کیک برای پسر 3 ساله: گلچینی از بهترین گزینه ها، انواع تزئینات، دستور پخت و عکس
کیک برای پسر 3 ساله: گلچینی از بهترین گزینه ها، انواع تزئینات، دستور پخت و عکس
Anonim

بر کسی پوشیده نیست که در روز تولد کودک، دختر یا پسر، مهمترین غذا و تزیین سفره کیک است. بسیاری از مادرانی که تصمیم می گیرند برای تعطیلات فرزند دلبند خود با دستان خود غذا بپزند، تلاش زیادی برای این کار می کنند و تخیل قابل توجه و استعداد آشپزی قابل توجهی را نشان می دهند. چگونه یک کیک تولد برای یک پسر در 3 سالگی درست کنیم؟ در مورد این در مقاله ما.

کیک برای پسر 3 ساله: چگونه تزئین کنیم؟

تهیه کیک تولد برای پسر اصلا سخت نیست. چیدمان این خوراکی بسیار دشوارتر است تا ظاهر غیرمعمول آن هم توسط قهرمان مراسم و هم توسط مهمانانش برای مدت طولانی مورد پسند و خاطره قرار گیرد. مادران دوست داشتنی که تصمیم می گیرند به عنوان یک شیرینی پزی خانگی عمل کنند، باید معجزات واقعی نبوغ را از خود نشان دهند، زیرا یک کیک برای یک پسر به مدت 3 سال باید نه تنها بسیار خوشمزه و سالم باشد - مطمئناً این غذا باید تمام نیازهای یک مرد کوچک را برآورده کند..

بیسکویت پخت،کیک های وافل یا عسلی، آنها را با خامه چرب کنید و با گل رز و یک کتیبه تبریک در بالا تزئین کنید - این گزینه امروزه توسط والدین دوست داشتنی در نظر گرفته نمی شود. چگونه کیک تولد یک پسر را برای 3 سال تزئین کنیم؟ قنادی های مدرن چندین راه حل جالب و اصلی ارائه می دهند.

کیک برای پسر
کیک برای پسر

گزینه های تزیین کیک کودکان برای پسر 3 ساله

آسانترین و با ارزش ترین گزینه این است که یک دسر به سبک یکی از ابرقهرمانان مورد علاقه خود طراحی کنید. به عنوان مثال، کیکی با نشان بتمن که از ماستیک سفید و شکلاتی ساخته شده است، زیبا به نظر می رسد. با استفاده از فوندانت قرمز، زرد و آبی می توانید کیک را به سبک سوپرمن تزیین کنید. دسر می تواند به شکل یکی از شخصیت های کارتونی مورد علاقه مرد تولد باشد. می‌توانید به شکل یک ماشین مسابقه‌ای، یک مینیون بامزه یا یک کشتی آماده برای پرواز بین کهکشانی غذا بپزید.

کیک پسرانه 3 ساله را می توان با سورپرایز به شکل یک مشت شیرینی درست کرد. برای انجام این کار، هنگام جمع آوری دسر (بیسکویت) در کیک های پایین، جایی در مرکز، باید یک سوراخ کوچک ایجاد کنید و شیرینی های بدون بسته بندی را در آنجا قرار دهید. می توانید از مجسمه های شکلاتی شیرین یا حتی هدیه استفاده کنید. سپس با کیک بالا، طاقچه با سوپرایز مانند یک درب بسته می شود. هشدار دادن به پسر تولد ضروری است که کیک را با احتیاط برش دهد.

کیک سوپرایز
کیک سوپرایز

دسر با مایه کیک ساده و بیسکویت چند رنگ در زمینه بسیار شیک به نظر می رسد. اما اگر می خواهید کیک پسر تولد و مهمانانش را تحت تاثیر قرار دهدبلافاصله و نه بعد از برش، روی مایه کیک روی دسر، می توانید با آیسینگ تبریک بنویسید یا با استفاده از شابلون، شکل هایی بکشید، مثلاً کاراته کاها.

با کمک یک کیک، می توانید یک داستان کاملاً جذاب را تعریف کنید - آن را روی خوراکی با خامه یا آیسینگ بکشید. گاهی اوقات یک خوراکی لذیذ به شکل نوعی اسباب بازی درست می شود و با تزئینات ماستیک یا ماستیک تکمیل می شود. می توانید یک کیک به شکل ماشین درست کنید که در یک ایستگاه قند پر می شود یا یک مینیون که مشغول خوردن یک کیک است. استادان شیرینی پزی نیز پیشنهاد می کنند یک کیک بیسکویتی چند طبقه تهیه کنند که در آن نبرد بین دو ارتش قند رخ می دهد. این گزینه یک راه حل دشوار اما بسیار موثر برای تزیین کیک تولد است.

