چگونه کامبوجا را از ابتدا در خانه پرورش دهیم

چگونه کامبوجا را از ابتدا در خانه پرورش دهیم
چگونه کامبوجا را از ابتدا در خانه پرورش دهیم
Anonim

در حال حاضر چند نفر در مورد کامبوچا می دانند. و اتفاقاً در دهه هشتاد او تقریباً در همه خانه ها بود. مادران و مادربزرگ‌ها چیزی شبیه چتر دریایی را در شیشه‌های سه لیتری نگهداری می‌کردند، از آن مراقبت می‌کردند، با چای و شکر به آن می‌خوردند و لایه‌های رشد کرده را بین دوستان تقسیم می‌کردند. و نه بی دلیل، بسیاری از مردم کامبوچا را از ابتدا رشد دادند. از این گذشته، او همیشه اکسیر سلامتی و جاودانگی محسوب می شود. برای پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها استفاده می شود. همچنین طعم عالی دارد و با کمک آن می توانید تشنگی خود را حتی در گرم ترین زمان رفع کنید.

چگونه به طور تصادفی کامبوجا را از ابتدا پرورش دهیم

چگونه کامبوجا را از ابتدا پرورش دهیم
چگونه کامبوجا را از ابتدا پرورش دهیم

بعد از دهه 1980، مد آن گذشت و این قارچ برای مدتی فراموش شد. اما اکنون دوباره او را به یاد آوردند و مردم علاقه مند هستند که چگونه کامبوجا را در خانه پرورش دهند. و معلوم می شود که انجام این کار اصلاً دشوار نیست! از این گذشته ، فقط باید مدتی دم کردن چای را فراموش کرد ، زیرا یک پوشش لغزنده روی سطح آن ایجاد می شود. و در عرض چند ماه، یک قارچ متراکم از این پلاک رشد خواهد کرد.

چگونهبه طور هدفمند کامبوچا را پرورش دهید

اما اگر همیشه ظروف را می شویید و ماه ها از برگ چای استفاده نمی کنید، باید قارچ را هدفمند پرورش دهید. برای انجام این کار، به یک شیشه سه لیتری تمیز، گاز و 0.5 لیتر چای قوی شیرین نیاز دارید. این چای را باید در یک شیشه ریخته و با گاز پانسمان بپوشانید. سپس بانک در یک مکان گرم قرار می گیرد، فقط منتظر می ماند. و بعد از مدتی، فیلمی روی چای تشکیل می شود که هر روز چاق می شود. و در عرض چند ماه یاد خواهید گرفت که چگونه کامبوجا را از ابتدا پرورش دهید. در این مدت به اندازه کافی قوی تر می شود و سپس می توان از آن یک نوشیدنی معجزه آسا درست کرد.

Kombucha از یک تکه لایه

چگونه کامبوجا را در خانه پرورش دهیم
چگونه کامبوجا را در خانه پرورش دهیم

اما چگونه می توان کامبوجا را از ابتدا رشد داد و چندین ماه صبر نکرد؟ بی حوصله ترین ها به این سوال علاقه مند هستند. و اگر در جایی تکه ای از لایه کامبوچا به دست بیاورید حل می شود. باید آن را در چای ضعیف قرار دهید، شکر را به آن اضافه کنید، بگذارید یک هفته دم بکشد. و قارچ به تدریج رشد می کند و لایه های جدیدی روی آن ظاهر می شود. در این صورت سطح نوشیدنی در ظرف پایین می آید. بنابراین، باید مراقب باشید و در صورت لزوم، چای شیرین اضافه کنید. همچنین، هر از گاهی، باید شیشه ای را که قارچ در آن "زندگی می کند" بشویید و چای را در آن عوض کنید. خود قارچ باید هر 2 تا 3 هفته با آب گرم شسته شود.

تزریق کامبوجا

اما این کافی نیست که بدانید چگونه کامبوجا را از ابتدا پرورش دهید. همچنین باید بتوانید از آن یک دمنوش مفید درست کنید. و برای این، ابتدا محلولی تهیه می شود. نیاز خواهد داشتلیتر آب 2 قاشق چایخوری برگ چای و 100 گرم شکر. ابتدا چای را به مدت 15-20 دقیقه دم کرده و سپس شکر به آن اضافه می کنند. پس از آن، محلول باید تا دمای اتاق خنک شود. سپس باید آن را در یک کاسه تمیز بریزید. سپس قارچ گرفته می شود، به آرامی در آب تمیز شسته می شود و در یک کاسه با محلول قرار می گیرد. به عنوان چنین ظروفی، بهتر است از یک شیشه شیشه ای استفاده کنید. سپس این شیشه را که با گاز پوشانده شده است در مکانی گرم قرار می دهیم. در تابستان پس از 4 روز شما یک تزریق فوق العاده دریافت خواهید کرد. در زمستان، باید کمی بیشتر صبر کنید - تا 7 روز.

مراقبت صحیح از قارچ کامبوجا

کامبوچا از ابتدا
کامبوچا از ابتدا

در صورت استفاده نادرست، کامبوجا می تواند خواص درمانی خود را از دست بدهد. بنابراین، شما باید چند قانون اساسی را برای مراقبت از او دنبال کنید:

  1. قارچ باید در مکانی تاریک و گرم نگهداری شود.
  2. او باید نفس بکشد تا در شیشه محکم بسته نشود.
  3. نباید برگ چای و دانه های قند دریافت کند.
  4. قارچ را نمی توان با محلول داغ ریخت.
  5. آن را فقط با آب گرم بشویید.
  6. همچنین باید قبل از تهیه دمنوش تازه شسته شود.
  7. دو بار در هفته، قارچ را باید با چای شیرین تغذیه کرد.

اگر این قوانین رعایت شود، قارچ سالم و مفید خواهد بود.

توصیه شده: