سالاد از بسته ساحلی: شرح مرحله به مرحله دستور غذا، ویژگی های آشپزی، عکس
سالاد از بسته ساحلی: شرح مرحله به مرحله دستور غذا، ویژگی های آشپزی، عکس
Anonim

این غذا از دسته غذاهای لذیذی است که می توان در عرض چند دقیقه تهیه کرد، اما نتیجه به گفته طرفداران فراتر از همه انتظارات ممکن است. علاوه بر خود رشته، محصولات متنوعی از پکیج ساحلی به سالاد اضافه می شود: ذرت، سوسیس (دودی)، سبزیجات، کنسرو ماهی، پنیر، تخم مرغ و غیره. با توجه به در دسترس بودن مواد اصلی، شما می تواند حداقل روزانه یک میان وعده اصلی جدید بپزد. و همانطور که تمرین نشان می دهد، کمتر پیش می آید که کسی اولین بار حدس بزند سالاد خوشمزه ای که از کیسه ساحل درست کرده اید از چه چیزی تشکیل شده است.

سالاد ورمیشل فوری
سالاد ورمیشل فوری

درباره ویژگی های آشپزی

می توانید یک سالاد از یک بسته ساحلی (یعنی از رشته فرنگی فوری) هم برای منوی روزانه روزانه و هم برای یک جشن جشن تهیه کنید. نودل ها طعم عالی دارند، کاملا مغذی هستند، به سرعت پخته می شوند و به راحتی با محصولات مختلف ترکیب می شوند، علاوه بر این، بسیار ارزان هستند. این محصول استفاده می شودبرای تهیه انواع سالادهای غذاهای چینی، جایگزینی آنها با فونچوز کلاسیک. راه‌های زیادی برای درست کردن سالاد از کیسه‌های ساحلی وجود دارد، و می‌توانید هر ماده‌ای را که می‌خواهید به پیش غذا اضافه کنید - هنوز هم بسیار خوشمزه خواهد بود.

خوراکی از نودل فوری خشک و آب پز تهیه می شود. ادویه های کیت نیز در صورت تمایل به ظرف اضافه می شود. خانم های خانه دار انتخاب طعم مناسب رشته سالاد را توصیه می کنند: ورمیشل با طعم مرغ، بیکن، گوشت گاو، گوشت دودی را به گوشت اضافه کنید و طعم میگو برای ماهی مناسب است. سالاد از کیسه ساحل چاشنی می شود (در این مقاله می توانید دستور غذا را برای طعم دادن انتخاب کنید)، اغلب با سس مایونز. روغن (نباتی) با افزودن سیر و سبزی به نسخه بدون چربی اضافه می شود.

با استفاده از هر یک از دستور العمل های سالاد کیسه ساحلی با عکس های ارسال شده در مقاله، می توانید به سرعت و به راحتی یک پیش غذا مناسب برای موقعیت های مختلف تهیه کنید.

مواد تشکیل دهنده سالاد
مواد تشکیل دهنده سالاد

سالاد نودل (فوری) با سوسیس

برای تهیه سالاد با کیسه ساحل و سوسیس استفاده کنید:

  • دو بسته نودل فوری؛
  • 200 گرم سوسیس (نیمه دودی)؛
  • چهار تخم مرغ؛
  • 100 گرم پنیر؛
  • کنسرو ذرت;
  • یک هویج;
  • سس مایونز;
  • سیر;
  • سبز;
  • فلفل;
  • نمک.

بر اساس این دستور تهیه شده است، یک سالاد از کیسه ساحل با سوسیس یک غذای آسان برای تهیه و در عین حال دلچسب با طعم هماهنگ دلپذیر است.

