آیا می توانم عسل را به چای داغ اضافه کنم؟ همه موافق و مخالف

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

اگر به سلامتی خود اهمیت می دهید، حتماً سعی می کنید مصرف قند را در رژیم غذایی خود کاهش دهید یا به طور کلی آن را حذف کنید. و درست خواهد شد. اما اگر بدن شما به کربوهیدرات نیاز دارد و نمی توانید چای بدون شیرینی را تحمل کنید، کدام غذای سالم می تواند به شما کمک کند؟ البته یک غذای زنبور عسل! بیایید ببینیم که آیا می توان عسل را به چای داغ اضافه کرد یا خیر. ما فکر می کنیم که این سوال مورد توجه بسیاری از کسانی است که به این شیرینی طبیعی احترام می گذارند و برای داشتن یک سبک زندگی سالم تلاش می کنند.

آیا می توانم عسل را به چای داغ اضافه کنم؟ مفید یا مضر؟

در واقع این سوال برای ما جالب است زیرا شایعات و اختلافات زیادی در این زمینه وجود دارد. برخی معتقدند که چای با عسل یک درمان عالی برای بسیاری از بیماری ها است. دیگران ادعا می کنندکه عسل تحمل دمای بالا را ندارد. تحت تأثیر آنها از یک محصول مفید به یک خوراکی بسیار مضر تبدیل می شود.

علم در این مورد چه می گوید؟

هنگامی که عسل طبیعی تا دمای 60 درجه حرارت داده می شود، فروکتوز موجود در محصول به ماده ای تبدیل می شود که نام بسیار پیچیده ای دارد - هیدروکسی متیل فورفورال. این ترکیب توسط متخصصان پزشکی به عنوان یک سرطان زا شناخته شده است. به مری و معده انسان به شدت آسیب می رساند. این می تواند نه تنها باعث سوزش سر دل و ورم معده، بلکه حتی سرطان شود.

اثر تجمعی این ماده خطرناک است. یعنی با یک بار استفاده از محصول اشتباه، بعید است که اتفاقی بیفتد. اما اگر به طور منظم ظرافت زنبور عسل را در آب جوش حل کرده و بنوشید، این یک خطر بزرگ برای سلامتی است. بنابراین، اکنون اگر کسی از شما بپرسد که آیا می توان به چای داغ عسل اضافه کرد، می توانید مضرات آن را بیان کنید. و حتی می توانید ماده سمی را نام ببرید.

بهترین راه برای نوشیدن چای با عسل چیست؟

از آنجایی که متوجه شدیم در دمای بالای 60 درجه، مواد زائد زنبورها فروکتوز آن را به یک ماده مضر تبدیل می کند، باید به موارد زیر پی ببریم: پس چگونه می توان چای را با عسل نوشید؟

بسیار ساده. دمای مطلوب مایعی که می نوشیم و در عین حال گرم در نظر می گیریم از 40 تا 45 درجه است. بنابراین، فقط بعد از آن می توانیم خوراکی مورد علاقه خود را به چای اضافه کنیمپس از خنک شدن به دمای مناسب. و برای این ما مطلقاً نیازی به استفاده از دماسنج یا مترهای مشابه نداریم. فقط جرعه جرعه نوشیدنی کافی خواهد بود. بلافاصله احساس خواهید کرد که می توانید آن را بنوشید. پس از آن مشخص خواهد شد که آیا امکان افزودن عسل به چای داغ با دمای موجود وجود دارد یا خیر.

خب، گزینه دوم که متخصصان تغذیه آن را صحیح تر می دانند، استفاده از این لذیذ طبیعی به همراه چای به عنوان لقمه است. در این صورت، تمام خواص مفیدی که طبیعت سخاوتمندانه به او داده است، در عسل به‌طور کامل حفظ می‌شود.

چرا گاهی اوقات عسل شیرین بهتر از عسل آبکشی است؟

بسیاری از مصرف کنندگان اصلاً عسل شیرین را دوست ندارند. چیز دیگر زمانی است که چسبناک، براق است و در یک جریان زیبا و جذاب می ریزد. زیبایی ظاهری محصول به شدت بر اشتها و تمایل ما به خرید این محصول تاثیر می گذارد. موافق! با این حال، اگر به سلامت خود اهمیت می دهید و آزمایشگاه شیمیایی مناسب برای تشخیص عسل تقلبی از واقعی ندارید، چند قانون ساده را در نظر بگیرید:

