبود فسفر است، افزایش محتوای منیزیم یا آهن در رژیم غذایی است. این مواد مانع از جذب برخی عناصر در بدن می شوند. اینها شامل فسفر است.

اگر میل پاتولوژیک به شیرینی دقیقاً با کمبود این عنصر مرتبط است، خود را برای این واقعیت آماده کنید که اگر این مشکل برطرف نشود، تعدادی از مشکلات ظاهر می شود. این به دلیل این واقعیت است که فسفر:

• تاثیر قوی بر هوش دارد.
• در فرآیند شکل گیری شرکت می کندو استخوان ها و دندان ها را تقویت می کند.
• در تشکیل و توسعه بافت عضلانی شرکت می کند.
• وقتی با عناصر دیگر ترکیب شود انرژی تولید می کند.
• در سنتز پروتئین نقش دارد.
• در متابولیسم نقش مستقیم دارد.

برای غنی سازی بدن با فسفر، این مواد غذایی را بخورید:

• پنیر فرآوری شده.
• دست و پا کردن ماهی، ساردین، ماهی تن، ماهی خال مخالی، ماهیان خاویاری، ماهی خال مخالی، بو، پولاک، کاپلین.
• میگو، ماهی مرکب، خرچنگ.
• لوبیا.
• پنیر کوتیج.

اگر از حبوبات برای افزایش میزان فسفر در بدن استفاده می کنید، ابتدا آنها را در آب خیس کنید. این به این دلیل است که گاهی اوقات یک درشت مغذی جذب نمی شود یا به اندازه کافی جذب نمی شود. پیش پردازش می تواند این مشکل را حل کند.

خوشبختانه این روزها بسیار نادر است که افراد دچار کمبود فسفر شوند، زیرا در بسیاری از غذاها یافت می شود. به دلیل شرایط خاصی ممکن است کمبود این عنصر در بدن وجود داشته باشد، در این صورت میل بی دلیل به شیرینی جات ایجاد می شود. این مشکل را می توان با رعایت توصیه های بالا به سرعت و به راحتی حل کرد. کپسول های فسفر را می توان از داروخانه ها نیز تهیه کرد.

کروم در غذا

بر خلاف مواد قبلی، افزایش سطح کروم در بدن با کمک غذا بسیار دشوار است. این به این دلیل است که فقط غذاهایی که در خاک غنی از این عنصر رشد می کنند حاوی آن هستند. امروز پیدا کردن آن سخت است.

برای جبران دریافت یک ماده ازمحصولات غذایی، آماده سازی کروم را می توان در داروخانه خریداری کرد. اما تغذیه مناسب را فراموش نکنید. این ماده در غذاهای زیر یافت می شود:

• سبزیجات و میوه ها.
• محصولات غلات.
• ادویه های مختلف.
• لوبیا.
• گوشت خانگی.
• محصولات ماهی.
• غذاهای دریایی.
• کبد.
• انواع مختلف پنیر.

پزشکان توصیه می کنند این محصولات را با حداقل پردازش بپزید، زیرا گرما می تواند ترکیبات کروم را از بین ببرد. این منجر به این واقعیت می شود که بدن به سادگی این ماده را دریافت نمی کند. بنابراین، توصیه می شود در کنار تغذیه مناسب، فرآورده های کروم خریداری شده از داروخانه های رسمی مجاز مصرف کنید.

این عنصر نقش مهمی در بدن دارد، یعنی:

• کلسترول بد را از بدن دفع می کند.
• به حفظ وزن طبیعی کمک می کند.
• حالت غده تیروئید را تنظیم می کند.
• ترمیم عملکردهای مختلف بدن را ترویج می کند.
• استخوان ها را تقویت می کند.
• فشار خون را عادی می کند.
• تأثیر انسولین را افزایش می دهد.
• جلوگیری از دیابت.
• احساس ترس و اضطراب بی دلیل را کاهش می دهد.
• جلوگیری از خستگی.
• اجزای رادیواکتیو و نمک های فلزات سنگین را از بدن خارج می کند.

شما نمی توانید کمبود کروم را فقط با افزایش میل به شیرینی قضاوت کنید. همراه با این علامت، یک یا چند عامل باید وجود داشته باشد. این موارد عبارتند از:

• تقویت.
• مشکلات با سیستم عصبی.
• افزایش گلوکز در بدن.
• اضافه وزن.
• ادراک غیرمعمول بدن از نوشیدنی های الکلی.

مراقب باشید، زیرا کروم زیاد برای سلامتی نیز مضر است. این نتیجه می شود:

• برای ایجاد واکنش های آلرژیک.
• مشکلات در وضعیت روانی.
• بیماری های کبد و کلیه.
• بیماری های عفونی.
• افزایش خطر ابتلا به سرطان.

بنابراین، رژیم غذایی خود را عاقلانه برنامه ریزی کنید و تمام داروها را دقیقاً طبق دستورالعمل مصرف کنید.

کمبود کروم ممکن است به دلایل زیر رخ دهد:

• مصرف مکرر گلوکز.
• سوء استفاده از شکلات و نوشابه های گازدار.
• رژیم های سخت مرتبط با حذف غذاهای پروتئینی از رژیم غذایی.
• بیماری های عفونی.
• کلسیم اضافی در بدن.
• افزایش فعالیت بدنی.

همانطور که می بینید، وجود کروم در بدن به مقدار کافی یک جنبه بسیار مهم برای عملکرد کامل همه سیستم های اندام است. اگر برای مدت طولانی آن را دریافت نکنید، نمی توان از مشکلات سلامتی جلوگیری کرد. اگر مطمئن نیستید که رژیم غذایی شما به اندازه کافی بدن را با کروم اشباع می کند، باید یک داروی دارویی را انتخاب کنید که کمبود احتمالی را جبران کند. بهتر است این کار را با مشورت پزشک انجام دهید.

اگر می خواهید بپزید چه کاری باید انجام دهید

شیرینی ها و غذاهای شیرین در ساختار خود مواد غذایی متفاوتی هستند. و هوس های پاتولوژیک برای استفاده از آنها نیاز به انتخاب توضیحات مختلف دارد. اغلب اتفاق می افتد که شما می خواهید پخت. آنچه در بدن در این مورد وجود ندارد را می توان با چندین علامت مشخص کرد. اگر واقعاً شیرینی های شیرین می خواهید، نکته فقدان یکی از عناصر بالا است. اما این اتفاق می افتد که یک فرد فقط چیزی آردی می خواهد. پس مشکل در یکی از عوامل است:

• کمبود ویتامین B. در این مورد، می توانید شیرینی ها را با غلات، تخم مرغ، مخمر، جگر، لبنیات یا آجیل جایگزین کنید؛
• وجود انگل در بدن. اگر علت این باشد، بدون درمان مناسب، نمی توان مشکل را از بین برد.

اگر به موقع به وضعیت بدن خود گوش دهید، آن را تجزیه و تحلیل کنید و نتیجه گیری کنید، آنگاه حل هیچ مشکلی برای شما دشوار نخواهد بود.

بنابراین میل بیمارگونه به شیرینی و شیرینی به دلیل کمبود هر ماده ای در بدن است. با مصرف مواد غذایی سالم می توانید از شر این مشکل خلاص شوید. اگر موضوع مربوط به مشکلات روانی یا عفونت های انگلی است، باید با متخصص مربوطه تماس بگیرید که به عادی سازی وضعیت بدن و سلامت عمومی کمک می کند.