سالاد با سوسیس
سالاد با سوسیس

آشپزی

سالاد به این صورت تهیه می شود:

  1. تخم مرغ آب پز سفت، پوست کنده، خنک کنید، سپس با چاقو خرد کنید.
  2. نودل ها را در یک کاسه سالاد عمیق قرار می دهند و با دست می شکنند.
  3. هویج ها را مکعبی می کنند، با پاستا ترکیب می کنند و تخم مرغ ها را در آنجا اضافه می کنند.
  4. سوسیس را به مکعب های کوچک برش می دهیم یا به صورت نوارهای نازک خرد می کنیم.
  5. پنیر را روی رنده (متوسط یا خوب) می مالند.
  6. همه مواد را با هم ترکیب کنید، سیر (له شده)، فلفل، سبزی و ذرت را به آنها اضافه کنید، نمک را اضافه کنید. ادویه جات نیز در اینجا ریخته می شود و در یک کیسه نودل تکمیل می شود.
  7. سالاد را با سس مایونز بپوشانید، کاملاً مخلوط کنید و حدود نیم ساعت بگذارید تا رشته ها نرم شوند و به سس آغشته شوند. هنگام سرو، سبزی (تازه) اضافه می شود.

"جادویی" (یکی دیگر از دستور العمل های سالاد سوسیس)

این دستور پخت فوق العاده آسان است، مواد موجود در آن را به راحتی در هر یخچالی پیدا می کنید، به همین دلیل چنین نامی را یدک می کشد. سالاد بسیار خوشمزه است. استفاده از:

  • یک کیسه ورمیشل (غذای فوری)؛
  • دو تخم مرغ آب پز (مرغ)؛
  • 60 گرم سوسیس (هر کدام)؛
  • یک پیاز؛
  • یک خیار (تازه یا ترشی)؛
  • یک قوطی ذرت (کنسرو)؛
  • 100 گرم سس مایونز؛
  • نمک (به طعم)؛
  • سبز (جعفری و شوید) - اختیاری.

مقدار پیشنهادی محصولات 6 وعده سالاد است. پختن معمولاً نیم ساعت طول می‌کشد.

پیش غذا چگونه تهیه می شود؟

آنها اینگونه کار می کنند:

  1. یک کیسه نودل را در 100 میلی لیتر آب جوش بریزید، بگذارید دم بکشد، خنک شود و مایع آن را تخلیه کنید.
  2. تخم مرغ ها را ریز خرد کنید، پیاز را خرد کنید.
  3. خیار و سوسیس را به مکعب های کوچک برش دهید.
  4. سبزی ها شسته، خشک، خرد می شوند. ذرت را داخل آبکش می‌اندازند تا مایع اضافی آن خارج شود.
  5. همه مواد ترکیب می شوند، مخلوط می شوند، به مزه نمک می زنند، با سس مایونز چاشنی می شوند.

گزینه ها

می توانید دستور غذا را کمی تغییر دهید و با کیسه ساحلی و هویج سالاد درست کنید (۳ عدد) و از خامه ترش به عنوان سس استفاده کنید. شما همچنین می توانید سالاد را با رشته فرنگی، پنیر و هویج فوری اما بدون سوسیس درست کنید.

ثروت از مواد تشکیل دهنده
ثروت از مواد تشکیل دهنده

سالاد تند (از رشته فرنگی رولتون با هویج)

این سالاد غیرمعمول سبک و مقرون به صرفه مطمئنا مهمانان و خانواده ها را با طعم خود خوشحال می کند. مواد لازم:

  • نودل رولتون - 1 بسته؛
  • هویج - 3 عدد؛
  • سوسیس دودی خام (می توانید از سوسیس هانتر استفاده کنید) - 200 گرم؛
  • سیر - 1 حبه؛
  • سس مایونز، خامه ترش - کمی؛
  • سبز;
  • تخم مرغ - 2 عدد. (اختیاری).
سالاد با هویج
سالاد با هویج

ویژگی های آشپزی

اینطور آشپزی کنید:

  1. رشته فرنگی در بشقاب خرد می شود (بدون چاشنی).
  2. هویج ها آب پز و رنده می شوند، سوسیس ها را به صورت نواری (نازک) برش می دهیم.
  3. تخم مرغ را آب پز کنید، با سوسیس و هویج مخلوط کنید.
  4. سیر را اضافه کنید (قبلاً از پرس رد شده)، خامه ترش را مخلوط کنید وسس مایونز و همچنین به سس اضافه شده است.
  5. همه چیز به مدت دو ساعت مخلوط و دم می شود.
  6. سالاد تمام شده به مزه نمک زده می شود، روی آن با گیاهان تازه (گیاه گشنیز، جعفری، برگ کرفس) پاشیده می شود.

