رولت کشک با مربا: خوشمزه و سریع

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

رولت کشک با مربا یک دستور العمل بسیار ساده و سریع برای کیک های خانگی لطیف، نرم و دیوانه کننده ای خوشمزه است. این خوراکی برای یک مهمانی چای یا یک میان وعده سریع در محل کار یا مدرسه یا در حال حرکت عالی است.

در این مطلب تنها بهترین روش های تهیه شیرینی پنیر را برای شما جمع آوری کرده ایم و همچنین طرز تهیه فیلینگ و تزیین غذای آماده را به شما می گوییم.

دستور پخت نان شیرینی با مربا

محصولات مورد نیاز:

• آرد گندم - 125 گرم؛
• پنیر دلمه - 125 گرم؛
• کره - 125 گرم؛
• تخم مرغ مرغ - 1 عدد؛
• نمک - 0.5 قاشق غذاخوری؛
• شکر دانه ریز - 1 قاشق غذاخوری. l.;
• مربای میوه - 60 گرم.

کشک با مربا را می توان هم گرم و هم سرد میل کرد. برخی توجه دارند که در شیرینی های خنک شده طعم میوه ای بسیار بهتر است وعطر.

مرحله آشپزی

کاری که ابتدا باید انجام دهیم:

1. کره سرد خرد شده با چاقو.
2. پنیر دلمه را در یک کاسه عمیق بریزید و آرد الک شده را اضافه کنید.
3. ماده به دست آمده را با چنگال ورز دهید و روغن را کم کم اضافه کنید.
4. یک تخم مرغ را در یک لیوان بشکنید، زرده را با دقت از پروتئین جدا کرده و داخل خمیر بریزید.
5. خمیر کشک را با دست رنده کرده و یک گلوله کوچک درست می کنیم.
6. آن را در فیلم چسبناک بپیچید و برای مدتی در جای خنک قرار دهید.
7. بعد از یک ساعت خمیر آماده است، آن را روی سطح کار پهن کنید.
8. تکه های کوچک را با قالب های مخصوص یا چاقو برش دهید.
9. روی آنها مربای میوه می مالیم و لبه های نان شیرینی را می پیچیم.
10. یک ورقه پخت را با روغن نباتی می مالیم، شیرینی هایمان را به آن منتقل می کنیم و به مدت 15-20 دقیقه در فر می فرستیم.
11. یک ورقه پخت بیرون بیاورید، شیرینی ها را در بشقاب قرار دهید و سرو کنید.

علاوه بر این، این غذا را می توان با پودر قند یا گردوی خرد شده تزیین کرد.

نان شیرینی کشک با مربا

مواد لازم:

• پنیر دلمه - 550 گرم؛
• مارمالاد میوه یا مربا - 75 گرم؛
• مارگارین - 250 گرم؛
• آرد - 2 فنجان؛
• بیکینگ پودر برای خمیر - 1 قاشق چایخوری؛
• کمی نمک.

در برخی از دستور العمل های نان شیرینی با مربا، مرسوم است که از مارمالاد لایه ای استفاده کنید.تاپینگ.

روش پخت

آنچه باید انجام شود:

1. آرد را با بکینگ پودر و نمک در ظرفی جداگانه مخلوط کنید.
2. مارگارین را در مایکروویو ذوب کرده و با پنیر کوتیج خرد کنید.
3. همه مواد را در کاسه مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا یکدست شود.
4. خمیر را در یک توپ سفت جمع کنید و به ظرفی منتقل کنید و به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید.
5. سپس خمیر تمام شده را روی میز آشپزخانه پهن کرده و به صورت الماس های کوچک برش دهید.
6. فیلم را به شکل مارمالاد یا مارمالاد روی هر تکه قرار دهید، شیرینی‌ها را به شکل رول درآورید و به سینی فر منتقل کنید.
7. برای اینکه شیرینی ها نسوزند، ورقه پخت باید با کاغذ روغنی پوشانده شود.
8. ظرف را به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر بفرستید تا پخته شود.

برای تزیین مافین شیرین می توانید از آجیل، پودر قند یا شربت کارامل استفاده کنید. همچنین این غذا را می‌توان همراه با عسل مایع، میوه‌های تازه یا میوه‌های خشک میل کرد.

رولت کشک با مارمالاد یک شیرینی همه کاره است که با خمیر لطیف و پر کردن خوشمزه مشخص می شود.