سالاد کنسرو لوبیا خوشمزه: دستور گام به گام با عکس

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

سالاد کنسرو لوبیا غذای بسیار جالبی است. در واقع، از چه موادی در ترکیب آن گنجانده شده است، شاخص هایی مانند مفید بودن، سیری و البته طعم متفاوت است. علاوه بر این، این غذا را می توان رژیمی، گیاهی یا واقعاً لذیذ درست کرد. همه چیز به میل مهماندار یا صاحب تهیه کننده این غذا بستگی دارد. تعداد زیادی گزینه اصلی، آسان برای اجرا، جشن یا روزمره وجود دارد. و گم شدن در میان این همه تنوع کار سختی نیست.

به همین منظور در مطلبی خوشمزه ترین و جالب ترین سالادهای حبوبات را گردآوری کرده ایم. به لطف شرح دقیق تمام مراحل آشپزی، حتی مبتدیانی که تازه شروع به تسلط بر اصول اولیه آشپزی کرده اند، می توانند غذاها را امتحان کنند.

سالاد سریع

برای خانم‌های خانه‌دار که واقعاً برای وقت خود ارزش قائل هستند و نمی‌خواهند برای مدت طولانی در آشپزخانه بمانند، ما یک دستور ساده برای سالاد کنسرو لوبیا پیشنهاد می‌کنیم.

برای تکمیل آن، به محصولات زیر نیاز دارید:

• یک قوطی کنسرو لوبیا؛
• سه ترشی؛
• دویست گرم سوسیس دودی؛
• پیاز کاهو;
• یک دسته کوچک جعفری؛
• یک پیمانه نمک و فلفل قرمز آسیاب شده؛
• سه قاشق غذاخوری خامه ترش.

تکنولوژی آشپزی:

1. پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید.
2. خیارها را زیر آب جاری بشویید و به صورت نواری خرد کنید.
3. سوسیس را ورقه ای برش دهید و سپس به صورت نواری برش دهید.
4. یک قوطی حلبی را باز کنید، لوبیاها را در آبکش بریزید و خوب آبکشی کنید.
5. سبزی را ریز خرد کنید.
6. همه مواد را در یک کاسه سالاد زیبا ترکیب می کنیم.
7. نمک، فلفل و چاشنی خامه ترش.
8. هم بزنید و هفت تا ده دقیقه دم کنید.
9. بعد از آن، عزیزانمان را با غذای به دست آمده خوشحال می کنیم.

سالاد تغذیه سالم

خیلی اوقات، غذاهای خوشمزه تأثیرات مضری بر بدن دارند. اما بسیار دشوار است که خود را مجبور کنید به طور انحصاری غذای سالم بخورید یا حتی از یک رژیم غذایی پیروی کنید. بنابراین، ما یک دستور تهیه سالاد آسان با مرغ و لوبیای کنسرو شده را ارائه می دهیم. این فقط حاوی مواد مفید است، مانند:

• سیصد گرم فیله مرغ؛
• شش تخم بلدرچین;
• یک هویج آبدار؛
• یک قوطی لوبیا؛
• یک دسته کوچک جعفری؛
• دو ساقه کرفس؛
• سه قاشق غذاخوری ماست شیرین نشده؛
• یک پیمانه نمک.

تکنولوژی آشپزی:

1. فیله ها را در آب کمی نمک بجوشانید.
2. سپس سرد کنید، به صورت نوار برش دهید و داخل آن بریزیدکاسه عمیق.
3. هویج ها را پوست بگیرید، با آب جاری بشویید و روی رنده درشت بمالید.
4. ساقه‌های کرفس را مکعبی کنید، جعفری را ریز خرد کنید.
5. تخم مرغ ها را به مدت هفت دقیقه بعد از جوشاندن بپزید.
6. در آب سرد خنک کنید و به مکعب برش دهید.
7. غذای کنسرو شده را باز کنید، لوبیاها را کاملا با آب جوشیده بشویید و به بقیه مواد اضافه کنید.
8. قطع کردن سالاد کنسرو لوبیا با ماست.
9. و همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.
10. اصرار ده دقیقه در یخچال بماند.
11. بعد از آن نمونه می گیریم.

