چای انار ترکیه. نحوه دم کردن چای انار

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

چای تقریباً در منوی روزانه همه افراد وجود دارد. امروزه بسیاری با تکیه بر خواص درمانی آن، رنگ مشکی سنتی را کنار گذاشته اند و به رنگ سبز علاقه مند شده اند. با این حال، این تنها نوشیدنی گرمی نیست که تشنگی را برطرف می کند و سودمند است. چای انار، که بسیاری برای اولین بار در تعطیلات خود در ترکیه امتحان کردند، به سرعت و به طور غیرقابل برگشتی محبوبیت پیدا می کند.

ویژگی ها

یک میوه قرمز شیک با دانه های آبدار، طبق افسانه، ایده شکل یک روسری سلطنتی را به مردم پیشنهاد کرد. و در واقع، دم انار شبیه یک تاج واقعی است. با توجه به او و همچنین به دلیل "دنیای درونی" غنی، این میوه به بالاترین سطوح در سلسله مراتب در نوع خود صعود کرده است.

پتاسیم، سیلیکون، ید، کلسیم، آهن مواد معدنی هستند که انار با آنها "شارژ می شود". از بین ویتامین ها، جنین ویتامین های لازم را از گروه های B، C و P با شما به اشتراک می گذارد. ایمنی شما با کمال میل کمک های چند جانبه "سلطان میوه ها" را می پذیرد. بله، و اگر انار به اندازه کافی بخورید، خون به روشی جدید می درخشد. وقتی به آب یا چای انار تبدیل شود، تمام خواص مفید خود را حفظ می کند.

"سیب کارتاژی"، همانطور که گذشتگان به این میوه می گفتند، در ترکیه تقاضای زیادی دارد.به عنوان افزودنی به غذاهای مختلف. چای جایگاه ویژه ای در لیست طولانی دارد. مردم محلی به سادگی آن را دوست دارند. با انار این نوشیدنی جایگاه بالایی پیدا می کند. دستفروش ("چایجی") بین دفاتر و مغازه ها می چرخد و یک نوشیدنی گرم سالم به کسانی که رنج می برند می دهد. در سازمان‌های بزرگ، کتری در طول روز از آتش خارج نمی‌شود.

طعم

این نوشیدنی طعم کمی ترش دلپذیر و رنگ قرمز مشخص دارد. به آن کوکتل انار می گویند. و به اشکال مختلف می آید. می توان آن را به صورت سنتی با افزودن آب انار دم کرد یا از پوست، پارتیشن های رنده شده و خود دانه ها به عنوان افزودنی برای انواع سیاه و سبز استفاده کرد. چای انار ترکیه نیز به صورت پودر غلیظ آورده می شود. از مواد اولیه طبیعی ساخته شده است. علاوه بر این، کنسانتره انار خالص به صورت پودر نیز به فروش می رسد. یک قاشق کوچک برای یک فنجان چای معمولی کافی است.

یکی دیگر از گزینه های رایج برای تهیه نوشیدنی، افزودن آب میوه سلطنتی است. توصیه می شود از رقیق نشده، اما غلیظ طبیعی استفاده کنید. سپس چای انار طعم لطیف لازم را به دست می آورد و خواص مفید میوه را حفظ می کند.

ویژگی های بی بها

این نوشیدنی نه تنها در میان مردم عادی طرفدارانی پیدا کرده است. روزنامه نگاران دانا بارها از ویل اسمیت به عنوان طرفدار شهد شفابخش یاد کرده اند. شایعات حاکی از آن است که جنیفر لوپز مرتباً بدن را با یک کوکتل چای انار تقویت می کند. و هیچ چیز به خصوص تعجب آور وجود ندارد. نوشیدنی اعتبار داردشکوه محافظ از بسیاری از بیماری ها. در این لیست، بیماری های انکولوژیک، که در حال حاضر درصد زیادی از جمعیت جهان را تحت تاثیر قرار می دهد. در اینجا بیماری آلزایمر و همچنین پیری زودرس بدن وجود دارد. البته، چای انار نمی تواند فرد مبتلا را درمان کند. فایده آن در غنی سازی بدن با ویتامین ها و مواد معدنی ضروری است که به معنای تقویت سیستم ایمنی، افزایش مقاومت در برابر بیماری های مختلف است.

اول از همه، نوشیدنی چای انار برای افرادی که سطح هموگلوبین پایینی دارند توصیه می شود. این ابزار امتحان شده و درست است. علاوه بر این، همه نمی توانند میوه را به شکل خالص آن مصرف کنند. همچنین برای عضلات ضعیف قلب مفید است. پتاسیم موجود در انار می تواند این وضعیت را بهبود بخشد.

صحبت در مورد ویژگی های درمانی نوشیدنی، باید در مورد موارد منع مصرف نیز به یاد داشته باشید. پزشکان مصرف چای را برای کسانی که از زخم معده، پانکراتیت، اسیدیته بالا رنج می برند، توصیه نمی کنند. مادران آینده نیز باید خود را به نوشیدنی های سنتی محدود کنند.

ویژگی های آشپزی

چای انار از ترکیه تقریباً آماده آورده می شود. اما دستور العمل های زیادی وجود دارد که چگونه با آگاهی از ترکیبات آن، بدون شک در طبیعی بودن و کیفیت مواد، از خود یک نوشیدنی نفیس و سالم پذیرایی کنید.

برگ یا گل خود گیاه اغلب برای تهیه چای استفاده می شود. شاید آنقدر ترش نباشد، اما همچنان برخی از خواص مفید را حفظ خواهد کرد. دم کرده چای انار ترکیبا استفاده از معروف "حمام بخار". برای این روش از دو رگ استفاده می شود. در یکی از آنها چای سبز یا سیاه معمولی می ریزند، برگ های خشک، گل یا دانه های انار را اضافه می کنند. آب داخل کتری دوم کشیده می شود و روی آتش به جوش می آید. سپس ظرف را با برگ های چای روی آب جوش می گذاریم، برگ ها را کمی بخارپز می کنیم. در مرحله بعد، آب جوش را از کتری پایینی داخل مخلوط گیاه در قسمت بالایی بریزید، دوباره آب بکشید و ساختار را دوباره روی آتش بگذارید. تا زمانی که آب در «حمام» حدود پنج دقیقه بجوشد، می توان چای را آماده در نظر گرفت. برخی از برگ های خشک را قبل از انجام عمل با آب بشویید.

گزینه آشپزی آسان

پیچیدگی این فرآیند ممکن است کمی اشتیاقی را برای کسانی که هرگز چای انار امتحان نکرده اند کم کند. اگر کنسانتره در دسترس نباشد چگونه آن را دم کنیم؟ برای این اهداف، دستور العمل های دیگری نیز وجود دارد. به عنوان مثال، همانطور که در بالا ذکر شد، می توان از آب میوه طبیعی استفاده کرد. به دلیل پر شدن دانه های میوه، تازه فشرده شده کمی تلخ است. بنابراین، می توانید نوشیدنی خریداری شده در فروشگاه را اضافه کنید. فقط مطمئن شوید که شهد نیست، بلکه آب انار است.

باید به نسبت مساوی با چای سبز یا سیاه دم کرده مخلوط شود و شربت شکر (نصف حجم شیره) به مخلوط حاصل اضافه شود. در یک نوشیدنی آماده سرد، می توانید برای طعم دادن، یک تکه لیموترش، برگ نعناع یا دارچین را روی نوک چاقو اضافه کنید.

نتیجه گیری

چای انار در حال حاضر برای بسیاری به نمادی از سبک زندگی سالم و جوانی تبدیل شده است. این یک درمان عالی برای سرماخوردگی است.آنفولانزا استرس روزانه ناشی از نگرانی ها و مشکلات، افسردگی فصلی، تنش پس از کار خسته کننده - این همه عدم تعادل است. یک کوکتل با انار به بازگشت سیستم عصبی به حالت عادی کمک می کند. این نوشیدنی به یک مدافع وفادار ایمنی و همچنین همراهی عالی برای مجالس و مهمانی های دوستانه تبدیل خواهد شد.