بیسکویت در اجاق گاز آهسته: دستور پخت پایه کیک

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

بیسکویت در یک اجاق آهسته، دستور پخت آن در این مقاله ارائه خواهد شد، همیشه سرسبز، لطیف و فوق العاده خوشمزه می شود. شایان ذکر است که تهیه آن به زمان زیادی یا موادی که به سختی پیدا می شود نیاز ندارد. به همین دلیل است که این دسر در بین کسانی که مدت هاست این دستگاه آشپزخانه را خریداری کرده اند محبوبیت خاصی دارد.

تهیه بیسکویت در آرام پز: محصولات لازم برای آزمایش

• تخم مرغ متوسط - شش عدد؛
• شکر دانه ریز - دویست و پنجاه گرم؛
• اسید سیتریک - نصف قاشق کوچک؛
• آرد گندم - دویست گرم؛
• جوش شیرین با سرکه سیب - هر کدام نصف قاشق کوچک؛
• نشاسته سیب زمینی - پنجاه گرم؛
• شکر وانیلی - قاشق دسر پر؛
• آرد نان و ترجیحاً بلغور - دو بادامک (برای پاشیدن فرم)؛
• کره - بیست گرم (برای مالش دادن فرم).

بیسکویت در مولتی پز: دستور خمیر

شش عدد تخم مرغ متوسط را باید در یک کاسه شکسته و سفیده ها را از زرده جدا کنید. پروتئین ها باید تا زمانی که کلاهک هوا تشکیل شود، هم بزنید. ابتدا باید اسید سیتریک و نصف لیوان شکر گرانول را به آنها اضافه کنید. باقیمانده محصول شیرین شل باید همراه با وانیل، نشاسته سیب زمینی و آرد گندم در زرده ها ریخته شود. همه محصولات را باید با قاشق کاملا مخلوط کنید و سپس مقدار کمی جوش شیرین را در آنها با سرکه سیب خاموش کنید. پس از آن، تا توده غلیظ، باید پروتئین های زده شده را بچینید و همه چیز را خوب مخلوط کنید.

بیسکویت آرام پز: دستور دسر

قبل از پختن بیسکویت در دستگاه آشپزخانه، توصیه می شود کاسه را به مقدار زیاد با کره آغشته کنید و سپس سخاوتمندانه با بلغور یا آرد سوخاری بپاشید. سپس تمام خمیر ورز داده شده را داخل مولتی پز بریزید و درب آن را محکم ببندید.

بیسکویت در اجاق آهسته: دستور تهیه یک لایه کیک کلاسیک

بعد از اینکه کل پایه در کاسه مولتی پز قرار گرفت، باید آن را در حالت پخت قرار دهید و تایمر را دقیقاً شصت دقیقه تنظیم کنید. بعد از یک ساعت بیسکویت شیرین و لطیف کاملا آماده خواهد بود. کیک باید از ظروف خارج شود و روی تخته برش قرار گیرد که ابتدا باید کاغذ پخت روی آن قرار گیرد. پس از انتظار برای خنک شدن کامل دسر، می توانید با خیال راحت از آن برای هدف خود استفاده کنید.

بیسکویت کلاسیک در آرام پز برای تهیه کیک کلاسیک

توصیه می شود بیسکوییت کرکی تمام شده را از طول نصف کنید و با شربت شیرین خیس کنید و سپس با خامه کره چرب کنید. برای تهیه آن می توانید از یک شیشه شیر تغلیظ شده و یک بسته کوچک کره استفاده کنید. بعد از فرم دادن به کیک بیسکویتی باید بلافاصله شروع به تزیین آن کنید. دسر باید کاملاً با همان خامه غلیظ شیرین آغشته شود و سپس با چیپس شکلات یا کوکی های خشک رنده شده بپاشید یا پودر کاکائو بریزید.