دستور تهیه سالاد مرغ با کروتون و ذرت
دستور تهیه سالاد مرغ با کروتون و ذرت
Anonim

سالاد مرغ با کروتون و ذرت یک غذای ساده، اما بسیار خوشمزه و رضایت بخش است. هم برای مهمانی و هم برای دنیا مناسب است، یعنی هم برای سفره های روزمره و هم برای سفره های جشن مناسب است. در عرض چند دقیقه آماده می شود، که باعث صرفه جویی در وقت مهماندار برای ایجاد غذاهای پیچیده تر می شود. در یک کلام، شما قطعا باید طرز پخت این سالاد را یاد بگیرید. بیایید همین الان آن را دریافت کنیم.

سالاد کلم چینی جوجه کروتون ذرت
سالاد کلم چینی جوجه کروتون ذرت

دستور العمل کلاسیک. مواد لازم

ساده ترین گزینه پخت و پز. سالاد با مرغ، کروتون و ذرت از محصولات معمولی تهیه می شود. در هر فروشگاهی به راحتی می توانید فیله مرغ و یک قرص نان سفید پیدا کنید. پیدا کردن پنیر سخت و ذرت کنسرو شده نیز سخت نیست. غذاهای فوق را به نسبت زیر ذخیره کنید:

  • فیله مرغ - 300 گرم؛
  • باتون - 200 گرم؛
  • پنیر (سخت) –200 گرم؛
  • ذرت کنسرو شده - 380 گرم (یک قوطی)؛
  • روغن نباتی، نمک، سس مایونز - به مزه.

رازهای پخت یک غذای کلاسیک

در این نسخه از سالاد با مرغ، کروتون و ذرت، همه چیز بسیار ساده است. گوشت را آب پز می کنند، نان را در تابه سرخ می کنند، پنیر را تکه تکه می کنند. به نظر می رسد، چه چیزی می تواند ساده تر باشد؟ حتی یک مهماندار تازه کار هم می تواند بدون تلاش زیاد آن را درست کند و ظرف را به زیبایی تزئین کند.

  1. ابتدا باید فیله مرغ را بجوشانید تا نرم شود. 20-25 دقیقه طول می کشد.
  2. سپس گوشت باید سرد شود و ریز خرد شود.
  3. بعد، باید نان را به مکعب های کوچک خرد کنید.
  4. بعد از آن باید در روغن سرخ شود تا طلایی شود.
  5. سپس باید پنیر را مکعبی کنید.
  6. بعد باید همه مواد را با ذرت در یک کاسه عمیق مخلوط کنید و با سس مایونز مزه دار کنید.

همین. البته، سالاد با مرغ، کراکر و ذرت باید با گیاهان تزئین شود. با این کار اشتها آورتر می شود. به سلامتی خود کمک کنید!

سالاد با مرغ و کروتون و ذرت
سالاد با مرغ و کروتون و ذرت

سالاد هویج کره ای: مواد تشکیل دهنده

بیایید کار را پیچیده کنیم. بیایید تندی دلپذیر به غذای خود اضافه کنیم. برای تهیه سالاد با هویج کره ای، مرغ، ذرت و کروتون به مواد زیر نیاز دارید:

  • گوشت مرغ دودی - نیم کیلو؛
  • هویج کره ای - 250 گرم؛
  • کنسرو ذرت - یک قوطی؛
  • کروتن - یک بسته؛
  • سس مایونز، نمک،فلفل - به مزه.

چگونه یک سالاد از هویج کره ای و کروتون درست کنیم

  1. ابتدا باید گوشت مرغ را از استخوان جدا کنید، پوست آن را جدا کرده و به مکعب های کوچک برش دهید.
  2. سپس مرغ را در یک کاسه عمیق بریزید و با کنسرو ذرت مخلوط کنید.
  3. بعد، هویج کره ای را به سالاد اضافه کنید.
  4. بعد از آن، باید ظرف را با سس مایونز، نمک و فلفل پر کنید.
  5. در پایان، باید سالاد را با کروتون پر کنید و با گیاهان تزئین کنید.

سالاد با مرغ دودی، ذرت و کروتون قابل سرو است! خوراکی عالی برای یک شب جشن!

هویج کره ای کاهو جوجه کروتون ذرت
هویج کره ای کاهو جوجه کروتون ذرت

سالاد با قارچ ترشی. محصولات مورد نیاز

مواد لازم:

  • سینه مرغ (دودی) - 300 گرم.
  • فلفل دلمه ای شیرین - یک عدد.
  • پنیر سفت - 150 گرم.
  • ذرت کنسرو - 150 گرم.
  • قارچ ترشی شده - 200 گرم.
  • کلم پکن - 200 گرم.
  • کراکر - 100 گرم.
  • نمک، مایونز - به مزه.

چگونه یک شاهکار آشپزی با مواد موجود درست کنیم

  1. ابتدا باید گوشت مرغ را از استخوان جدا کرده و به قطعات کوچک برش دهید.
  2. سپس باید پنیر سفت را به مکعب برش دهید.
  3. بعد از آن، ماریناد را از قارچ و ذرت آبکش کنید.
  4. در مرحله بعد، باید فلفل دلمه ای را بشویید و از غشاها و دانه ها جدا کنید. باید به نوارهای نازک بریده شود.
  5. همین کار را باید با کلم چینی انجام داد.
  6. مرحله بعدی این است که همه مواد را در یک کاسه عمیق مخلوط کنید، با سس مایونز مزه دار کنید، با ادویه ها مزه دار کنید و با کروتون بپاشید.

سالاد با مرغ دودی، هویج کره ای، ذرت و کروتون آماده است! قبل از سرو باید در یخچال خنک شود. بنابراین خوشمزه تر خواهد شد. دوستان و خانواده شما از این هدیه دریافتی بسیار خوشحال خواهند شد.

سالاد با ذرت مرغ دودی و کروتون
سالاد با ذرت مرغ دودی و کروتون

پیش غذا با سیب زمینی و تخم مرغ آب پز. مواد لازم

سالاد مرغ، ذرت، پنیر و کروتون یک افزودنی عالی برای اولین غذاها است. آنها همچنین می توانند ظرف دوم را جایگزین کنند. به خصوص اگر مواد دلچسب را به آن اضافه کنید - سیب زمینی آب پز و یک تخم مرغ. بیایید این دستور سالاد را امتحان کنیم.

مواد لازم:

  • ژامبون دودی - 300 گرم؛
  • پنیر سفت - 100 گرم؛
  • ذرت شکر - نصف قوطی؛
  • تخم مرغ انتخابی - سه تکه؛
  • سیب زمینی تازه - دو غده؛
  • پیاز - یک سر؛
  • کراکر - یک بسته کوچک؛
  • سس مایونز، نمک به مزه.

دستور تهیه سالاد خوشمزه

  1. اول از همه، باید مراقب ژامبون دودی باشید. باید به دقت به الیاف جدا شود.
  2. سپس پیاز را باید مکعبی خرد کرده و با آب جوش بریزید.
  3. بعد از آن باید تخم مرغ ها را بجوشانید و به قطعات کوچک خرد کنید.
  4. بعد باید پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید.
  5. سپس باید همه مواد آماده شده را با هم مخلوط کنیدمواد را در یک کاسه عمیق قرار دهید و پیاز فشرده را به آنها اضافه کنید.
  6. سپس باید یک شیشه ذرت را باز کنید و ماریناد را از آن بریزید. و باید برای بقیه محصولات ارسال شود.
  7. در پایان، سالاد باید با سس مایونز چاشنی شود، با کروتون پوشانده شود، با گیاهان تزئین شود و سرو شود.
کروتون پنیر ذرت مرغ سالاد
کروتون پنیر ذرت مرغ سالاد

سالاد با لوبیا و آرد سوخاری

این پذیرایی از دسته "مهمانان در آستانه در" است. تمامی محصولات را می توان در نزدیکترین سوپرمارکت خریداری کرد. آنها تقریباً بلافاصله آماده استفاده هستند. مگر اینکه مجبور باشید مرغ را بپزید، اما این فرآیند بیش از 20 دقیقه طول نمی کشد. و مهمتر از همه، فقط باید خیار و گوشت را چرخ کنید. هر چیز دیگری را می توان به صورت آماده از قوطی ها حذف کرد. لیست محصولات مورد نیاز را بررسی کنید:

  • لوبیا کنسرو شده - 200 گرم؛
  • ذرت کنسرو شده - 200 گرم؛
  • گوشت مرغ (آب پز) - 200 گرم؛
  • خیار تازه - 100 گرم؛
  • سس مایونز - 100 گرم؛
  • کروتون چاودار - 65 گرم؛
  • سبز - به مزه.

روش پخت:

  1. ابتدا باید قوطی های ذرت و لوبیا را باز کنید.
  2. سپس باید خیار و سبزی ها را کاملا بشویید. پس از آن، آنها باید به مکعب های کوچک خرد شوند.
  3. بعد، گوشت را برش دهید.
  4. سپس همه مواد را باید در یک کاسه سالاد ترکیب کنید، نمک، سس مایونز بریزید و خوب مخلوط کنید.