سالاد خروستیک

اگر مهمانان به طور ناگهانی ظاهر شدند و فرصتی برای تهیه غذاهای پیچیده وجود نداشت، باید از این دستور تهیه سالاد کنسرو لوبیا استفاده کنید. برای اجرا به اجزایی مانند:نیاز دارید

• یک کیسه کراکر؛
• 150 گرم پنیر سفت؛
• یک قوطی کنسرو لوبیا؛
• دو گوجه فرنگی بزرگ؛
• یک دسته کوچک گشنیز؛
• یک پیمانه نمک؛
• دو قاشق غذاخوری روغن زیتون.

تکنولوژی آشپزی:

1. گوجه فرنگی کاملا شسته شده و به صورت مکعبی بریده شده است. تقریباً ۱×۱ سانتی‌متر.
2. یک شیشه لوبیا را باز کنید و آب آن را آبکش کنید.
3. پنیر نیز به مکعب های کوچک بریده می شود.
4. سبزی ها را ریز خرد کنید.
5. سپس مواد مشخص شده را در یک کاسه عمیق بریزید.
6. افزودن کروتون.
7. نمک و مزه دار کردن با روغن.
8. هم بزنید و سرو کنید.

سالاد کف دریا

برای تهیه یک سالاد کنسرو لوبیا اصلی، به مواد زیر نیاز دارید:

• دویست گرم جلبک دریایی؛
• هر یک قوطی کنسرو ماهی مرکب و لوبیا؛
• یک فلفل دلمه ای آبدار؛
• چهار حبه سیر؛
• یک دسته کوچک شوید؛
• یک پیمانه نمک و فلفل سیاه آسیاب شده؛
• سه قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان.

تکنولوژی آشپزی:

1. فلفل بلغاری از ساقه پوست کنده می شود، زیر آب شسته شده و به صورت نوار بریده می شود.
2. سیر را از طریق پرس رد کنید.
3. شوید را ریز خرد کنید.
4. مواد مشخص شده را در یک کاسه سالاد بریزید.
5. شیشه های ماهی مرکب و لوبیا را باز کنید، مایع را آبکش کنید.
6. اولین جزء را به قطعات کوچک برش دهید و بعد از بقیه ارسال کنید.
7. دومی را درست بریزید.
8. جلبک دریایی را کوچکتر کنید و به سالاد نیز بفرستید.
9. نمک، فلفل و روغن را اضافه کنید.
10. همه چیز را خوب مخلوط کنید.
11. به مدت پنج دقیقه دم کرده و سرو کنید.

سالاد اقیانوس بی پایان

دستور پخت سالاد با لوبیای کنسرو شده نه تنها به دلیل ترکیب مواد، بلکه به دلیل رنگ لوبیا نیز متفاوت است. به عنوان مثال، لوبیا سفید برای این کار لازم است. علاوه بر این، شما باید اجزایی مانند:را آماده کنید

• دو گوجه صورتی؛
• هر کدام یک قوطی زیتون و لوبیا؛
• یک آووکادو؛
• یک بسته خرچنگچاپستیک؛
• یک پیمانه نمک و مرزنجوش؛
• دو یا سه شاخه شوید؛
• سه قاشق غذاخوری ماست شیرین نشده.

تکنولوژی آشپزی:

1. گوجه‌فرنگی‌ها را زیر آب جاری شسته و مکعبی می‌کنیم.
2. در یک کاسه سالاد زیبا قرار دهید.
3. چوب خرچنگ برش خورده.
4. سبزی را ریز خرد کنید و بعد ارسال کنید.
5. شیشه های لوبیا و زیتون را باز کنید، مایع را آبکش کنید و بقیه را داخل سالاد بریزید.
6. آووکادو را به دو نیم تقسیم کنید و هسته آن را بردارید.
7. از قایق های به دست آمده تفاله را با قاشق بیرون می آوریم و در مخلوط کن قرار می دهیم.
8. نمک، مرزنجوش و ماست را اضافه کنید.
9. آسیاب کنید تا جرم یکدست شود.
10. سالاد را با آن بریزید و همه چیز را خوب مخلوط کنید.

