پخت سالاد با سوسیس و سبزیجات

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

سالاد تقریباً در منوی غذاهای دنیا وجود دارد و روش اصلی تهیه آنها نیز به همین صورت است: باید به مقدار لازم مواد لازم را خرد کنید، با سس یا روغن مزه دار کنید و داغ یا داغ سرو کنید. سرد به میز اما تنوع اجزا به سادگی شگفت انگیز است. سالادها نه تنها با سبزیجات یا میوه ها تهیه می شوند. برای این کار از گوشت، ماهی، تخم مرغ، جلبک دریایی، خاویار و غیره استفاده کنید. غذاهای روسی نیز سرشار از انواع سالاد است، که با سنتی "Olivier" و "Harring under a کت خز" شروع می شود و با گزینه های عجیب و غریب تر با میگو، خرچنگ، کیپر، زیتون و سایر مواد غیر معمول پایان می یابد. اما ما چنین دستور العمل هایی را برای جشن های تعطیلات می گذاریم. در یک روز معمولی برای شام، می توانید به سرعت یک سالاد خوشمزه با سوسیس تهیه کنید و سبزیجات تازه یا ترشی، لوبیا، ذرت یا پنیر را به عنوان مواد اضافی اضافه کنید. دلچسب و مغذی، ممکن است به یک ثانویه کامل تبدیل شود و مطمئناً برای نیمه قوی خانواده شما جذاب خواهد بود. دو دستور العمل ساده برای این غذای ساده را بخوانید.بعداً در مقاله ما.

گزینه 1. سالاد با سوسیس و خیار

طعم سوسیس دودی با موفقیت با سبزیجات تکمیل می شود. این سالاد نه تنها می تواند به یک غذای مورد علاقه روزمره تبدیل شود، بلکه میز جشن را نیز تزئین می کند. برای آن شما نیاز دارید:

• 

  هر کدام 200 سوسیس دودی و پنیر سفت؛

• 1 هویج کوچک؛
• 2 خیار تازه؛
• 1 قوطی کنسرو ذرت شیرین؛
• سس مایونز برای سس؛
• ادویه: نمک و فلفل.

مواد سالاد را آماده کنید: سوسیس دودی، خیار، هویج را باید به صورت نواری خرد کنید و پنیر را روی رنده درشت رنده کنید. پس از آن، در یک ظرف بزرگ، همه مواد را با هم مخلوط کنید، با سس مایونز، نمک و فلفل مزه دار کنید. آماده! اگر این سالاد را با سوسیس برای سفره جشن سرو می کنید، می توانید آن را با زیتون یا سبزی تزیین کنید. و اگر بخش های کوچکی از این غذا را در سبدهای خمیر از قبل آماده شده تقسیم کنید، یک پیش غذای زیبا برای بوفه یا بوفه دریافت خواهید کرد.

گزینه 2. سالاد با سوسیس و لوبیا

این غذای مقوی به لطف ترکیباتش حاوی پروتئین زیادی است، بنابراین اگر با نان باگت یا نان تست سرو شود، می تواند به طور کامل جایگزین شام شود. برای این سالاد آن را از یخچال خارج کنید:

• 

  1 کنسرو لوبیا قرمز یا سفید؛

• 3 خیار شور یا ترشی متوسط؛
• 150 گرم دودی یا نیمه دودیسوسیس؛
• 1 پیاز (به طعم)؛
• سس مایونز، شوید، نمک و فلفل.

همه مواد به جز لوبیاها را به صورت مکعبی متوسط خرد کرده و پیاز را ریز خرد کنید. سالاد را هم بزنید. سوسیس دودی، لوبیا، خیار و پیاز ترکیب فوق‌العاده و رضایت‌بخشی هستند، در حالی که سس مایونز با نمک، فلفل و شوید تازه طعم لطیف‌تری می‌دهد. در صورت تمایل می توان کمی کراکر به ظرف آماده اضافه کرد. فقط قبل از سرو مستقیم این کار را انجام دهید، در غیر این صورت نان برشته شده ممکن است خیس شود. با توجه به اینکه این سالاد با عجله و با مواد موجود تهیه می شود، ممکن است به یک غذای روزمره برای خانواده شما تبدیل شود.