1. فروشندگان بی پروا می توانند عسل شیرین شده را برای ظاهر سودآورتر و "جالب" آن ذوب کنند که برای خریداران جذاب خواهد بود. در عین حال، در طول فرآیند، همان هیدروکسی متیل فورفورال به میزان خطرناکی برای سلامت انسان در محصول منتشر می شود.
2. هنگامی که عسل قندی را با چای داغ می نوشید، از این شیرینی بسیار کمتر می خورید که تاثیر مثبتی بر وضعیت بدن خواهد داشت. بله بله! علی رغماین واقعیت که عسل یک محصول بسیار مفید است، یک آلرژن قوی است. و فروکتوز اضافی بر سیستم غدد درون ریز انسان تأثیر منفی می گذارد.

کدام عسل را بهتر است با چای بنوشید؟

همه ما می دانیم که انواع مختلفی از عسل وجود دارد. به عنوان مثال، می، گندم سیاه، گیاهان مخلوط، نسخه گل. حتی انواع نفیس مانند اسپرس، سفید، مخروطی و مانند آن وجود دارد. اما نوشیدن کدام یک با چای بهتر است؟ کدام یک از این انواع برای سلامتی بهترین خواهد بود؟ ما پاسخ می دهیم: بهترین گزینه همانی است که شما بیشتر دوست دارید. همه ما ترجیحات خود را داریم. بنابراین نوع چای مورد علاقه خود را انتخاب کنید.

باید بدانید برخی از انواع عسل (مخصوصاً در خوراکی های غلیظ حاوی بره موم)، علاوه بر فروکتوز، حاوی اسیدهای آمینه و ویتامین های بسیار مهم و مفید برای انسان نیز هستند. اگر در معرض دمای بالاتر از 42 درجه سانتیگراد قرار گیرند، خم می شوند و می میرند. آنها به اندازه هیدروکسی متیل فورفورال مضر نیستند، اما دیگر هیچ فایده ای ندارند. نتیجه گیری خودتان را بگیرید.

چه بیماری هایی با چای عسل درمان می شوند؟

اگر از فواید چای با عسل صحبت می کنیم، این سوال را در نظر می گیریم که این دو جزء در کدام بیماری ها بیشترین فایده و اثر شفابخش دارند؟ بنابراین، اگر فردی دارای موارد زیر باشد، آنها بر بدن تأثیر مثبت خواهند گذاشت:

• سرماخوردگی یا سارس. برای عفونت های حاد تنفسیدر موارد عفونت، نوشیدنی گرم فراوان همیشه توصیه می شود. در مورد ما، این چای خواهد بود. عسل به عنوان یک جزء، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. احتمال بهبودی سریع‌تر بیمار بیشتر است.
• برونشیت. چای با عسل به عنوان خلط آور عمل می کند.
• آلرژی. بسیاری از افراد عدم تحمل گرده را دارند. پزشکان درمان آلرژی را با توجه به اصل "با یک گوه" انجام می دهند. آنها به بیمار عسل حاوی این گرده را به مقدار کم می دهند و به تدریج با افزایش مقاومت بدن در برابر آن، دوز را افزایش می دهند.
• ضعيف ايمني بخصوص در كودكان. مصرف منظم چای گرم همراه با عسل در دوران اپیدمی سرماخوردگی در مهدکودک ها و مدارس تا حد زیادی به کاهش خطر ابتلا به بیماری در کودک کمک می کند.

نتیجه گیری

بیایید سؤالات را خلاصه کنیم: آیا می توان به چای داغ عسل اضافه کرد، در چه مواردی بیشترین ضرر برای بدن وجود دارد؟ پاسخ ها واضح است:

1. وقتی دمای چای بالاتر از 60 درجه است، به هیچ وجه نباید به نوشیدنی غذا اضافه کنید.
2. برای حفظ مواد مفید عسل (آنزیم ها، اسیدهای آمینه و ویتامین ها) باید آن را در چای گرم که دمای آن از 42 درجه بیشتر نباشد، ریخت.
3. اگر چای را با عسل به عنوان لقمه بنوشید، خواص مفید لذیذ طبیعی را تا حد امکان حفظ می کند.

امیدواریم در این مقاله تمام اطلاعات لازم مرتبط با این موضوع را به طور کامل افشا کرده باشم. بنابراین، اگر لازم باشد در زندگی به کسی توضیح دهید، آیا این امکان وجود دارد؟عسل را به چای داغ اضافه کنید، می توانید استدلال های آهنی ایجاد کنید. چای مناسب را با عسل بنوشید و سالم باشید!!!