دستور تهیه سالاد مرغ، ذرت و کروتون فوق العاده ساده است. این برای هر کسی که می خواهد به سرعت جدول و درمان غیر منتظره مفید استمهمانان.

طرز تهیه سالاد کروتون ذرت مرغ
طرز تهیه سالاد کروتون ذرت مرغ

سالاد کلم چینی ترد

ژامبون با کنسرو ذرت عالی می شود. می توانید این عبارت را با یک مثال خاص بررسی کنید. یک سالاد ترد دیگر را به شما تقدیم می کنیم. این بار با ژامبون خوشمزه.

مواد لازم:

  • کلم پکن - 400 گرم؛
  • ژامبون - 200 گرم؛
  • ذرت کنسرو - 250 گرم؛
  • کروتون - 150 گرم؛
  • سس مایونز - 100 گرم؛
  • ادویه، نمک - به مزه.

روش پخت:

مدت زیادی طول نمی کشد تا مواد تشکیل دهنده را "احساس" کنید. یک مهماندار باتجربه حدود پانزده دقیقه وقت صرف غذا می کند. با این حال، حتی یک مبتدی می تواند بدون مشکل از عهده آن برآید.

  1. بنابراین، ابتدا باید کلم پکن را بشویید و تمیز کنید. سپس باید به نوارهای نازک خرد شود.
  2. بعد از آن باید یک شیشه ذرت را باز کنید و رطوبت اضافی آن را بگیرید. همراه با کلم، ذرت را باید در یک کاسه عمیق بریزید.
  3. مرحله بعدی بریدن ژامبون است. هر چه نی نازک تر باشد، سالاد ما خوشمزه تر می شود.
  4. بعد باید همه مواد را مخلوط کرده و با سس مایونز بریزید. نمک و فلفل و برش های نان خشک شده را روی آن بپاشید.

غذا آماده است! سالاد با کلم پکن، مرغ، کروتون و ذرت فوق العاده است!

طرز تهیه سالاد کروتون ذرت مرغ
طرز تهیه سالاد کروتون ذرت مرغ

سس مایونز خانگی

هر مهماندار می داند که طعم سالاد تا حد زیادی به آن بستگی دارداز سوخت گیری مواد نگهدارنده، طعم دهنده و امولسیفایرهای مضر زیادی در سس مایونز فروشگاهی وجود دارد که طعم آن ترسناک است. اما، به دلیل عدم وجود یک بهتر، از آن استفاده می کنیم. در ضمن تهیه سس خانگی از تخم مرغ، روغن آفتابگردان و خردل کار چندان سختی نیست. البته ابتدا باید سخت کار کنید. اما نتیجه ارزشش را دارد. و سپس سالاد شما با یک سس خانگی واقعاً خوشمزه چاشنی می شود.

مواد لازم:

  • روغن آفتابگردان (تصفیه شده) - 150-160 میلی لیتر؛
  • تخم مرغ - یک عدد;
  • آب لیمو - یک قاشق غذاخوری؛
  • شکر تصفیه شده - یک قاشق چایخوری؛
  • نمک - نصف قاشق چایخوری؛
  • سرکه سفره (9 درصد) - یک قاشق چایخوری؛
  • خردل غلیظ - یک قاشق چایخوری (می توان به جای سرکه استفاده کرد).

فوراً توجه داشته باشید که دو ماده آخر اصلاً مورد نیاز نیستند. طرفداران "تند" بهتر است فقط از یکی از آنها استفاده کنند. برای بقیه، توصیه می کنیم به هیچ وجه آنها را اضافه نکنید تا یک بار دیگر پانکراس را مختل نکنید.

برنامه اقدام:

  1. ابتدا در یک کاسه عمیق باید یک قاشق چایخوری شکر و نمک بریزید و آنها را با یک قاشق غذاخوری آبلیمو بریزید. بعد، همه چیز باید کاملاً مخلوط شود تا یکدست شود.
  2. بعد از آن روغن آفتابگردان را باید در ظرفی بریزید.
  3. سپس باید یک تخم مرغ خام را به بقیه مواد اضافه کنید. در این صورت، زرده باید دست نخورده بماند.
  4. بعد باید مخلوط کن را در مخلوط غوطه ور کنید، آن را با قدرت کامل روشن کنید و آن را هم بزنید.حداکثر سرعت، بیشینه سرعت. بعد از چند دقیقه، جرم سفید می شود. می توانید دستگاه را خاموش کنید و از نتیجه لذت ببرید.

اشتهای خوب!

توصیه شده: