غذاهای فیله مرغ - طعم های متنوع

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

مراقبت از تغذیه مناسب و سالم به معنای کنار گذاشتن خوراکی ها و لذت ها نیست. فقط انتخاب محصولات مناسب مهم است. غذاهای فیله مرغ می توانند به طرز شگفت انگیزی خوشمزه و لطیف باشند و می توانند در رژیم های غذایی مختلف استفاده شوند. این گوشت منبع پروتئین بسیار قابل هضم است و وقتی به آرامی پخته شود، این گوشت تقریباً فاقد چربی است.

می توان آن را هم به صورت سرد (میان وعده) و هم گرم سرو کرد - وعده دوم، کباب.

غذاهای فیله مرغ، شاید در همه غذاهای دنیا وجود داشته باشد. با طعمی لطیف، گوشت مرغ تهیه شده به روش های مختلف را می توان با انواع مختلفی از چاشنی ها و افزودنی ها ترکیب کرد.

غذاهای فیله مرغ سرخ شده

پخت آنها بیش از نیم ساعت طول نمی کشد. فیله را نمی توان زد، زیرا در حال حاضر کاملاً نرم است. گوشت را از دو طرف سرخ کنید تا کمی طلایی شود (حدود 10 دقیقه) در روغن نباتی. می توانید از نان آماده استفاده کنید یا خودتان آن را درست کنید. به منظور ظروففیله های مرغ پوسته ترد پیدا کرده اند، باید گوشت را در یک تخم مرغ شل فرو کنید و سپس در آرد یا آرد سوخاری بغلتانید. می توانید چاشنی ها را اضافه کنید - مرزنجوش، آویشن، فلفل سیاه یا قرمز.

غذاهای خوشمزه فیله مرغ با اضافه کردن نخود سبز، لوبیا سبز یا پوره سیب زمینی به عنوان غذای جانبی به دست می آیند. می توانید سس تند شرقی بریزید. سویا نیز خوب عمل می کند.

روش دیگر پخت فیله مرغ قیمه است. گوشت را به ضخامت 1 سانتی متر برش دهید. فیله را در فیله بپیچید - پنیر، یک تکه کره، قارچ یا آلو - در آرد یا نان بغلتانید و سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. سبزیجات آب پز مانند گل کلم، کلم بروکلی، هویج یا مارچوبه یک غذای جانبی عالی هستند.

خورش فیله مرغ

اگر سرخ کردنی دوست ندارید یا رژیم دارید، می توانید از روش پخت ملایم تری استفاده کنید. گوشت را به صورت نوار یا مکعب به ضخامت 2-3 سانتی متر برش دهید. 1-2 دقیقه روی حرارت زیاد سرخ کنید و سپس آب یا آبگوشت را بریزید و بجوشانید تا نرم شود. بعد از یک ربع نمک، ادویه ها (سیر، پیاز، زنجبیل) را اضافه کنید. دستور العمل های نفیس برای غذاهای فیله مرغ نشان می دهد که گوشت را در خامه بپزید، اما می توانید از خامه ترش (ترجیحا کم چرب) یا کفیر نیز استفاده کنید. در این مورد، فیله فوق العاده لطیف و نرم است. ریحان و فلفل آسیاب شده را می توان به عنوان چاشنی استفاده کرد.

غذاهای رژیمی فیله مرغ

در تلاش برای حفظ اندام باریک، سعی کنید گوشت آب پز بخورید. فیله مرغ خوب است زیرا می توانید آن را بپزید (حدود 25-30 دقیقه) و سپس آن را خنک کنید و در سالاد استفاده کنید. گوشت مرغ با سبزیجات - تره فرنگی، جعفری، سالادهای برگدار - و سایر سبزیجات به خوبی می آید. طرفداران طعم های غیر معمول می توانند آناناس، سیب خام، آلو، آووکادو یا گلابی را به عنوان مواد تشکیل دهنده انتخاب کنند. آجیل و کشمش نیز با فیله مرغ ترکیب می شود. گوشت آب پز یک ماده مغذی در هر سالادی خواهد بود که انتخاب محصولات آن تنها به تخیل شما بستگی دارد.