ویتامین B7 (بیوتین): خواص، اثرات روی بدن و محل موجود بودن آن
ویتامین B7 (بیوتین): خواص، اثرات روی بدن و محل موجود بودن آن
Anonim

ویتامین B7 چیست؟ خواص و محل وجود این ویتامین دو موضوع مهمی است که در مقاله بررسی خواهیم کرد. ما همچنین به شما خواهیم گفت که این عنصر چیست و چگونه بر بدن انسان تأثیر می گذارد.

Rise

جهان فقط در سال 1901 در مورد بیوتین یاد گرفت. سپس دانشمند ویلدرسون این ماده را در آثار خود شرح داد. او در مورد اینکه چگونه به رشد باکتری های مخمر کمک می کند صحبت کرد. اما به شکل کریستالی آزاد، کگلم توانست آن را از زرده تخم مرغ در سال 1935 جدا کند. و سپس این ماده بیوتین نام گرفت. ترجمه شده به معنای "ضروری برای زندگی" است.

ویتامین b7
ویتامین b7

B7 ویتامینی است که به خوبی در آب حل می شود. برای فرآیندهای متابولیک پوست اهمیت زیادی دارد. علاوه بر این، عقیده ای وجود دارد که این بیوتین (ویتامین H، B7) است که به شدت بر سیستم عصبی انسان تأثیر می گذارد. بعداً در مورد این موضوع صحبت خواهیم کرد.

محصولات حاوی ویتامین B7

چه غذاهایی حاوی ویتامین B7 هستند؟ چنین محصولاتی را که حاوی بیشترین مقدار این عنصر هستند، اختصاص دهید. اولین مورد مخمر است. پس از همه، بیهوده نیستاولین ماده در آنها یافت شد. اما علاوه بر این، حاوی محصولاتی مانند:نیز می باشد.

ویتامین b7 بیوتین
ویتامین b7 بیوتین
  • گوجه فرنگی;
  • اسفناج;
  • زرده تخم مرغ؛
  • قارچ؛
  • آجیل;
  • گندم سیاه؛
  • سویا;
  • بلغور جو دوسر;
  • هویج;
  • کلم، به خصوص گل کلم؛
  • و بسیاری موارد دیگر.
خواص ویتامین b7 و محل موجود بودن آن
خواص ویتامین b7 و محل موجود بودن آن

و اگر در مورد محصولات حیوانی صحبت کنیم، بیشترین مقدار این ویتامین در کبد و کلیه ها یافت می شود.

چرا بدن انسان به بیوتین نیاز دارد؟

این ویتامین B7 (بیوتین) است که بدن برای بهبود متابولیسم و همچنین برای پردازش کربوهیدرات های خون انسان به آن نیاز دارد. علاوه بر این، همچنین می توان تشخیص داد که بر تولید آنزیم ها و پردازش گلوکز تأثیر می گذارد - سطح قند خون را عادی می کند. جالب اینجاست که مصرف این ویتامین در مقادیر بیشتر از مردان به زنان توصیه می شود. اگر مقدار چنین ویتامینی کاهش یابد، دختر عصبی، تحریک شده و حتی ممکن است در حالت افسردگی قرار گیرد.

بیوتین شریک جرم برای عملکرد صحیح همه ویتامین های B است. از این گذشته، این واکنش شیمیایی بعدی با پورین ها در بدن انسان است که حامل اطلاعات ژنتیکی است و به آزاد شدن یک ماده مهم - هموگلوبین کمک می کند. در عین حال، B7 ویتامینی است که باعث آزاد شدن چربی زیر پوست، تقویت ساختار مو و پیاز می شود. در نتیجه زیبا، براق و سالم می شوندچشم انداز. این ویتامین همچنین وضعیت پوست و ناخن را بهبود می بخشد.

در صورتی که کودکی به بیماری پوستی مانند درماتیت سبورئیک مبتلا شود، وجود ویتامین H در بیوتین است که به رهایی از این بیماری کمک می کند. اما این فقط برای کودکان اعمال می شود، بزرگسالان درمان به صورت جداگانه تجویز می شوند، اما با استفاده از این دارو.

ویتامین b7 بیوتین منابع و موارد استفاده را انجام می دهد
ویتامین b7 بیوتین منابع و موارد استفاده را انجام می دهد

همچنین B7 ویتامینی است که تأثیر مثبتی بر غدد عرق دارد. همچنین بر انتهای عصبی و مغز استخوان تأثیر می گذارد. به بسیاری از ورزشکاران توصیه می شود که بیوتین مصرف کنند، زیرا به کاهش درد عضلانی کمک می کند. بر اساس همه موارد فوق، ما دسته بندی افرادی را که بیشتر به این ویتامین نیاز دارند، مشخص می کنیم:

  • زنان باردار؛
  • نوزادان و کودکان خردسال؛
  • افرادی با سطح قند بالا؛
  • افراد مبتلا به صرع؛
  • بیماران مبتلا به میکوز تشخیص داده شدند؛
  • افرادی که پس از درمان طولانی مدت با آنتی بیوتیک دچار دیس باکتریوز می شوند.

ذخیره عنصر مفید

چگونه می توان ویتامین B7 (ویتامین) را برای مدت طولانی تری در غذاها ذخیره کرد؟ این ماده در صورتی که در شرایط مساعد نباشد از بین می رود. برای حفظ ویتامین B7، بهتر است غذاهای حاوی آن را فریز کنید. در طی عملیات حرارتی یا حفاظت، از بین می رود. علاوه بر این، اگر غذایی که در آن موجود است در معرض خیساندن طولانی مدت در محلول‌ها قرار گیرد، شروع به تجزیه شدن می‌کند.

بیوتین ویتامین h b7
بیوتین ویتامین h b7

همچنین توصیه می شود برای حفظ هر چه بیشتر خواص مفید غذا، آن را به طور کامل، اما نه برای مدت طولانی، حتی در یخچال نگهداری کنید. روش دیگر حفظ ویتامین B7 جوشاندن غذاها با پوست است. فقط به هیچ عنوان آن را سرخ نکنید. سپس غذا برعکس مضر می شود.

چه محصولاتی حاوی بیوتین هستند؟

اگر فردی ویتامین B7 کافی را از طریق غذا دریافت نمی کند، می توانید با کمک داروها، ویتامین B7 را دوباره پر کنید. در داروسازی مدرن، تعداد زیادی مکمل ویتامین و مواد معدنی وجود دارد. آنها به اشباع بدن با ویتامین هایی که از غذا دریافت نمی کند کمک می کنند.

در داروخانه ها، چنین دارویی را می توان با نام "Bioton" یافت، اما بسیاری از مجتمع های دیگر ویتامین B وجود دارد. دوز چنین دارویی به میزان کمبود آن بستگی دارد. اما قبل از مصرف این دارو بهتر است با پزشک خود مشورت کنید. افرادی که از بیماری های روده ای رنج می برند معمولا از تزریق عضلانی استفاده می کنند. در صورت بروز مشکلاتی در مو، می توان از این ویتامین به عنوان یک داروی مستقل یا همراه با ماسک برای فر استفاده کرد. علاوه بر این، محلول را می توان برای مشکلات پوستی مختلف روی پوست صورت نیز استفاده کرد. و اگر به مدت طولانی با کمک "Bioton" از صورت خود مراقبت کنید، سفت می شود، اثر لیفتینگ قابل توجه خواهد بود. نکته اصلی این است که دوز را رعایت کنید.

آیا ویتامین بر بدن انسان تأثیر منفی دارد؟

هنگام مصرف این مجموعه از عوارض جانبیهیچ اثری یافت نشد، این فقط در صورتی امکان پذیر است که فرد نسبت به دارو عدم تحمل شخصی داشته باشد. اگر یکی وجود داشته باشد، ممکن است بثورات به شکل نقاط قرمز روی بدن ظاهر شود. خارش نیز وجود خواهد داشت. این علائم مشخصه یک واکنش آلرژیک هستند.

بیوتین چگونه جذب می شود؟

بدن انسان به خوبی این ماده را که از غذای دریافتی سنتز می شود، درک می کند. به عنوان مثال، خوردن یک تخم مرغ آب پز مفید است. حاوی ویتامین B7 است.

چه غذاهایی حاوی ویتامین b7 هستند
چه غذاهایی حاوی ویتامین b7 هستند

اما نوشیدنی های حاوی الکل تأثیر بیوتین را بر بدن انسان کاهش می دهند. بنابراین، کسانی که از الکل سوء استفاده می کنند ممکن است دچار کمبود این ویتامین شوند. علاوه بر این، روغنی که در دماهای خاصی گرم شده باشد یا به مدت طولانی در معرض هوا قرار گرفته باشد، اثر این ماده را بر بدن ضعیف می کند. هنگام مصرف آنتی بیوتیک ها و داروهای حاوی گوگرد و قند، ممکن است کمبود این عنصر نیز وجود داشته باشد.

کمبود ویتامین

اگر بدن ویتامین B7 نداشته باشد چه اتفاقی می افتد؟ سپس کاهش فشار شریانی مشاهده می شود، تون در عضلات و رگ های خونی به طور قابل توجهی کاهش می یابد. رشد و رشد ذهنی نیز ممکن است کند شود. انحرافات مختلف در روان ممکن است ظاهر شود و فرآیندهای متابولیک در کل بدن کاهش یابد.

علائم کمبود

وقتی ویتامین B7 کافی وجود ندارد، علائم زیر ممکن است ظاهر شوند:

  • پوست آسیب دیده است؛
  • مرد اغلب می خواهد بخوابد؛
  • زبان سفید است؛
  • بدخلق و خو غالب می شود و فرد حتی در حالت افسردگی قرار می گیرد؛
  • عضلات اغلب ممکن است درد یا ضعیف شوند؛
  • هنگام انجام آزمایش، سطح کلسترول و گلوکز خون بیمار بالاست؛
  • کم خونی ایجاد می شود؛
  • ممکن است بیمار کاهش اشتها و تهوع را تجربه کند؛
  • موها شروع به محو شدن می کنند، ظاهر سالم خود را از دست می دهند، رشدشان کند می شود.

و اگر بیش از مقدار تجویز شده ویتامین B7 در بدن وجود داشته باشد چه اتفاقی می افتد؟

به ندرت در نظر گرفته می شود که فرد در اثر مصرف ویتامین B7 بیش از حد مصرف کند. اصولاً این ماده به طور طبیعی از بدن انسان خارج می شود. و زمانی که سطح این ریز عنصر افزایش یابد، فرد اغلب به توالت می رود و زیاد عرق می کند. اما در کنار این معایب، مزیت آن این است که پس از مصرف مقدار زیادی از این عنصر، موها ظاهر بهتری پیدا می‌کنند و قوی‌تر می‌شوند.

نتیجه گیری

حالا می دانید ویتامین B7 (بیوتین) چیست. توابع، منابع و کاربردها موضوعات مهمی هستند که در مقاله به تفصیل به آنها پرداخته ایم. امیدواریم این اطلاعات برای شما مفید بوده باشد.

توصیه شده: