سالاد خوشمزه به سرعت و به راحتی: دستور العمل با عکس

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

همه زنان خانه دار مدرن این فرصت را ندارند که زمان زیادی را به آشپزی اختصاص دهند. به همین دلیل است که دستور العمل های سالادهای خوشمزه، سریع و ساده که تهیه آنها به مهارت خاصی نیاز ندارد، محبوبیت خاصی دارد. در مورد چنین غذاهایی است که می خواهیم در مقاله خود در مورد آنها صحبت کنیم.

مزیت سالادهای سریع و خوشمزه از محصولات ساده

در شرایط سرعت زندگی ما، هر زنی می خواهد کارهای زیادی انجام دهد. اما، متأسفانه، امکانات موقت هر خانه دار مدرن کاملاً محدود است. زمان کمی برای ارتباط، سفر برای بازدید و حتی توجه به خودمان باقی مانده است. بنابراین، سالادهای ساده برای هر روز به ویژه مورد قدردانی قرار می گیرند.

آشپزی خوشمزه و سریع یک استعداد آشپزی است. البته مهارت یک سرآشپز به همه داده نمی شود، اما با این حال هر زنی می تواند در تهیه ساده ترین غذاها تسلط داشته باشد.

در حال حاضر دستور العمل های بسیار زیادی وجود دارد. با این حال، بسیاری از آنها عمدتا برای یک جشن جشن خوب هستند. ATزندگی روزمره بیشتر مورد تقاضا است دستور العمل های ساده برای سالادهای خوشمزه، سریع و آسان که از محصولات معمولی تهیه می شوند. از این گذشته، ما همیشه مجموعه بزرگی از اجزاء در یخچال نداریم. قبل از تعطیلات سعی می کنیم غذاهای لذیذ و خوشمزه بخریم. و در زمان های عادی، به عنوان یک قاعده، ما به محصولات معمولی بسنده می کنیم. با این حال، از آنهاست که می توانید سالادهای بسیار خوشمزه بپزید.

با داشتن دستور العمل های اولیه، زنان خانه دار می توانند با خیال راحت مواد اولیه را آزمایش کنند. از این گذشته ، هیچ کس انجام تنظیمات خود را منع نمی کند. شایان ذکر است که سالادهای سبک از سبزیجات و میوه ها به دست می آیند. اگر می‌خواهید چیز رضایت‌بخش‌تری دریافت کنید، باید دستور العمل‌هایی با گوشت، سوسیس یا قارچ مصرف کنید.

به عنوان یک قاعده، سالادهای ساده از مقدار کمی مواد تشکیل شده اند. و با این حال آنها از این بدتر نمی شوند. محصولات استفاده شده کاملاً با یکدیگر ترکیب می شوند، بدون اینکه مزه آنها همپوشانی داشته باشد، بلکه مکمل یکدیگر هستند.

سس سالاد

اگر می خواهید یک سالاد ساده را سریع و خوشمزه درست کنید، گزینه های مختلف سس را فراموش نکنید. طعم غذاهای آماده تا حد زیادی به آنها بستگی دارد. در عین حال، کاملاً اشتباه است که فرض کنیم سس مایونز یک درمان جهانی است. برای وعده های غذایی سریع، پانسمان بسیار مهم است.

ساده ترین و هک ترین گزینه ها روغن آفتابگردان و خامه ترش هستند. با این حال، هیچ کس آزمایش و تهیه سس های خود را ممنوع نمی کند. به طور معمول، پانسمان ها را می توان به ضخیم و سبک تقسیم کرد. به دومینوع می تواند سس سویا یا مخلوطی از روغن نباتی و سرکه باشد.

سس های ضخیم را می توان بر اساس ماست، خامه ترش و سس مایونز تهیه کرد. رایج ترین سس مخلوطی از سس کچاپ، خامه ترش، سویا یا سس قارچ است.

همچنین می توانید از سس تهیه شده در مخلوط کن از مخلوط سس مایونز، سیر و خامه ترش استفاده کنید.

سس خردل که بر اساس روغن نباتی، خردل و سرکه درست می شود، جالب نیست. چاشنی ها و ادویه ها را می توان به هر سس اضافه کرد.

سالاد "لطافت"

تهیه یک سالاد خوشمزه به سرعت و خوشمزه کار سختی نیست، به خصوص زمانی که دستور العمل های عالی در انبار وجود دارد. به عنوان یک گزینه ساده، می توانید سالاد تندرنس را ارائه دهید. از معمولی ترین محصولاتی که همیشه در خانه هستند تهیه می شود. برای پخت و پز، مصرف کنید:

• کلم (400 گرم);
• سیر;
• سوسیس دودی (230 گرم)؛
• جعفری؛
• نمک؛
• سس مایونز.

کلم ریز خرد شده، به همان اندازه نازک و سوسیس. سپس کلم را نمک زده و با دست ورز دهید. آن را با سوسیس مخلوط کنید، سیر را از طریق مطبوعات رد کنید. مواد را مخلوط می کنیم، با سس مایونز مزه دار می کنیم و ظرف را با گیاهان تزئین می کنیم. این همه، ما یک سالاد سریع و ساده خوشمزه آماده کردیم.

دقیقه

"Minute" - یک سالاد خوشمزه، سریع و آسان آماده می شود. خود نام بهترین شخصیت را به آن می دهد. برای پخت و پز شما نیاز دارید:

• گوجه فرنگی (2 عدد)؛
• پنیر "دوستی"؛
• سس مایونز;
• نمک؛
• سیر;
• کروتن (50 گرم)؛
• فلفل آسیاب شده؛
• کاهو;
• سبز.

قبل از شروع پخت، توصیه می کنیم پنیر فرآوری شده را به مدت ده دقیقه در فریزر بفرستید تا راحت تر آن را روی رنده خرد کنید. در این فاصله، می توانیم گوجه فرنگی ها را به صورت ورقه ای یا مکعبی برش دهیم. سیر را از دستگاه پرس رد کنید، پنیر را بمالید.

همه اجزا را در یک ظرف مخلوط کنید. بعد، ظرف را با سس مایونز مزه دار کنید. اما کروتون ها را باید بلافاصله قبل از سرو در اینجا اضافه کنید. اگر روی برگ های کاهو سبز گذاشته و به همین ترتیب سرو کنید، این غذا زیبا به نظر می رسد.

همانطور که می بینید، از ساده ترین محصولات می توانید سالادهای سریع و خوشمزه و ساده بپزید.

سالاد ونیز

"ونیز" یک سالاد خوشمزه، سریع و ساده با نامی زیبا است. علیرغم سادگی مواد تشکیل دهنده آن، طعم بسیار ظریف و لطیفی دارد. برای پخت و پز، ما از ساده ترین محصولات استفاده می کنیم:

• خیار;
• سوسیس دودی (130 گرم)؛
• پنیر (170 گرم)؛
• هویج;
• سس مایونز;
• قوطی ذرت.

برجستگی سالاد در برش آن. سوسیس و پنیر را به صورت ورقه های نازک و دراز خرد کنید. هویج ها را روی رنده می مالیم و خیارها را مکعبی می کنیم. ما محصولات را در یک کاسه سالاد مخلوط می کنیم و ذرت کنسرو شده را اضافه می کنیم. دوباره مواد را مخلوط کنید و ظرف را با سس مایونز مزه دار کنید.

سالاد "ساده"

دستور العمل های آسان با عکس هایی از سالادهای سریع و خوشمزه ارائه شده در مقاله ما به شما کمک می کند تا زرادخانه خود را دوباره پر کنید.غذاهای خانگی یکی از گزینه های مناسب سالادی با نام مشخصه "ساده" است. برای تهیه آن می گیریم:

• سیب;
• سس مایونز;
• بسته کراکر؛
• سبز;
• ذرت (کوزه)؛
• سوسیس (130 گرم).

می توانید از هر کروتونی برای پخت و پز استفاده کنید. البته یک ظرف با کراکر خانگی معمولی مفیدتر خواهد بود. اما می توانید از موارد خریداری شده نیز استفاده کنید. البته برای شما خوشمزه تر به نظر می رسند، اما در عین حال سالم نیستند، بلکه برعکس برای سلامتی مضر هستند.

سیب را پوست کنده و به مکعب های کوچک برش دهید. کروتون و ذرت کنسرو شده را نیز به کاسه سالاد اضافه می کنیم. و سبزی را فراموش نکنیم. مواد را مخلوط کرده و سس مایونز را اضافه کنید. از آنجایی که سالاد فوق العاده سبک است، بسیاری از خانم های خانه دار توصیه می کنند که سوسیس برش داده شده اضافه کنید. این غذا را سیر تر می کند و طعم آن را خوش طعم می کند.

سالاد کلم، چغندر و هویج

سالاد سبزیجات سرشار از ویتامین است و به راحتی آماده می شود. رکورددار محتوای مواد مغذی را می توان غذای هویج، چغندر و کلم نامید. متخصصان تغذیه این سالاد را به افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند توصیه می کنند. برای پخت و پز، مصرف کنید:

• هویج و چغندر هر کدام دو عدد؛
• نصف پیاز؛
• کلم (یک سوم کلم).

به عنوان مواد اضافی به سرکه سیب، روغن زیتون، نعناع، نمک، شکر و ریحان نیاز دارید.

کلم برای سالاد باید بسیار نازک باشدتکه کردن. هویج و چغندر را تمیز می کنیم و روی رنده خرد می کنیم. اگر غذاساز دارید، سالاد را می توانید در عرض چند دقیقه آماده کنید. سپس سبزی ها را خرد کرده و پیاز را به صورت حلقه ای خرد کنید. به عنوان سس یک غذای ویتامینه، از مخلوط سرکه با روغن نباتی، نمک، شکر و فلفل آسیاب شده استفاده می کنیم.

Glutton

سالاد "Glutton" برای همه دوستداران یک وعده غذایی مقوی جذاب خواهد بود. برای پخت و پز، مصرف کنید:

• هویج (3 عدد)؛
• سینه مرغ (440 گرم)؛
• تعظیم;
• نخود فرنگی (کوزه)؛
• سس مایونز.

و برای ماریناد ما نیاز داریم:

• شکر (قاشق چایخوری)؛
• سرکه (قاشق چایخوری)؛
• آب (دو قاشق غذاخوری).

پیاز را قبل از پختن، مرینیت کنید. آن را به حلقه های نیمه برش می دهیم و ماریناد تهیه شده از محلول سرکه، شکر و آب را می ریزیم. پیاز باید حدود یک ساعت در مایع بماند.

هویج را برای سالاد پوست بگیرید و بمالید. سپس باید کمی در روغن نباتی سرخ شود تا نرم شود. سینه مرغ را مکعبی خرد کنید. برای سالاد می توانید از گوشت دودی یا آب پز استفاده کنید. مرغ، نخود، پیاز و هویج را در یک کاسه مخلوط کنید. سالاد را با سس یا سس مایونز بپوشانید.

میموزای سریع

سالاد معروف با نام زیبای "میموسا" خیلی سریع تهیه می شود و به همین دلیل می توان آن را در زمره غذاهای سریع قرار داد. برای پخت و پز، مصرف کنید:

• کنسرو ماهی (مانند سوری)؛
• تخم مرغ (5 عدد)؛
• پنیر (120 گرم)؛
• سس مایونز;
• پیاز;
• سبز;
• روغنخامه (75 گرم).

