نحوه تمیز کردن انار بدون پاشیدن و تلاش کم - روش ها و توصیه ها

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

انار میوه ای خوشمزه و سالم است که مورد علاقه بسیاری از بزرگسالان و کودکان است. در هر خواربار فروشی فروخته می شود. اما در عین حال، همه نمی دانند چگونه یک انار را تمیز کنند. برای این کار از چندین روش موثر استفاده می شود که در مقاله ارائه شده است.

خواص

گارنت دارای خواص زیر است:

1. وجود بسیاری از ویتامین ها، اسیدهای آمینه، عناصر کمیاب.
2. آبمیوه خاصیت طراوت بخشی دارد، علاوه بر این، اشتها را بهبود می بخشد، دستگاه گوارش را ترمیم می کند.
3. میوه ها می توانند هموگلوبین را افزایش دهند و در صورت خستگی بدن را بازیابی کنند.
4. موثر برای سرماخوردگی.
5. به بیماری قلبی، تصلب شرایین، کم خونی کمک می کند.
6. مفید برای سلامت چشم.
7. پوست برای کرم ها استفاده می شود.
8. آبمیوه به دلیل دارا بودن اسیدهای آلی قادر به از بین بردن مینای دندان است. بنابراین باید با آب رقیق شود. برای ورم معده و دندان های بد مضر خواهد بود.

انتخاب

قبل از اینکه نحوه پوست کندن انار را یاد بگیرید، باید میوه مناسب را انتخاب کنید. درخرید با تمرکز بر اصول زیر انجام شده است:

1. رنگ. باید قرمز تیره تا قرمز تیره باشد. پوست باید لبه ها را در آغوش بگیرد و خشک باشد زیرا کمی سفت است.
2. پیلینگ. اگر خشک باشد، میوه ها برای مدت طولانی دراز می کشند و خشک می شوند. یک محصول با کیفیت بدون ترک و ایراد است. اگر پوست آن سبک یا صاف باشد، این امر تأیید می کند که انارها سبز شده اند. و هنگامی که بیش از حد رسیده است، لکه های تیره یا ترک بر روی توت ایجاد می شود.
3. وزن. سنگین تر از چیزی که به نظر می رسد. اگر میوه ای را در فروشگاه می خرید، باید چندین توت را با هم مقایسه کنید. از میوه های بزرگ، دانه های آبدار، سنگین - بالغ به دست می آید. بنابراین، خرید یک انار درشت و سنگین توصیه می شود.
4. صدا. محصولی رسیده و آبدار که در آن آب میوه زیادی وجود دارد، با ضربه زدن صدایی شبیه به صدای برخورد به فلز منتشر می کند. نگاه نابالغ صدا نخواهد داشت یا خفه می شود.
5. کشسانی. میوه باید در دست فشرده شود. رسیده الاستیک است و پوست آن سفت است. اگر اثر انگشت ظاهر شود، توت بیش از حد رسیده، یخ زده یا چروکیده است.
6. بو. میوه رسیده هیچ طعمی ندارد.
7. دم اسبی. هنجار یک گل آذین خشک، کمی چروکیده است.

در صورت انتخاب میوه مناسب، پوست کندن آن کار سختی نخواهد بود. این را می توان به روش های مختلف انجام داد. این به یک چاقوی تیز، یک ظرف یا ماهیتابه عمیق، یک قاشق غذاخوری نیاز دارد. بسته به روش کار ممکن است چیز دیگری مورد نیاز باشد. نحوه صحیح پوست کندن انار در زیر توضیح داده شده است.

تمیز کردن

بسیاری از مردم خود را انکار می کننددر خرید، زیرا آنها نمی دانند چگونه انار را تمیز کنند. اما انجام این کار آسان است. برای مثال، ساکنان شرقی نمی دانند که چرا دانه ها را تکان می دهند، زیرا میوه را می توان با پوست آن مصرف کرد.

قبل از بریدن جنین، باید با ساختار آن آشنا شوید. دانه‌های داخل با رگه‌های سخت ناهموار جدا می‌شوند، دنده‌هایی که به خوبی از آنها محافظت می‌کنند.

راه سریع و آسان

چگونه پوست انار را سریع و آسان جدا کنیم؟ ابتدا باید پارافین را در آب بشویید - یک ترکیب محافظ، و سپس آن را با یک حوله خشک کنید. انار را باید روی تخته برش قرار دهید. لازم است با دقت و سطحی روی آن را جدا کنید تا دانه ها سالم بمانند.

بنابراین غشاهای سفید رنگی که دانه ها با آنها به قسمت هایی تقسیم می شوند قابل توجه خواهد بود. در امتداد مرزها (پارتیشن ها) لازم است برش هایی ایجاد شود. سپس میوه باید در امتداد آنها شکسته شود، اما نه به طور کامل، بلکه به گونه ای که بخش ها را از هم جدا کنند. توت را که به این شکل باز شده باید در ظرفی عمیق برگردانید و با قاشق چوبی کمی ضربه بزنید و دانه ها را جدا کنید.

بدون پاشیدن

چگونه انار را بدون پاشیدن تمیز کنیم؟ آب را داخل ظرف بریزید، پوست به راحتی در جهت مخالف چرخانده می شود و دانه ها نمایان می شوند. آنها دور می شوند و پوست بالا می رود.

در آب سرد

اگر توت در میز جشن سرو می شود، مهم است که دانه ها دست نخورده باقی بمانند. چگونه در این حالت انار را سریع و بدون پاشیدن تمیز کنیم؟ لازم است میوه را مطابق دستور اول آماده کنید. یک چاقوی تیز پوست را بدون دست زدن به دانه برش می دهد.

به مدت 10 دقیقه در ظرف آب قرار می گیرد. دست ها را باید داخل آب پایین بیاورید و به تکه هایی از هم جدا کنید. انجام کار در آب، برداشتن لایه محافظ و آزاد کردن دانه ها ضروری است. اگر فوراً درست نشد، باید انار را 5 دقیقه دیگر در آب بگذارید.

هر چیزی که نیاز دارید به ته فرو می رود و آنچه نیاز ندارید به سطح شناور می شود. زباله های شناور باید حذف شوند و محتویات آن باید در یک آبکش ریخته شود. سپس دانه های مرطوب را روی حوله ریخته تا خشک شود.

راهنما

چگونه انار را با دست تمیز کنیم؟ باید کرولا را به صورت ضربدری برش داد. چاقو را می توان برداشت، دیگر نیازی به آن نیست. شما باید پوست را در قسمت هایی جدا کنید. شما باید بخشی از گل آذین را با دست خود بردارید، آن را به سمت خود بکشید تا پاره نشود. شما نباید خیلی سخت عمل کنید. اگر پوسته آسیب ببیند، کار دشوارتر می شود.

وقتی یک خط سفید قابل مشاهده است، به این معنی است. که پوسته بیرونی از دانه ها دور می شود. این راه درست کار است. به این ترتیب کل پوست برداشته می شود. حالا می توانید کار را ارزیابی کنید. فیلم سفید باید فوراً برداشته شود. اگر این کار انجام نشود، پس از 20 دقیقه خشک می شود و به دانه ها می چسبد.

در 30 ثانیه

چگونه پوست انار را به سرعت جدا کنیم؟ باید به 2 قسمت تقسیم شود. برش را باید روی الکی با سوراخ های بزرگ قرار داد تا دانه ها بتوانند از آنها عبور کنند. در زیر شما باید یک ظرف قرار دهید. باید با چکش آشپزخانه به دانه ها ضربه بزنید.

ملقه

چقدر راحت می توان پوست انار را با ملاقه جدا کرد؟ این به یک ظرف عمیق، یک چاقو و یک ملاقه نیاز دارد که از بین می روددانه ها. تمیز کردن توت با دستکش لاستیکی راحت است تا به دست ها با آب آسیب نرساند که پوست را زرد می کند. یک ظرف عمیق از پاشیده شدن محافظت می کند.

لازم است توت را بشویید، روی آن را ببرید و قسمت سفت خمیر سفید را جدا کنید، قسمت پایین را به حفره ها ببرید. میوه به 2 قسمت تقسیم می شود، چاقو باید به عمق کم چسبیده شود، که برای بریدن پوست لازم است. با نگه داشتن انار روی ظرف، لازم است قسمت ها را از هم جدا کنید تا دانه ها بریزد.

برای این روش بهتر است دستکش بپوشید و سپس نیمی از توت را بردارید و با دانه های پایین در بشقاب نگه دارید. ظرف را باید در سینک قرار دهید و نیمه آن را نگه دارید، باید با ملاقه ضربه بزنید تا دانه ها بریزند.

می توانید روش تمیز کردن مناسب تر و ساده تری را در بالا انتخاب کنید. هر کدام کارآمد و سریع هستند. با دانستن قوانین پاکسازی انار می توانید این دسر خوشمزه و سالم را در هر زمانی سر سفره سرو کنید.

سرویس برای میز

شما نه تنها باید بدانید که چگونه یک انار را پوست بگیرید، بلکه باید نحوه سرو آن را روی میز نیز بدانید. شما باید توت ها را بشویید و خشک کنید. میوه باید خشک باشد. سپس "تاج" از آن جدا می شود، اما دانه ها نباید بریده شوند. دایره باید مرتب بیرون بیاید.

سپس روی پوست باید برش های کم عمق (5-6) در مناطقی که لایه محافظ ظاهر می شود ایجاد کنید. اگر فاصله یکسان باشد، برش ها مانند گلبرگ های گل می شوند. لازم است چاقو را در مرکز توت پایین بیاورید و آن را 1 دور بچرخانید. میوه به لوب تقسیم می شود و یک گل تشکیل می دهد.

توت بریده شده استبرش خورده، در یک اسلاید سرو می شود، که در دسرهای میوه گنجانده شده است. میوه با سیب، کیوی، انگور، که روی یک گلدان چند سطحی قرار گرفته است، اصلی به نظر می رسد. انار را باید نیمه پوست و بدون دانه های آسیب دیده قرار داد.

توت تزئین شده اصلی میز را تزئین می کند. در یک محیط رسمی، با قاشق مصرف می شود. دانه های روشن برای تزئین سالاد، سس، سوپ و دسر استفاده می شود.

Storage

اگر میوه پوست کنده باقی مانده باشد باید در ظرف دربسته در یخچال گذاشته و در اسرع وقت میل شود. بدون لایه برداری، محصول به سرعت خراب می شود. اگر خشک است، نباید فوراً انار را دور بریزید. باید آن را تمیز کرد و سپس فقط مقداری از دانه ها خراب می شود و محصول را می توان برای مدت طولانی در پوست نگه داشت.