از چه موادی می توان برای دکوراسیون استفاده کرد؟

برای تزئین کیک برای یک پسر به مدت 3 سال (عکس موجود در مقاله گزینه های مختلفی برای تزئین غذاها را نشان می دهد) استفاده کنید:

  • ژله میوه. طبق شکل از آن یک بشقاب درست می کنند که روی کیک رویی گذاشته می شود.
  • مرنگ. از این مواد می توانید "گنبد" های کوچک زیادی ایجاد کنید و روی کیک را با آنها تزئین کنید یا دور لبه سطح آن را حاشیه بسازید. همچنین می توانید کل کیک را با مرنگ خام بپوشانید و سپس آن را به مدت دو دقیقه در فر بفرستید.
  • خامه فرم گرفته. این محصول یک گزینه کلاسیک تزیین کیک تولد است. با یک لایه ضخیم خامه فرم گرفته به رنگ دلخواه، با استفاده از سرنگ شیرینی پزی، می توان روی کل قسمت آن را مطابق با ایده طراحی تزئین کرد.
  • تصاویر وافل با چاپ عکس. درهر تصویری به آنها منتقل می شود. این مواد به شما امکان می دهد یک کیک تولد را با پرتره ای از قهرمان مناسبت یا یک صحنه گرافیکی جالب از کارتون مورد علاقه خود تزئین کنید که در آن شخصیت ها تولد پسر را تبریک می گویند.
  • مجسمه های مارزیپان و بنه. این یکی از گزینه های عالی برای تزئین یک دسر جشن است. این فیگورها را می توان به شکل اسباب بازی هایی ساخت که پسرها دوست دارند: هواپیما، ربات یا ماشین.
  • آیسینگ (لعاب شکر). برای رنگ آمیزی با این ماده از سرنگ قندی استفاده می شود. این راه حل نه تنها ظریف، بلکه بسیار اصلی است. چنین نقاشی می تواند برای تزئین کل کیک با کتیبه هایی به افتخار یک پسر تولد کوچک یا ایجاد الگویی به شکل یک وب پیچیده مفید باشد.

برای تزیین کیک، از یکی از این گزینه ها یا چند گزینه به طور همزمان استفاده کنید.

کیک طبقه ای
کیک طبقه ای

توصیه به والدین

کیک بیسکویتی در صورتی ظاهر و طعم جالبی خواهد داشت که هر کدام از کیک های موجود در آن رنگ و طعم متفاوتی داشته باشد. بهترین از همه، به گفته قنادی های باتجربه، شکلات، خشخاش و بیسکویت های کلاسیک با هم ترکیب می شوند.

هنگام انتخاب خامه برای کیک تولد پسرانه، باید ماست را ترجیح دهید. این خامه پف دار، سبک و بسیار سالم تر از خامه فرم گرفته سنتی است.

خامه اگر نه تنها خود محصول، بلکه ظروفی را که در آن هم زده می شود نیز خنک کنید، خیلی بهتر هم می زنند.

ماستیکا برای پوشش کیک بهتر است بر اساس شربت ذرت بدون نشاسته تهیه شود. ماستیک بانشاسته و عسل بهتر است برای ساختن مجسمه های مختلف استفاده شود.

دستور پخت کیک بیسکویت با ماستیک و خامه فرم گرفته

پیشنهاد می کنیم با یکی از محبوب ترین گزینه ها برای تهیه کیک تولد پسر 3 ساله آشنا شوید. مواد مورد استفاده:

  • 500 میلی لیتر خامه با محتوای چربی از 30%؛
  • 500 گرم پودر قند؛
  • 5 گرم شکر وانیلی؛
  • 5 قاشق چایخوری ژلاتین؛
  • 3 قاشق غذاخوری. ل آب؛
  • 100 میلی لیتر شربت ذرت یا عسل مایع.

پخت حدود 180 دقیقه طول می کشد. محتوای کالری 100 گرم محصول: 642 کیلو کالری.

کیک باترکریم
کیک باترکریم

آشپزی

برای ایجاد یک دسر از کیک های بیسکویتی آماده استفاده می شود که تعداد آنها بستگی به ارتفاع برنامه ریزی شده و شکل غذای آینده دارد. دنباله اقدامات:

  1. ژلاتین در آب رقیق شده و اجازه داده می شود تا پف کند. در همین حال، پودر قند (400-450 گرم) با الک ریز الک می شود.
  2. شربت را داخل ژلاتین بریزید و محلول را در حمام آب قرار دهید. 10-15 دقیقه در حمام با هم زدن مداوم بجوشانید تا ژلاتین و شربت کاملا حل شوند.
  3. سپس مخلوط را با احتیاط داخل پودر بریزید و بلافاصله شروع به هم زدن کنید: ابتدا با قاشق و سپس با دست. ماستیک تمام شده باید قوام یکدستی داشته باشد، کمی چسبناک باشد و کمی به دستانتان بچسبد.
  4. ماستیک در کیسه پلاستیکی به مدت نیم ساعت در یخچال قرار می گیرد.
  5. پودر شکر (50-100 گرم) با وانیل مخلوط می شود سپس به مخلوط اضافه می شود.خامه سرد شده و کمی هم بزنید.
  6. سپس خامه را با شکر اما با استفاده از همزن ادامه دهید. در همان زمان، خامه (باقی مانده) را در یک جریان نازک در مخلوط ریخته می شود.
  7. به محض اینکه خامه به اوج نرمی رسید و شروع به حفظ شکل خود کرد، هم زدن را متوقف کنید. کرم اکنون آماده استفاده است.
  8. کیک های آماده با خامه پخته شده روغن کاری می شوند. هیچ چیزی روی لایه بالایی اعمال نمی شود.
  9. ماستیک را از یخچال خارج می کنیم، هر رنگ خوراکی را به آن اضافه می کنیم و با وردنه به صورت یک لایه نازک می غلتانیم.
  10. قبل از اینکه روی کیک را بپوشانید باید از همه طرف روی آن آب (شیرین) بپاشید. این کار برای اینکه ماستیک بهتر بخوابد انجام می شود.
  11. کار بستن از بالا شروع می شود. پنکیک ماستیک به گونه ای چیده شده است که لبه های آن تا حد امکان پایین باشد. بستن نزدیک باید با دقت بسیار انجام شود، در حالی که با دستان خود کمک کنید و از اتو استفاده کنید. تمام هوا باید از سطح کیک خارج شود و ماستیک باید تا حد امکان یکنواخت قرار گیرد.
  12. برای رنگ آمیزی دسر تمام شده (اعمال تبریک و آرزوهای مربوطه به مرد تولد روی سطح آن)، از قلم های نمدی یا نمدی شیرینی پزی استفاده کنید.

طرز تهیه کیک آب نباتی پیش ساخته

برای پسر 3 ساله بدون ماستیک می توانید یک کیک جالب و خوشمزه بپزید. برای این کار از:استفاده کنید

  • 1-2 کیک اسفنجی آماده؛
  • 36-40 شکلات کیت کت (یا مشابه)؛
  • 130-420 گرم M &M's (یا مشابه) - (هرچه بیشتر استفاده کنید، لایه رویی متراکم تر خواهد شد)؛
  • 100 گرمکره؛
  • 100 گرم پنیر خامه ای؛
  • 4-6 قاشق غذاخوری. ل پودر قند؛
  • 25ml شیر؛
  • 1 قاشق چایخوری وانیل؛
  • 200 گرم شکلات تیره یا شیری.

آماده شدن این خوراک حدود 30-40 دقیقه طول می کشد. محتوای کالری 100 گرم محصول - 512 کیلو کالری.

سطح کیک را برس بکشید
سطح کیک را برس بکشید

مراحل آشپزی

طبق این دستور می توانید یکی از خوشمزه ترین کیک ها را برای پسر به مدت 3 سال (بدون ماستیک) بپزید. اگر از کیک های آماده استفاده می شود، ایجاد خوراکی ها با تهیه خامه آغاز می شود. در غیر این صورت، باید چند کیک بیسکویتی کلاسیک را از قبل بپزید. کیک بعد از خنک شدن کیک ها آماده می شود وگرنه شیرینی ها شروع به آب شدن می کنند. لعاب خامه ای منحصراً از مواد گرم تهیه می شود و کره همیشه به صورت ذوب شده استفاده می شود.

آماده سازی کیک
آماده سازی کیک

توالی اقدامات:

  1. در ظرفی به اندازه مناسب، کره (کره) و پنیر را با همزن بزنید. در این صورت لازم است شیر، پودر قند و وانیلین را به تدریج به مایه اضافه کنید.
  2. با سرعت متوسط همزن شروع به هم زدن کنید، تا آخر باید سرعت را زیاد کرد. در انتهای هم زدن، شکلات را داخل توده (در حمام آب یا مایکروویو ذوب شده) می ریزند.
  3. بعد از آن مخلوط را هم می زنیم تا حالت یکنواختی حاصل شود.
  4. یکی از کیک های تمام شده به خوبی با خامه آغشته شده است - هم در بالا و هم در طرفین. می توانید کیک دوم را روی آن قرار دهید که آن را نیز با احتیاط با خامه آغشته کنید.
  5. چوبکیت کت باید بسته بندی شود و با دقت به کناره های کیک در اطراف کل محیط چسبانده شود و فاصله کمی بین آنها باقی بماند.
  6. برای حفظ امنیت بیشتر چوب ها، می توانید یک روبان روی آنها ببندید که قبل از بریدن دسر جدا می شود.
  7. روی کیک با شیرینی های لعاب تزئین شده است.
کیک شیرینی بدون ماستیک
کیک شیرینی بدون ماستیک

کیک آماده را باید چند ساعت یا یک شب در یخچال نگهداری کنید. اشتهای مبارک!

توصیه شده: