سالاد "وسوسه" با مرغ و کروتون

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

سفره نوروزی امسال باید به اندازه نماد آن روشن و رنگارنگ باشد. بهترین انتخاب برای هر کدبانویی، غذاهایی است که به راحتی آماده می شوند، اما در عین حال دیدنی و رنگارنگ به نظر می رسند. یکی از این دستور العمل ها سالاد Temptation خواهد بود. و اصلاً ترسناک نیست که ماده اصلی گوشت مرغ باشد. این محصول نه تنها سیر کننده و سالم است، بلکه با سایر مواد غذا نیز هماهنگی دارد.

هنگام تهیه جشن های تعطیلات بسیار مهم است که دستور العمل هایی را پیدا کنید که به شما امکان می دهد مواد اولیه را آزمایش کنید. گاهی اوقات اتفاق می افتد که در آخرین لحظه چیزی در یخچال یا فروشگاه نبود و منو قبلاً تهیه شده است. سالاد ارائه شده امروز یک غذای جهانی است که به شما امکان می دهد برخی از محصولات را به صلاحدید آشپز اضافه و حذف کنید.

محصولات سالاد Temptation

• گوشت دودی - 150 گرم
• قارچ کنسرو شده - 1b عدد.
• پنیر فرآوری شده - 40 گرم
• بادام زمینی شور بو داده - یک مشت.
• سس مایونز - میز 4-6. قاشق.
• کراکر شور، جعفری تازه - برای تزئین.
• برگ کاهو بزرگ - برای پایه.

نکته

برای دستور غذاسالاد "وسوسه" شما می توانید کاملا از هر گوشت استفاده کنید. نکته اصلی این است که دودی شود. به صلاحدید مهماندار یا میل مهمانان، سینه مرغ دودی را می توان با گوشت خوک یا ژامبون آب پز جایگزین کرد.

برای تزیین سالاد می توانید نه تنها از برگ جعفری تازه، بلکه از کنسرو ذرت نیز استفاده کنید که باعث درخشندگی ظرف می شود. سالاد "وسوسه" با مرغ را می توان به شکل کیک پفکی ارائه کرد یا می توان آن را به طور معمولی پراکنده و به طرز ناخوشایندی محصولات مخلوط کرد.

در صورت تمایل، به جای قارچ کنسرو شده، می توانید قارچ تازه بخورید. قارچ های سرخ شده از نظر طعم غنی تر خواهند بود. با این حال، برای صرفه جویی در زمان، ما همچنان استفاده از مواد آماده را توصیه می کنیم.

چگونه سالاد وسوسه درست کنیم

در نسخه لایه لایه، فیله مرغ (یا نوع گوشت دودی انتخاب شده) به برش های بلند اما نسبتاً نازک بریده می شود. تکه های مرغ را کف یک بشقاب صاف قرار دهید. قارچ ها را می توان به دو قسمت تقسیم کرد. اگر اینها قارچ های کوچک هستند، آنها را به شکل اصلی خود بگذارید. این دومین لایه از سالاد Temptation خواهد بود. سخاوتمندانه با سس مایونز بپوشانید. این اولین و تنها لایه داخلی خواهد بود.

پنیر را روی قارچ ها بگذارید. می توان آن را به مکعب های کوچک برش داد یا از رنده درشت استفاده کرد. طعم غذا تغییر نمی کند. بادام زمینی های نمکی را در هاون خرد کنید و روی لایه پنیر بپاشید. بعد کراکرها می آید. فقط کافی است چند برگ جعفری اضافه کنید و سالاد آماده است. اگر انجام دهیدنسخه لایه لایه سالاد، توصیه می کنیم آن را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.

روش "درخت" درست کردن سالاد در رستوران ها بسیار رایج است. در ظرفی جداگانه برگ های کاهو و سس مایونز را که به قسمت های دلخواه پاره شده مخلوط می کنند. برگ های آغشته به سس را کف بشقاب پهن می کنیم. از بالا نوارهای گوشت را "پرتاب" می کنیم، قارچ ها را اضافه می کنیم. پنیر را با رنده ریز خرد کنید و با مغزهای نمکی رنده شده در هاون مخلوط کنید. این توده روی قارچ قرار خواهد گرفت. باقی مانده است که کارهای نهایی را اضافه کنید - کروتون و برگ سبز جعفری.