سالاد پکن

غذای بعدی از مواد ساده تشکیل شده است، اما نه تنها برای یک سفره روزمره، بلکه برای یک سفره رسمی نیز مناسب است. برای تهیه این سالاد کنسرو لوبیا به محصولاتی مانندنیاز دارید

• دو عدد خیار تازه متوسط؛
• سه تخم مرغ؛
• کلم چینی متوسط؛
• یک قوطی لوبیا؛
• یک دسته کوچک از سبزیجات مورد علاقه شما؛
• چهار قاشق غذاخوری سس سویا و یک روغن آفتابگردان.

تکنولوژی آشپزی:

1. تخم مرغ ها را در قابلمه ای بریزید، روی آن آب بپوشانید و بعد از جوش آمدن مایع به مدت ده دقیقه بپزید.
2. سپس پوست بگیرید و خرد کنیدنی.
3. خیار و کلم زیر آب جاری شسته می شوند.
4. اولین جزء را نیز به صورت نوار برش می دهیم، دومی را ریز خرد می کنیم.
5. یک شیشه لوبیا را باز کنید، محتویات آن را در آبکش بریزید و خوب بشویید.
6. سبزی را ریز خرد کنید.
7. همه مواد را در یک کاسه سالاد ترکیب کنید.
8. لباس با روغن و سس سویا.
9. با دقت تغییر دهید و خانواده را برای مزه کردن تماس بگیرید.

سالاد کره ای

اگر از دستور العمل سالاد لوبیا قرمز کنسرو شده زیر استفاده کنید، یک غذای اصلی و خوشمزه می شود. به اجزایی مانند:نیاز دارد

• دویست گرم هویج به سبک کره ای؛
• یک سر پیاز؛
• یک قوطی لوبیا؛
• سه حبه سیر؛
• دسته بزرگ جعفری؛
• یک برگ بو؛
• 7 نخود فلفل دلمه ای؛
• یک پیمانه اسید سیتریک؛
• یک لیوان آب جوش؛
• سه قاشق غذاخوری روغن خردل.

تکنولوژی آشپزی:

1. پیاز را از پوسته پوست کنده، به صورت حلقه ای برش دهید و در یک لیوان آب جوش بریزید.
2. دانه فلفل، برگ بو، اسید سیتریک را اضافه کنید، مخلوط کنید و ده دقیقه بگذارید.
3. برای اینکه زمان تلف نشود شروع به تهیه بقیه مواد می کنیم.
4. سیر را رنده کنید، جعفری را ریز خرد کنید.
5. و در یک کاسه عمیق بریزید.
6. یک شیشه لوبیا را باز کنید، مایع آن را آبکش کنید و آنچه را که باقی مانده است بفرستید.جعفری و سیر.
7. نوارهای هویج، اگر خیلی بلند است، کوچکتر کنید.
8. و با سایر مؤلفه ها وصل شوید.
9. پیاز ترشی را با قاشق بگیرید و به کاسه اضافه کنید.
10. یک سالاد ساده را با لوبیاهای کنسرو شده و هویج به سبک کره ای با کره تزیین می کنیم و کاملاً مخلوط می کنیم.
11. فوراً سرو کنید.

سالاد شرقی

بسیاری از زنان خانه دار از آزمایش کردن ترسی ندارند. به لطف شجاعت آنها، دستور العمل های اصلی جدید متولد می شوند. برخی از آنها ترسناک هستند. با این حال، آن دسته از افرادی که هنوز جرات پختن آنها را دارند، اصلا از کار خود پشیمان نیستند. و حتی می گویند که تا به حال طعم خوشمزه تری را نچشیده اند.

به همین دلیل، دستور تهیه سالاد لوبیا زیر را به خواننده پیشنهاد می کنیم. این به موادی مانند:نیاز دارد

• یک قوطی کنسرو لوبیا سفید؛
• دو چغندر آبدار متوسط؛
• چهار حبه سیر؛
• دویست گرم آلو؛
• صد گرم گردو؛
• دو قاشق چایخوری از هر کدام دانه کنجد و کتان؛
• یک پیمانه فلفل قرمز آسیاب شده؛
• دو یا سه برش لیمو؛
• نمک - به مزه؛
• چهار قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان.

اگر بچه ها سالاد لوبیا سفید کنسرو شده می خورند، اضافه کردن فلفل قرمز آسیاب شده به آن توصیه نمی شود. همین توصیه را می توان به افرادی که از بیماری های دستگاه گوارش و رگ های خونی رنج می برند نیز داد.

تکنولوژی آشپزی:

1. چغندرها را کاملاً آبکشی کرده، در تابه با اندازه مناسب بریزید، بریزید.آب و نیم ساعت بپزید.
2. سپس خنک کنید و از ابزار مخصوص یا چاقوی معمولی برای از بین بردن پوست آن استفاده کنید.
3. بعد از آن گیاه ریشه بنفش را روی رنده درشت می مالیم و در یک کاسه سالاد زیبا می گذاریم.
4. آلوها را به صورت نوار برش می دهند، آجیل را در مخلوط کن خرد می کنند، سیر را از دستگاه پرس رد می کنند یا ریز خرد می کنند و بعد از چغندر می فرستند.
5. یک شیشه لوبیا را باز کنید، مایع آن را آبکش کنید و لوبیاها را روی بقیه مواد بریزید.
6. در آخر روغن، کنجد و دانه های کتان را اضافه کنید.
7. نمک، فلفل و کاملاً مخلوط کنید.
8. سالاد تمام شده را با برش های لیمو تزئین کرده و سرو کنید.

سالاد بلغاری

یک غذای خوشمزه و آسان دیگر مطمئناً همه اعضای خانه را راضی می کند. و به احتمال زیاد در خزانه دستور العمل های خانوادگی قرار می گیرد. اما ما محاسن آن را شرح نمی دهیم، اجازه دهید خواننده خودش ببیند.

بنابراین برای تهیه سالاد با کنسرو لوبیا (که عکس آن در مقاله پیشنهاد شده است) به مواد زیر نیاز دارید:

• یک سر پیاز؛
• سه حبه سیر؛
• دو فلفل دلمه ای (بهتر است از سبزیجات با رنگ های مختلف استفاده کنید)؛
• یک غلاف فلفل قرمز کوچک؛
• چهار خیار شور؛
• هر کدام دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و خامه ترش؛
• یک تکه مارگارین.

تکنولوژی آشپزی:

1. پیاز را از پوست جدا کنید، بشویید و ریز خرد کنید.
2. سیراز طریق مطبوعات رد شوید.
3. فلفل تلخ حلقه حلقه شده.
4. تابه را خوب داغ کنید و روی آن مارگارین بگذارید.
5. پیاز، سیر و فلفل قرمز را اضافه کنید.
6. به مدت هفت دقیقه سرخ کنید.
7. فلفل بلغاری پوست کنده شده، کاملا شسته شده و به صورت نوار بریده می شود.
8. سپس در تابه بریزید.
9. آتش را به حداقل برسانید و مواد را حدود سه دقیقه بجوشانید.
10. بعد از زمان مشخص شده ظرف را از روی اجاق گاز بردارید و صبر کنید تا مخلوط سبزیجات کاملاً خنک شود.
11. بدون اتلاف وقت، خیارها را دایره ای برش دهید و در یک کاسه عمیق بریزید.
12. سپس سس را آماده کنید. برای این کار کافیست خامه ترش و رب گوجه فرنگی را با هم مخلوط کنید.
13. مخلوط سبزیجات خنک شده را بعد از خیار می فرستیم.
14. مخلوط گوجه فرنگی و خامه ترش را پخش کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید.

