2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24
آناناس اغلب به عنوان یکی از مواد تشکیل دهنده در کوکتل های مختلف استفاده می شود - هم الکلی و هم غیر الکلی. میوه های استوایی به نوشیدنی ها اضافه می شود یا با تکه هایی از آن تزئین می شود.
اسموتی های با طراوت آب آناناس فواید سلامتی را با طعم خوب ترکیب می کنند. آنها هم با افزودن الکل و هم بدون آن تهیه می شوند.
کوکتل ترش آناناس
اجزاء:
- 60ml آب آناناس.
- 20ml آبلیمو.
- 10 میلی لیتر شربت شکر.
- چند تکه یخ.
- لیمو و آناناس برای تزیین.
دستور پخت:
- شربت شکر از ۲ قسمت شکر و ۱ قسمت آب تهیه می شود. مواد مخلوط شده و با هم زدن مداوم روی حرارت کم به حالت مایع در می آیند. شربت تمام شده از روی حرارت برداشته و سرد می شود.
- شربت شکر، آبلیمو و آناناس در شیکر مخلوط می شوند. آب لیمو باید تازه فشرده شود، اما آناناسی که از فروشگاه خریداری شده است نیز مناسب است.بسته بندی. کوکتل به دست آمده از طریق یک صافی مخصوص فیلتر می شود.
- لیوان بلند را با یخ پر می کنند و کوکتل آماده شده را روی آن می ریزند. این نوشیدنی با نی و تکه های میوه تزئین شده است.
برای کسانی که کوکتل های الکلی را با آب آناناس ترجیح می دهند، می توان رم یا ودکا را اضافه کرد.
کوکتل رام
اجزاء:
- 35ml آب آناناس.
- 35 میلی لیتر رام نارگیل.
- 30 میلی لیتر ودکا.
- اختیاری - آب انار.
دستور پخت:
- الکل و آبمیوه در یک شیکر مخلوط می شوند. ظرف به مدت 30 ثانیه کاملاً تکان داده می شود.
- کوکتل تمام شده با آب آناناس در یک لیوان مارتینی ریخته می شود. در صورت تمایل، میتوانید تکههای یخ و گرانادین اضافه کنید.
کوکتل آناناس ودکا
مواد لازم:
- 45ml آب آناناس.
- 45 میلی لیتر ودکا.
- 45ml آب زغال اخته.
- 2 تمشک.
دستور پخت:
- آب میوه ها باید نیم ساعت قبل از تهیه نوشیدنی خنک شوند. شما نیازی به مخلوط کردن آنها ندارید.
- تمشک را در یک لیوان می ریزند، ودکا می ریزند، بعد - آب آناناس و زغال اخته.
یک کوکتل الکلی با آب آناناس قبل از سرو با نی هم زده می شود.
پینا کولادا
اسموتی نارگیل-آناناس محبوب است و اغلب در خانه درست می شود.
اجزاء:
- 90ml آب آناناس.
- 30 میلی لیتر رام سفید؛
- 30 میلی لیتر لیکور مالیبو یا شیر نارگیل.
- 20 میلی لیتر خامه - اختیاری.
- 50 گرم یخ در مکعب.
- برش های آناناس و کوکتل آلبالو.
شیر نارگیل که به یک کوکتل با آب آناناس مالیبو و پینا کولادا اضافه می شود، بسیار دشوار است. با توجه به این، اغلب با لیکور نارگیل مالیبو جایگزین می شود. آب میوه ها فقط به صورت تازه گرفته می شوند، زیرا آبمیوه های بسته بندی شده طعم نوشیدنی تمام شده را مخدوش می کنند.
دستور پخت اصلی پینا کولادا نیاز به رام کوبایی یا پورتوریکویی دارد، اما هر رام با کیفیت دیگری را می توان جایگزین کرد.
دستور پخت:
- همه مواد داخل شیکر ریخته و تکان داده می شود. برای همین منظور می توان از مخلوط کن استفاده کرد.
- کوکتل تمام شده در یک لیوان بلند ریخته می شود و با خامه فرم گرفته، گیلاس و آناناس تزئین می شود. نوشیدنی با نی سرو می شود.
نسخه غیر الکلی آب آناناس و کوکتل خامه پینا کولودا بدون رم تهیه می شود که با شیر نارگیل جایگزین شده است.
کوکتل مالیبو
یک کوکتل الکلی بر پایه لیکور رام مالیبو برای اولین بار در دهه 80 قرن گذشته تهیه شد. قدرت مشروب 21 درجه است، اما به شکل خالص آن تقریبا هرگز مصرف نمی شود. اغلب به عنوان جزئی از نوشیدنی های مختلف عمل می کند.
Malibu مواد لازم:
- 35 میلی لیتر شهد آناناس.
- 20 میلی لیتر لیکور آمارتو.
- 15ml مالیبو.
- 10 میلی لیتر رام سبک.
- مکعب یخ.
- گوه های آناناس.
دستور پخت:
- مواد کوکتل در یک شیکر مخلوط می شوند.
- کوکتل تمام شده در یک لیوان بلند ریخته می شود و با یک نی و یک تکه آناناس تزئین می شود.
کوراکائو آبی
لیکور Blue Curaçao از پوست پرتقال و الکل انگور تهیه می شود. قدرت نوشیدنی 30 درجه است و اغلب به کوکتل های مختلف اضافه می شود.
مواد لازم:
- 5ml کوراسائوی آبی.
- 10 میلی لیتر شربت موهیتو.
- 10 میلی لیتر رام سبک.
- 10 میلی لیتر آبلیمو.
- 10 میلی لیتر نوشابه.
- 3 تکه یخ.
اجزاء در یک شیکر مخلوط می شوند. کوکتل تمام شده را در یک لیوان ریخته و با یک تکه آناناس تزئین می کنیم.
کوکتل آب آناناس و خامه
افزودن خامه به آب میوه های مختلف به شما امکان می دهد نوشیدنی هایی بسازید که طعم اصلی داشته باشند. تهیه این گونه کوکتل ها مستلزم استفاده از خامه پرچرب است - وقتی با آبمیوه و الکل مخلوط شوند منجمد نمی شوند.
مواد لازم:
- 60ml شهد آناناس.
- 20 میلی لیتر خامه.
- 3 میلی لیتر گرانادین.
اجزاء در یک شیکر مخلوط می شوند. نوشیدنی تمام شده در یک لیوان بلند ریخته می شود و تزئین می شود.
کوکتل تکیلا
مواد لازم:
- 3 قاشق غذاخوری آب آناناس.
- 5 قاچ آناناس.
- 50ml تکیلا.
- 8-10 برگ نعناع.
- آب گازدار معدنی - اختیاری.
دستور پخت:
- برش های آناناس در مخلوط کن خرد می شوند.
- برگهای نعناع را بریده یا در هاون له می کنند تا آب میوه دهند.
- آناناس و نعنا مخلوط با آب و تکیلا.
- آب معدنی به صورت اختیاری به کوکتل تمام شده اضافه می شود.
کوکتل آب گوجه فرنگی
اجزاء:
- 100 میلی لیتر آب آناناس.
- 2 لیتر آب گوجه فرنگی.
- 50ml ودکا.
- 50 گرم سس Worcestershire.
- 20 گرم نمک.
- کرفس - اختیاری.
- ترب - اختیاری.
- سس تاباسکو - اختیاری.
همه مواد به جز نمک و ودکا مخلوط می شوند. در صورت تمایل، یخ با آب آناناس به کوکتل اضافه می شود. ودکا و نمک به یک وعده از نوشیدنی اضافه می شود. کوکتل الکلی با آب آناناس آماده نوشیدن است.
فواید آب آناناس
آناناس حاوی بروملین است - ماده ای که بر دستگاه گوارش تأثیر می گذارد و فرآیندهای متابولیک را سرعت می بخشد. متخصصان تغذیه اغلب نوشیدن روزانه شهد آناناس تازه را توصیه می کنند. مصرف منظم آب آناناس عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد و فواید زیر را دارد:
- بازیابی قدرت.
- بهبود حافظه.
- رقیق شدن خون.
- پیشگیری از تصلب شرایین.
- احتمال ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد.
- قدرت را افزایش می دهد.
- بازسازی بافت استخوان.
موارد منع مصرف
مصرف منظم آناناس، با وجود تأثیر مثبت، می تواند بر بدن انسان نیز تأثیر منفی بگذارد:
- به دلیل محتوای زیاد اسید در ترکیب، مینای دندان از بین می رود، بنابراین توصیه می شود آب میوه را از طریق نی بنوشید و سپس دندان های خود را بشویید یا مسواک بزنید.
- در دوران شیردهی آب میوه ننوشید.
- برای کسانی که مشکلات گوارشی یا عدم تحمل فردی دارند توصیه نمی شود.
- واریکوزیس و ترومبوفلبیت موارد منع آشکار هستند.
آب آناناس حاوی اسید فولیک است که باعث تولید استرادیول می شود، هورمونی که تولید اسپرم را تقویت می کند.
توصیه شده:
کوکتل قهوه: دستور العمل ها. کوکتل با لیکور قهوه
کوکتل قهوه یک نوشیدنی خوشمزه و معطر است که به راحتی در خانه تهیه می شود. و امروز ما دستور العمل های اصلی را با شما به اشتراک خواهیم گذاشت که می توانید از مواد موجود در آشپزخانه خود پیاده سازی کنید
کوکتل های کودکانه. دستور العمل های کوکتل برای بچه ها
هر مادری باید طرز تهیه کوکتل کودک را بداند. یک نوشیدنی خوشمزه و سالم کودک را در یک روز گرم خوشحال می کند، تولد او را تزئین می کند یا فقط در یک صبح غم انگیز لذت می بخشد. از مقاله ما چندین دستور العمل را یاد خواهید گرفت که سپس می توانید به راحتی در خانه تکرار کنید
کوکتل ایرلندی: انواع دستور العمل های وسوسه انگیز. کوکتل "مارتینی ایرلندی"
ایرلند از نظر روحی به مردم ما بسیار نزدیک است: آنها همچنین دوست دارند در آنجا نوشیدنی بنوشند و می دانند چگونه این کار را انجام دهند. درست است، اغلب ساکنان این کشور هنوز نوشیدنی های مخلوط را ترجیح می دهند. از سوی دیگر، تقریباً هر کوکتل ایرلندی یک مخلوط قوی است که هر اروپایی نمی تواند آن را بپردازد. این نوشیدنی ها به ویژه در 17 مارس، روز قدیس حامی جزیره، سنت پاتریک مناسب هستند. اما در تعطیلات دیگر می توان به این کوکتل ها ادای احترام کرد
گوشت به زبان فرانسوی: دستور پخت آناناس. گوشت فرانسوی با قارچ و آناناس
گوشت به سبک فرانسوی نسبتاً اخیراً وارد آشپزی ما شد، اما این دستور غذا به سرعت محبوبیت زیادی پیدا کرد. بسیاری از خانواده ها این غذا را برای تعطیلات تهیه می کنند و مواد مختلفی به آن اضافه می شود
آناناس توت است یا میوه؟ توضیحات و خواص مفید آناناس. چگونه یک آناناس مناسب انتخاب کنیم؟
آناناس یک خوراکی لذیذ آشنا برای همه است که بدون آن هیچ جشنی نمی تواند انجام شود و در عین حال غذایی بسیار سالم است. این میوه آبدار و معطر اغلب در آشپزی استفاده می شود