سالاد "شادی مردانه": دستور العمل ها

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

می توانید تعداد زیادی سالاد برای سفره سال نو پیدا کنید! اما من یک چیز جدید و جالب می خواهم. به عنوان مثال، سالاد "شادی مردانه". انواع مختلفی از این غذا وجود دارد. با این حال، معمولاً به آن سالادهایی گفته می شود که ترکیبات دلچسب یا تند هستند. بنابراین می توان آنها را به عنوان پیش غذا برای یک نوشیدنی مقوی یا به عنوان غذای اصلی تهیه کرد. با این حال، دختران از مردان عقب نیستند و از امتحان این اقلام جدید خوشحال می شوند. در هر صورت همه راضی و پر خواهند بود!

سالاد با تربچه و گوشت

برای این سالاد، مواد را می توان به هر مقدار مصرف کرد. کسی رضایت بیشتری را دوست دارد، و کسی - با مقدار زیادی سبزیجات. نیاز به آماده سازی:

• گوشت گاو;
• پیاز;
• تربچه تازه؛
• شوید;
• برگ بو؛
• دانه فلفل;
• نمک و فلفل؛
• سس مایونز یا خامه ترش.

کل راز در گوشت آب پز است. گوشت گاو را به لایه ها برش داده و به آب می فرستند. مقدماتی ارزش افزودن برگ بو و دانه فلفل را در اینجا دارد. سپس گوشت طعم خوشایندی پیدا می کند که به سالاد شخصیت می بخشد.

بعلاوه همه چیز بسیار ساده است. تربچه ها باید به صورت دایره ای بریده شوند، اما نازک. پیازها را پوست کنده، به حلقه ها برش می دهیم و به مدت یک دقیقه با آب جوش می ریزیم. سپسآب را تخلیه کنید این عمل ساده به رفع تلخی آن کمک می کند و پیاز شیرین و آبدار می شود. از طرف دیگر، پیاز را می توان با کمی روغن سرخ کرد تا قهوه ای شود. با این حال، پس از آن سالاد چاق تر خواهد شد.

گوشت گاو به سادگی به الیاف کشیده می شود. شوید ریز خرد شده. بهتر است یک دسته بزرگ بردارید تا تمام طعم خود را به ظرف بدهد. حالا همه مواد مخلوط شده اند. با این حال، این باید فقط زمانی انجام شود که گوشت گاو قبلاً خنک شده باشد! می توانید سالاد مانز جوی را نمک و فلفل کنید و سپس با سس مایونز یا خامه ترش مزه دار کنید. شما همچنین می توانید از ماست طبیعی یا یک سس کم کالری استفاده کنید.

سس برای هر سالادی

اگر سس مایونز پرکالری را با یک سس خوشمزه اما سالم جایگزین کنید، سالاد «لذت مردانه» می‌تواند بسیار سالم‌تر شود. برای انجام این کار، استفاده کنید:

• ماست بدون افزودنی؛
• سیر - چند حبه؛
• گیاهان تازه به طعم؛
• نمک - چند قاشق؛
• adjika.

ابتدا ماست را نمک بزنید و بگذارید کمی بماند. حالا می توانید سیر را پوست بگیرید و رنده کنید. این توده به ماست فرستاده می شود. Adjika نیز در اینجا برای طعم دادن قرار داده می شود. هرچه بیشتر در سس باشد، سس تندتر خواهد بود و خود سالاد "Men's Joy". سبزی ها را باید تا حد امکان کوچک برش دهید و همچنین در پایه سس قرار دهید. همه چیز را مخلوط کنید. قبل از افزودن سس به سالاد، اجازه دهید حداقل بیست دقیقه در یخچال بماند.

سالاد "لذت مردانه": دستور پخت باعکس

برای تهیه این تنوع سالاد برای نیمی از مردان خانواده به مواد زیر نیاز است:

• 200 گرم گوشت مرغ آب پز؛
• 200 گرم ژامبون؛
• قارچ ترشی به تعداد؛
• سر پیاز؛
• سه تخم مرغ آب پز؛
• سس مایونز و ادویه جات ترشی جات به سلیقه.

قارچ ها را قبل از پختن از شیشه بیرون آورده و با آب شسته می شوند تا همه ادویه ها و گیاهان از بین بروند. پیازها پوست گرفته می شوند، به مکعب های بزرگ بریده می شوند. با بقیه مواد یعنی با گوشت و ژامبون و تخم مرغ هم همین کار را می کنند. قارچ ها را می توان خرد کرد، اما نمونه های کوچک باید دست نخورده باقی بمانند. همه مواد در یک کاسه ترکیب می شوند، در صورت لزوم نمک می زنند، با سس مایونز چاشنی می کنند. بهتر است سالاد مانز جوی با قارچ را حداقل پانزده دقیقه قبل از سرو در یخچال نگه دارید.

سالاد پفکی با پیاز ترشی: مواد تشکیل دهنده

دستور العمل های زیادی برای سالاد مرد شادی وجود دارد. این یکی جالب است زیرا به صورت لایه لایه جمع آوری می شود و همچنین حاوی پیاز ترشی است. برای آشپزی شما نیاز دارید:

• گوشت گاو - 100 گرم؛
• پیاز - یک سر؛
• پنیر سفت - 50 گرم؛
• شکر دانه ریز - یک قاشق چایخوری؛
• آب لیمو - قاشق غذاخوری؛
• یک تخم مرغ؛
• سس مایونز.

می توانید گوشت آب پز بخورید یا گوشت دودی بخرید، در این صورت سالاد Man's Joy طعمی کاملاً متفاوت خواهد داشت. برای تنوع، می توانید هر دو گزینه را بپزید.

پخت سالاد

اول باید پیاز را ترشی کنید چون میخ این است.ظرف ها. برای انجام این کار، سر تمیز می شود، به حلقه ها بریده می شود. حالا باید فقط یک دقیقه آنها را با آب جوش بریزید. حالا پیاز نرم شده را می توان ترشی کرد. آب لیمو و شکر گرانول را اضافه کنید، هم بزنید. بنابراین پیاز حدود نیم ساعت مرینیت می شود.

گوشت گاو باید به نوارهایی با ضخامت کوچک بریده شود. تخم مرغ را به حالت "خنک" می پزند، روی رنده می مالند. پنیر نیز مالیده می شود. حالا می توانید سالاد را جمع کنید. بهتر است از حلقه آشپزی استفاده کنید. روی بشقاب قرار می گیرد. یک لایه سس مایونز به پایین اعمال می شود. سپس دوباره گوشت گاو و سس مایونز را بریزید. پیازها از آب اضافی گرفته می شوند و روی لایه بالایی قرار می گیرند. حالا نوبت تخم مرغ است. همچنین باید با سس مایونز آغشته شود.

لایه آخر پنیر رنده شده است. همچنین می توانید این سالاد را با سبزیجات یا مواد دیگر به دلخواه تزیین کنید.

مردها عاشق ترکیب های جالب هستند، اما غذاهای گوشتی را بیشتر دوست دارند. سالادهایی که در بالا توضیح داده شد یکی از آن هاست. این یک شادی واقعی برای مردان ما است، اگرچه دختران با لذت از چنین غذاهایی لذت می برند. از این گذشته، تهیه آنها بسیار ساده است و خرید همه مواد از هر فروشگاهی آسان است.