این سالاد کنسرو لوبیا هم ساده و هم بسیار اصلی است. بنابراین، برای یک میز جشن عالی است.

سالاد جگر

کسانی که واقعاً جگر مرغ دوست ندارند باید این دستور غذا را امتحان کنند. در واقع کله پاچه با طعم خاصی که دارد به دلیل ترکیب خاص عملا احساس نمی شود.

لیست مواد لازم:

• یک قوطی لوبیا؛
• چهار حبه سیر؛
• یک سر پیاز؛
• دویست گرم جگر مرغ؛
• یک دسته از سبزی های مورد علاقه شما؛
• شش نخود فلفل دلمه ای؛
• یک تکه کوچک مارگارین؛
• سه قاشق غذاخوری سس مایونز؛
• یک لیوان فیلتر شدهآب.

سالاد با لوبیای سفید کنسرو شده جالب تر به نظر می رسد. با این حال، اگر فروشگاه فقط قرمز داشته باشد، این کار را خواهد کرد.

تکنولوژی آشپزی:

1. مارگارین را در یک تابه گرم شده بریزید.
2. آن را کاملا ذوب کنید، دانه های فلفل و پیاز ریز خرد شده را اضافه کنید.
3. سیر را از دستگاه پرس رد کنید و در تابه بریزید.
4. همه چیز را سرخ کنید تا شفاف شود.
5. جگر مرغ را کاملاً زیر آب جاری بشویید، فیلم را بردارید و به قطعات برش دهید. تقریباً 3×3 سانتی متر.
6. آن را در مخلوط سیر و پیاز بریزید و تفت دهید تا کمی سرخ شود.
7. سپس حرارت را ملایم کنید، یک لیوان آب در ماهیتابه بریزید و جگر را بجوشانید تا نرم شود.
8. خنک کنید و در یک کاسه سالاد زیبا قرار دهید.
9. بعد سبزی های ریز خرد شده را می فرستیم.
10. کنسرو را باز کرده مایع آن را آبکش کرده و لوبیاها را روی بقیه مواد بریزید.
11. سس مایونز را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

این دستور یک سالاد کنسرو لوبیا خوشمزه را درست می کند. ما امیدواریم که خواننده ما هنوز جرات امتحان کردن آن را داشته باشد.

سالاد قارچ

غذای بعدی هر میزی را تزئین می کند. اما این بزرگترین مزیت آن نیست. از این گذشته، مسئله این است که این سالاد فقط در چند دقیقه آماده می شود.

برای تکمیل دستور غذا به محصولاتی مانند: نیاز دارید

• پیاز کاهو بزرگ؛
• دسته بزرگ جعفری؛
• غلاف تلخفلفل؛
• هر کدام از کنسرو قارچ و لوبیا سفید یک قوطی؛
• کیسه کراکر;
• یک پیمانه نمک، فلفل قرمز آسیاب شده و رازک سونلی؛
• سه قاشق غذاخوری روغن بذر کتان.

تکنولوژی آشپزی:

1. پیاز و سبزی را ریز خرد کنید.
2. فلفل حلقه حلقه شده.
3. در یک کاسه عمیق بریزید.
4. مواد غذایی کنسرو شده را باز کنید و مایع آن را آبکش کنید.
5. آنچه باقی می ماند پس از بقیه اجزا ارسال می شود.
6. افزودن کروتون.
7. سالاد را با روغن، نمک، فلفل پر کنید و با رازک سونلی مزه دار کنید.
8. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید و یک ربع ساعت اصرار کنید.

بعد از زمان مشخص شده، خانواده را سر سفره دعوت می کنیم و با سالاد تند با کنسرو لوبیا و کراکر از آنها پذیرایی می کنیم. اشتهای مبارک!