پخت لوبیا اشتها آور در آرام پز. دستور آشپزی

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

لوبیا محصولی بی نظیر است که تمام خواص مفید خود را حتی در زمان عملیات حرارتی حفظ می کند. سرشار از کربوهیدرات، نشاسته، پروتئین و سایر اجزای مهم برای سلامتی است. لوبیا در یک اجاق گاز آهسته، دستور العملی که هر کدبانو به راحتی می تواند بر آن مسلط شود، نه تنها بسیار خوشمزه، بلکه بسیار سالم است. تهیه این غذا زمان زیادی نمی برد. فقط کافی است محصولات و خواسته های لازم را تهیه کنید. یک وسیله آشپزخانه هوشمند تا حد زیادی فرآیند پخت و پز را تسهیل می کند.

لوبیا در آرام پز. دستور غذا با گوشت

مواد لازم: 400 گرم فیله خوک، 150 گرم پیاز، 4 لیوان آب، دو عدد هویج، 200 گرم گوجه فرنگی، سه لیوان بزرگ لوبیا (سفید).

آشپزی

گوشت را تکه تکه کنید. لوبیاها را یک شب در آب خیس کنید. پیاز پوست گرفته را خرد کرده، هویج را رنده کنید. با استفاده از عملکرد "پخت" گوشت را به مدت بیست دقیقه سرخ کنید. فلفل و نمک را اضافه کنید. سپس سبزیجات را داخل کاسه دستگاه بریزید. خوب مخلوط کنید و ادامه دهیدده دقیقه دیگر بجوشانید. پس از آن، گوجه فرنگی خرد شده با مخلوط کن، جعفری و هر ادویه را اضافه کنید. در آب بریزید، درب آن را ببندید و با تنظیم عملکرد "خورش"، چهل دقیقه دیگر به پخت ادامه دهید. اشتهای مبارک!

لوبیا تند در آرام پز. دستور

مواد لازم: 2 فنجان لوبیا، 500 گرم گوشت چرخ کرده، نمک، 2 عدد گوجه فرنگی، پیاز، رب گوجه فرنگی 90 گرم، فلفل دلمه ای و چیلی، سیر، خامه ترش، گشنیز یا جعفری.

پس بیایید لوبیاها را در آرام پز بپزیم. لوبیاها را باید یک شب در آب گرم خیس کنید. گوشت چرخ کرده را سرخ کنید، ادویه ها را اضافه کنید. حبوبات را در حالت خورش (2 ساعت) بجوشانید. پس از جوشاندن گوجه فرنگی با آب جوش، پوست آن را جدا کنید. گوجه فرنگی را با گوشت چرخ کرده به تابه اضافه کنید و پنج دقیقه دیگر بجوشانید.

پس از آن، سس گوشت را می توان به آرام پز منتقل کرد. پیاز خرد شده، فلفل دلمه ای، چیلی خرد شده، سبزی و سیر را نیز باید در آنجا قرار دهید. مولتی اجاق را یک ساعت دیگر در حالت "گرمایش" بگذارید. پس از آن، لوبیا را می توان سر میز سرو کرد و با خامه ترش چاشنی کرد. اشتهای مبارک!

لوبیا در آرام پز. دستور غذای اولین دوره

مواد لازم: گوشت مرغ 500 گرم، هویج، 300 گرم لوبیا، سه عدد گوجه فرنگی، پیاز، چهار عدد سیب زمینی، روغن نباتی، سبزی و نمک.

آشپزی

لوبیا را یک شب خیس کنید. گوشت را به قطعات برش دهید. کف ظرف مولتی پز کمی روغن بریزید و گوشت را در حالت سرخ کردن حدود بیست دقیقه سرخ کنید. پیاز را مکعبی و هویج را به صورت دایره ای خرد کنید. سبزیجات را به گوشت اضافه کنید و ده تا دیگر به تفت دادن ادامه دهیددقایق. سیب زمینی های خرد شده و برش های گوجه فرنگی را نیز در کاسه دستگاه قرار دهید. لوبیاها را در آنجا قرار دهید و همه چیز را با آب پر کنید. ادویه ها را فراموش نکنید. لوبیاها در مولتی کوکر Polaris در حالت "خاموش" برای کمی بیش از دو ساعت (طبق دستورالعمل) پخته می شوند. در پایان، می توانید سبزی ها را اضافه کنید.

لوبیا با گوجه فرنگی

نی سس. دستور

مواد لازم: 250 گرم لوبیا، سیر، یک عدد پیاز، نمک، 100 گرم گوجه فرنگی در آب، نمک، سبزیجات.

لوبیا را به مدت 12 ساعت خیس کنید. در حالت «خورش» حبوبات را دو ساعت بپزید. پیاز را خرد کنید. لوبیاها را داخل آبکش بریزید. هویج را رنده کنید. سبزیجات را با استفاده از عملکرد "پخت" به مدت ده دقیقه رد کنید. سپس لوبیاها را داخل آن بریزید، گوجه فرنگی را به همراه آب، سبزی، ادویه جات ترشی جات اضافه کنید. مواد را مخلوط کرده و بیست دقیقه دیگر بجوشانید. اشتهای مبارک!