نان پخته شده با سیر و پنیر در فر: یک دستور العمل ساده

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

نان پخته شده با سیر و پنیر در فر یک راه حل عالی برای یک میان وعده سبک است. چنین ظرفی به سرعت آماده می شود و مواد اولیه آن را می توان در هر یخچالی یافت. می توان از آن به عنوان ساندویچ داغ و یا به عنوان غذای اصلی استفاده کرد. نان معطر پخته شده با سبزیجات آبدار، سیر تند و پنیر گزینه مناسبی برای پیک نیک است.

آسانترین دستور پخت

اول از همه، شما باید در مورد مواد تشکیل دهنده مناسب تصمیم بگیرید:

• نان ورقه شده. هرچه نازک تر باشد، غذا خوشمزه تر می شود.
• مقدار کمی کره - 100 گرم کافی است.
• همان مقدار هر پنیر سفت.
• گیاهان تازه - یک دسته شوید و جعفری.
• چند حبه سیر.

حالا می توانید همه اجزا را آماده کنید. ابتدا باید کره را از یخچال بگیرید - محصول خامه ای باید کمی در دمای اتاق ذوب شود. در این زمان می توانید سبزی های تازه را کاملا بشویید و خرد کنید. برای اینکه نان پخته شده با سیر و پنیر در فر زیبا شود، بهتر است از نان نازک استفاده کنید.گزینه ایده آل نان باگت فرانسوی است.

سپس می توانید شروع به تهیه پنیر و سیر کنید. یک محصول خامه ای جامد باید روی یک رنده ریز رنده شود. برای خرد کردن سیر بهتر است از ابزار مخصوص استفاده کنید. سپس باید پنیر رنده شده، کره نرم شده، سیر خرد شده و سبزی را با هم مخلوط کنید.

باتوم با سیر و پنیر در فر

دستور پخت با عکس زیر به خوبی نشان می دهد که این غذا نه تنها خوشمزه است، بلکه زیبا نیز هست. یک نان ترد تازه به صورت عرضی در طول کل به برش های نه چندان نازک (بیش از 1.5 سانتی متر) بریده می شود. سپس شیرینی های تازه روی یک ورقه پخت قرار می گیرند. برش های گذاشته شده باید دقیقاً شکل محصول اصلی را تکرار کنند. و بین آنها لازم است یک توده از قبل آماده شده از کره، پنیر و سیر گذاشته شود.

برای اینکه نان خشک نشود باید آن را با فویل قنادی بپیچید و برای پخت در فر بفرستید که تا این زمان باید از قبل گرم شده باشد. نان پخته شده با سیر و پنیر در فر به سرعت پخته می شود - فقط 20 دقیقه کافی است تا همه مواد آشپزخانه را با عطر خود پر کنند. اما این همه ماجرا نیست. به معنای واقعی کلمه بعد از 15 دقیقه، می توانید فویل را باز کنید و نان را به مدت 5 دقیقه دیگر در فر بگذارید - به این ترتیب یک ترد زیبا به دست می آورید.

قبل از سرو، ظرف را سخاوتمندانه با گیاهان تازه ریز خرد شده پاشیده می شود.

چنین چیزهای کوچک مهم

نان پخته شده با سیر و پنیر در فر بهترین راه حل برای مهمانداری است که باید خانواده خود را با یک صبحانه یا شام مقوی تغذیه کند. برای تهیه این غذا، اصلاً لازم نیست که برای خرید شیرینی های تازه به فروشگاه پرواز کنید. نان دیروز را نباید دور ریخت - می توانید از آن برای کل خانواده یک غذای دلچسب درست کنید. کره طراوت را به نان باز می‌گرداند، در حالی که سبزی‌های تازه و سیر به شما امکان می‌دهند از عطر باورنکردنی شیرینی‌های فرانسوی لذت ببرید.

حتی نان بیات، نان نان و هر نوع شیرینی دیگری برای تهیه این غذای ساده مناسب است.

می توانید به جای کره از سس مایونز استفاده کنید. هر مهماندار می تواند به صلاحدید خود دستور العمل را تنظیم کند. بنابراین، به عنوان مثال، علاوه بر پنیر، سیر، سبزیجات تازه و کره، می توانید برش های نان را با تکه های ژامبون، قارچ و گوجه فرنگی تازه رقیق کنید.

ساندویچ های داغ برای کل خانواده

نان پخته شده در مایکروویو با پنیر و سیر لازم نیست به عنوان یک ظرف کامل پخته شود - می توان از آن به عنوان پایه ای برای تهیه ساندویچ های داغ استفاده کرد. دستور پخت بسیار ساده است.

اول از همه باید فیلینگ این غذا را آماده کنید. مواد لازم:

• مستقیم خود نان.
• پنیر سفت - 200 گرم.
• 100 گرم کره که می توان آن را با سس مایونز کم چرب جایگزین کرد.
• تخم مرغ - 2 عدد
• 1 فلفل دلمه ای متوسط.
• دو گوجه فرنگی تازه.
• پیاز و گیاهان تازه.
• سوسیس آب پز.

ابتدا باید قیمه را آماده کنید.برای این کار، سوسیس، فلفل و گوجه فرنگی را به ورقه های کوچک برش دهید. به هر حال، مواد بریده شده به صورت نوار بهتر روی سطح نان قرار می گیرند. پنیر، سیر و سبزی تازه را آسیاب کنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.

پخت یک نان داغ

یک نان بلند (می توانید از نان دیروز استفاده کنید) به برش های نازک (نه بیشتر از 1.5 سانتی متر) بریده می شود. تخم مرغ را با همزن می زنیم، باید نمک و فلفل سیاه آسیاب شده را به آنها اضافه کنید. تکه های نان سفید را باید در دو طرف آغشته کنید و کمی در مقدار کمی روغن گیاهی سرخ کنید.

بعد از خنک شدن ورقه های نان سرخ شده، می توانید شروع به پر کردن آنها با قیمه کنید. ابتدا سطح نان سفید را با مقدار کمی سس مایونز آغشته می کنند. سپس روی آن سوسیس، گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای خلال شده می چینند. پس از آن، همه ساندویچ ها با پنیر رنده شده پاشیده می شوند و به مایکروویو فرستاده می شوند. قبل از سرو، بهتر است این ساندویچ‌ها را با دسته‌هایی از گیاهان تازه تزئین کنید.

غذای معطر برای کل خانواده

نان پخته شده با پنیر و سیر و سس مایونز را می توان در فر یا مایکروویو پخت. شایان ذکر است که در فر، ظرف معطر تر می شود و به سرعت خشک نمی شود. واقعیت این است که مایکروویو اجازه استفاده از فویل را نمی دهد و این کمک کننده است که از خشک شدن نان جلوگیری می کند و آن را با عطر سیر و پنیر آغشته می کند.

هر کدبانوی خانه می تواند این دستور غذا را به روش خود تنظیم کند. نکته اصلی نشان دادن تخیل است. بنابراین، به عنوان مثال، یک نان بلند لازم نیست به برش های طولی بریده شود - می توانید آن را به مکعب برش دهید، آنها را با پر کردن خیس کنید و برای پخت به فر بفرستید. اگر فویل را پنج دقیقه قبل از آماده شدن کامل بردارید، می توانید یک پوسته بسیار زیبا و اشتها آور بدست آورید.

نان پخته شده با پنیر و سیر که دستور تهیه عکس آن به وضوح سادگی تهیه این غذا را نشان می دهد، یک راه حل عالی برای یک خانواده بزرگ یا یک شرکت دوستانه خواهد بود.