تخم مرغ آب پز سفت را بجوشانید و بگذارید در آب سرد خنک شود. زرده ها و پروتئین ها را تمیز و جدا می کنیم و بعد جداگانه می مالیم. پنیر هم رنده میشه.

سوری کنسرو شده را باز کنید و قطعات را نرم کنید. پیاز را به مکعب های کوچک خرد کنید و کره را روی یک رنده بمالید. همه مواد غذا آماده است.

می توانید شروع به چیدن سالاد در لایه ها کنید: پیاز، پروتئین، توده ماهی، پنیر، سس مایونز، کره، یک لایه دیگر سس مایونز. روی ظرف را با زرده و سبزی خرد شده تزیین کنید.

سالاد چوب خرچنگ سریع

سالادهای ساده، خوشمزه و سریع با عکس های ارائه شده در مقاله بسیار متنوع هستند. ما یک غذای دیگر را پیشنهاد می کنیم که بر اساس چوب خرچنگ تهیه می شود. برای او شما نیاز دارید:

• دو گوجه فرنگی؛
• پنیر (240 گرم)؛
• همان مقدار چوب خرچنگ؛
• سس مایونز و سیر.

ظرف چند دقیقه آماده می شود. پنیر را ورقه ای برش می دهیم و گوجه فرنگی را خلال می کنیم. چوب خرچنگ را می توان به صورت ورقه ای خرد کرد. همه مواد را مخلوط کرده و سس مایونز را اضافه کنید. یک غذای خوشمزه و مقوی آماده است!

سالاد با چوب خرچنگ و ذرت

چوب خرچنگ - این محصولی است که می تواند در هر لحظه به ما کمک کند. فرض کنید مهمانان در آستانه در هستند. چه چیزی را می توان به سرعت برای درمان مردم پخت؟ اگر چوب خرچنگ در یخچال شما وجود دارد، پس همیشه راهی برای خروج وجود دارد. بر اساس آنها، می توانید یک میان وعده عالی بپزید. برای سالاد، مصرف کنید:

• ذرت;
• چوب خرچنگ (330 گرم)؛
• تخم مرغ (4 عدد)؛
• سس مایونز;
• پنیر سفت (230 گرم).

تخم مرغ ها را سفت بجوشانید و بگذارید در آب سرد خنک شوند. بعد آنها را ریز خرد کنید. ذرت را باز کنید، پنیر و چوب خرچنگ را خرد کنید. همه اجزا را با هم ترکیب کنید، مخلوط کنید و سس مایونز را اضافه کنید.

سالاد ترد

سالاد لوبیا خیلی سریع آماده می شود، به خصوص اگر کنسرو داشته باشید. در غیر این صورت باید از آب پز استفاده کنید. بنابراین، برای ظرفی که می گیریم:

• پنیر (120 گرم)؛
• لوبیا (230 گرم)؛
• کروتن (90 گرم)؛
• خامه ترش یا سس مایونز؛
• سیر.

غذای مرزه خوشمزه فقط در چند دقیقه آماده می شود. یک قوطی لوبیا را باز کنید، مایع آن را آبکش کنید و در ظرف سالاد بریزید. سیر، کروتون و پنیر خرد شده را اضافه کنید. سالاد را با مخلوط سس مایونز و خامه ترش بپوشانید. حبوبات به خوبی با سیر هماهنگ می شوند که باعث تند شدن غذا می شود.

به جای پس واژه

دستورالعمل غذاهای ساده ارائه شده در مقاله ما برای استفاده روزانه کاملاً مناسب است. و این تنها بخش کوچکی از گزینه های مختلفی است که سرآشپزهای مدرن می توانند ارائه دهند. حتی با ده ها دستور العمل سریع در خدمت، می توانید منوی معمول روزانه خود را به میزان قابل توجهی غنی کنید. علاوه بر این، طیف سالادها، البته، باید بسته به فصل و در دسترس بودن مواد خاص تغییر کند.