2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24
احتمالا تا زمانی که به یاد دارید، تعداد زیادی پای سرخ شده با تخم مرغ و پیاز سبز در زندگی شما وجود داشته است. البته، این یک شاهکار نیست، اما این ظرف مدعی است که ده نفر برتر در آشپزی خانگی است. البته، این چیزی نیست که برای داشتن یک کمر باریک نیاز دارید، اما به سادگی غیرممکن است که متوقف شوید و فقط یک پای نخورید.
آنچه برای ایجاد یک شاهکار آشپزی نیاز دارید
اگر شروع به پختن غذاهایی مانند پای سرخ شده با تخم مرغ و پیاز سبز کرده اید، برای آزمایش به 350-360 میلی لیتر شیر، شکر نیاز دارید - 5-6 قاشق غذاخوری یا 70 گرم، 30-35 گرم کره خامه ای، یک عدد تخم مرغ، قاشق غذاخوری. روغن نباتی، یک یا دو قاشق چایخوری. مخمر، یک قاشق چایخوری نمک، 3 یا 3.5 فنجان آرد و ترجیحاً روغن تصفیه شده برای سرخ کردن خود. شیر باید کمی گرم شود و یک قاشق غذاخوری شکر، مخمر و کمی نمک در آن رقیق شود. همه اینها را حدود 20-25 دقیقه در یخچال قرار می دهیم. در ظرفی تخم مرغ و کره (کره باید نرم شود) و شکری که داریم با همزن میزنیم.باقی مانده و نمک. سپس باید مخمر آماده با شیر را در آنجا اضافه کنید. بعد یک کاسه بزرگ برداشته آرد میریزیم (حدود دو و نیم لیوان) وسطش یک قیف درست میکنیم و مخلوطمون رو همونجا میریزیم. همه چیز برای ورز دادن خمیر آماده است! ما داریم روی آن شروع می کنیم. روغن نباتی را در آنجا اضافه کنید و حداقل ده دقیقه ورز دهید. اگر معلوم شد که جرم مایع است، آرد را به تدریج اضافه کنید. خمیر نباید پر شود، بلکه باید الاستیک باشد. بعد از ورز دادن به مدت 1.5 ساعت در جای گرم قرار دهید و بگذارید بماند.
تهیه یک غذای مرکزی خوشمزه برای غذاهایی مانند پای تخم مرغ سرخ شده و پیاز سبز
خمیر مرتب شد، حالا قیمه را شروع می کنیم! اگر می خواهیم پای تخم مرغ سرخ شده بپزیم، برای این کار شش تخم مرغ را می گیریم و آب پز شده، 3 دسته پیاز (سبز)، روغن نباتی (حدود 6 قاشق غذاخوری) و نمک را می پزیم. سبزی خود را می شوییم، ریز خرد می کنیم، نمک می زنیم و کمی فشار می دهیم. تخم مرغ ها را تمیز می کنیم، به مکعب ها برش می دهیم، اما نه خیلی بزرگ. سپس آنها را باید با پیاز مخلوط کنید و کمی با روغن نباتی چاشنی کنید. این همه، فیلینگ آماده است.
فرآیند ایجاد محصولات فوق العاده خوشمزه
اگر خمیر از قبل بالا آمده است، باید آن را کمی بیشتر ورز دهید، یک تکه کوچک را بردارید. اندازه یک قطعه مانند یک کیک کوچک است. سطحی که شاهکارهای خود را روی آن مجسمه سازی می کنیم باید آرد پاشیده شود. سپس، روی تکه ای که قبلاً در یک کیک کوچک خرد کرده ایم، باید مواد پر را قرار دهید - یک قاشق غذاخوری. آماده؟ این کیک را به صورت کیسه ای در می آوریم و از وسط آن را تا می کنیم و نیشگون می گیریم. وقتی همهکیک ها با چاشنی پر می شوند ، در یک ماهیتابه روغن نباتی کافی برای سرخ کردن گرم کنید. پای پیاز سرخ شده به سرعت پخته می شود. هر طرف را فقط چند دقیقه سرخ کنید. همه اینها خیلی سریع اتفاق می افتد. پای های آماده را باید در ظرف ریخت.
نتیجه گیری کوچک
حالا شما نه تنها می توانید پای را در بوفه ها و در مهمانی جذب کنید. این برای شما لذت بخش شد تا خانواده و دوستان خود را با این غذای ساده خشنود کنید. از این گذشته، اکنون دقیقاً می دانید که چگونه پای سرخ شده را با تخم مرغ و پیاز سبز بپزید.
توصیه شده:
مرغ سرخ شده. دستور پخت مرغ سرخ شده با عکس
به نوعی توجه به غذاهای مرغ مرسوم شده است. به دلایلی همه جوجه های جوان را فراموش کردند. اما جوجه های سرخ شده نه تنها یک غذای لذیذ به حساب می آیند، بلکه گوشت آنها رژیمی تر و لطیف تر است، حتی اگر کمتر از یک پرنده بالغ باشد. حتی سینه هایی که همه آن را به خاطر خشکی و بی مزه بودن سرزنش می کنند، در جوجه ها نرم و آبدار است. پس وقت آن است که به بازار جوجه مرغ بدوید و چیزی خوشمزه بپزید
پای پیاز سبز و تخم مرغ: بهترین دستور العمل ها
پای با پیاز سبز و تخم مرغ یک خوراکی خوشمزه است که هر کدبانویی می تواند آن را بپزد. خمیر را می توان تنها در نیم ساعت درست کرد، بنابراین غذا شما را برای مدت طولانی منتظر نخواهد ماند. گزینه های پخت و پز زیادی وجود دارد، بنابراین هر لذیذی بهترین دستور پخت پای تخم مرغ و پیاز سبز را انتخاب می کند
پیاز سرخ شده به عنوان پیش غذا یا میان وعده. پیاز سرخ شده با تخم مرغ
برای اکثر خانم های خانه دار، پیاز سرخ شده فقط یک حلقه میانی در تهیه تعدادی غذا است. در همین حال، سبزیجات به طور غیرقابل توهین شده است: غذاهای بسیار خوشمزه مستقل را درست می کند
پای خوشمزه است. دستور تهیه پای خوشمزه و آسان. پای کفیر خوشمزه
دستور تهیه یک پای خوشمزه و ساده می تواند شامل مواد کاملاً متفاوتی باشد. از این گذشته ، چنین محصول خانگی با پر کردن شیرین و خوش طعم پخته می شود. امروز چندین روش برای تهیه کیک های مختلف را در اختیار شما قرار می دهیم. همچنین شایان ذکر است که آنها نه تنها در پر کردن، بلکه در خمیر نیز با یکدیگر متفاوت خواهند بود
چگونه تخم مرغ را در تابه سرخ کنیم؟ چگونه تخم مرغ را با شیر سرخ کنیم؟
تخم مرغ نیم پز یک گزینه عالی برای صبحانه است. تهیه آن به زمان زیادی نیاز ندارد و همچنین بسیار خوشمزه است و اصلا برای معده سنگین نیست. تقریباً همه می دانند که چگونه تخم مرغ را سرخ کنند. با این حال، بسیاری می گویند که آنها به سرعت از خوردن این غذا خسته می شوند. این به این دلیل است که آنها نمی دانند که تعداد زیادی گزینه برای نحوه پخت تخم مرغ های همزده وجود دارد