مهم! رشته های این سالاد آب پز نمی شوند: با هویج آبدار و سس به سرعت خیس می شوند.

سالاد با چوب خرچنگ

دستور تهیه سالاد از کیسه ساحل با چوب خرچنگ به عقیده بسیاری گزینه جالبی برای یک میان وعده سریع و سبک است. در مراحل آماده سازی تخم مرغ ها را بجوشانید، با چاقو خرد کنید، چوب های خرچنگ را ریز خرد کنید، روی ورمیشل ها آب جوش بریزید و بگذارید 5-10 دقیقه بماند.

با چوب خرچنگ
با چوب خرچنگ

بعد از آن همه مواد را مخلوط کرده، خیارهای تازه خرد شده را اضافه کنید، نمک بپاشید، با سس مایونز مزه دار کنید و مخلوط کنید. برخی از خانم های خانه دار خیار را با فلفل دلمه ای (قرمز) جایگزین می کنند. گاهی اوقات ژامبون یا سوسیس (آب پز) و همچنین کروتون به سالاد خرچنگ اضافه می شود.

سالاد "اورجینال" (با کروتون و ژامبون)

سالاد کیسه ساحلی با کروتون و ژامبون که طبق این دستور تهیه می شود، ساده، سبک و طعمی فوق العاده دلپذیر و لطیف دارد. علاوه بر این، سالاد کاملاً رضایت بخش است و می تواند جایگزین صبحانه یا شام برای کل خانواده شود. برای تهیه خوراکی ها فقط حدود 8 دقیقه وقت صرف کنید. بسیاری از خانم های خانه دار این سالاد پیک نیک را توصیه می کنند.

مواد لازم

ترکیب محصولات بسیار ساده است. استفاده از:

  • سوسیس یا ژامبون آب پز (به طعم)؛
  • بسته نودلفست فود؛
  • ذرت کنسرو شده (1 قوطی)؛
  • هشت چوب خرچنگ؛
  • 1 بسته کوچک کراکر؛
  • فلفل قرمز (ساییده شده)، نمک؛
  • برای سس - سس مایونز یا خامه ترش (ترجیحاً خانگی).

چگونه آشپزی کنیم؟

سالاد به این صورت تهیه می شود:

  1. رشته فرنگی را بجوشانید، ژامبون و چوب خرچنگ را به مکعب های کوچک برش دهید. آب تخلیه می شود، همه مواد مخلوط می شوند.
  2. سالاد را با خامه ترش (خانگی) یا سس مایونز، نمک، فلفل بپوشانید.
  3. قبل از سرو، یک بسته کراکر با طعم پنیر، بیکن یا ژامبون اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.

ذرت موجود در این سالاد را می توان با نخود سبز جایگزین کرد.

سالاد نودل فوری با سیر

طعم این سالاد شبیه پیش غذای معروف پنیر است. این غذا بسیار ساده و سریع آماده می شود: ورمیشل را با دست خرد کرده و در فنجان ریخته و روی آن سس مایونز می ریزند و بعد می گذارند تا دم بکشد.

سالاد ورمیشل
سالاد ورمیشل

تخم مرغ (خرد شده) و سیر (له شده در مطبوعات) نیز به آنجا اضافه می شود، همه چیز مخلوط می شود. این سالاد اگر سوسیس و ذرت به آن اضافه کنید سیر کننده تر و مغذی تر است.

سالاد ماهی

ورمیشل فوری با طعم میگو می تواند پایه ای عالی برای تهیه سالاد ماهی از جمله ماهی سالمون صورتی کنسرو شده یا اسپرت باشد.

رشته ها کمی شکسته می شوند و با آب جوش ریخته می شوند و 5 دقیقه می گذارند و بعد از آن تمام مایعات را می کشند. شکستن مواد غذایی کنسرو شده پیاز را نگینی خرد کنید، همه مواد را مخلوط کنید، نمک،فلفل و با سس مایونز مزه دار کنید.

سالاد دریا (از رشته فرنگی رولتون با اسپرت و پنیر)

این دستور تهیه سریع سالاد نودل نیز فوق العاده آسان است. استفاده از:

سالاد با اسپات
سالاد با اسپات
  • یک بسته نودل رولتون (با طعم میگو)؛
  • 150 گرم پنیر سخت (هلندی یا Maasdam)؛
  • 4 تخم مرغ؛
  • یک شیشه اسپرت یا ماهی قزل آلا صورتی در آب خودشان؛
  • یک پیاز؛
  • فلفل سیاه، نمک؛
  • سس مایونز (67%).

شرح روش پخت

سالاد به این صورت تهیه می شود:

  1. رشته فرنگی را با آب (جوشیده) می ریزند. پس از دم کردن، آب تخلیه و خنک می شود.
  2. سپس رشته ها را به بشقاب منتقل می کنیم و با چاقو خرد می کنیم (نه خیلی ریز).
  3. پنیر و تخم مرغ رنده شده.
  4. مایع را از کنسرو خارج کنید، ماهی را با چنگال ورز دهید.
  5. پیاز را خرد کنید.
  6. بعد، همه محصولات را ترکیب کنید، مخلوط کنید، نمک و فلفل را به مزه اضافه کنید، با سس مایونز مزه دار کنید.

سالاد توصیه می شود با پوره سیب زمینی سرو شود.

آسیا: سالاد نودل سریع با آجیل کاج

همچنین می توانید یک سالاد اصلی از رشته فرنگی سریع با گوشت مرغ و دانه کاج را در میز جشن سرو کنید. به نظر می رسد بسیار رضایت بخش، بسیار خوشمزه و سالم است.

شامل

دستورالعمل نیاز به استفاده از مواد آماده برای تهیه سالاد دارد. شما نیاز دارید:

  • 1 کیسه نودل فوری؛
  • دو قاشق غذاخوری کره؛
  • 0، 5 دانه آفتابگردان؛
  • 0، 5 دانه کاج؛
  • پیاز سبز - 1 دسته؛
  • گوشت مرغ آب پز (سینه) - 200 گرم؛
  • 150 گرم نخود فرنگی.

برای سوخت گیری

سس به طور جداگانه تهیه می شود. برای تهیه آن استفاده کنید:

  • 0، 5 قاشق غذاخوری. روغن (نباتی)؛
  • سرکه (برنج) - به مزه؛
  • 1 قاشق غذاخوری سس قاشقی (سویا)؛
  • شکر - به مزه;
  • 1 قاشق غذاخوری ل آب لیمو.

آشپزی دستور پخت

فر را از قبل با دمای 200 درجه گرم کنید. در یک کاسه، رشته فرنگی، دانه ها و آجیل کاج را با روغن نباتی (ذوب شده) مخلوط کنید، سپس مخلوط را روی یک ورقه پخت پخش کنید. توده به مدت 8 دقیقه با هم زدن مداوم پخته می شود و پس از آن خنک می شود. در ظرفی دیگر پیاز (سبز) را با مرغ آب پز، مکعبی خرد شده و نخود سبز مخلوط کنید. رشته فرنگی (خشک، خرد شده) را با آجیل اضافه کنید، همه چیز را مخلوط کنید. همراه با سس آب لیمو، سویا، سرکه برنج، شکر و روغن. سالاد با سس ریخته می شود و همه چیز دوباره مخلوط می شود. اشتهای مبارک!

توصیه شده: