2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24
وقتی به فکر راه‌اندازی کسب‌وکار خود هستید، فوراً متوجه تمام مشکلات این یا آن کار نمی‌شوید. منوی رستوران نقش بسیار مهمی در کسب و کار رستوران دارد. برای اینکه ظروف به فروش برسند و کسب و کار شما سودآور باشد چه چیزی باید بدانید؟
دستورالعمل
باید درک کنید که برای بسیاری، بازدید از یک رستوران به هیچ وجه یک رویداد معمولی نیست. اما نسبتا خاص یا حتی جشن. در هر صورت، میهمانان باید با این اطمینان که دوست دارند نزد شما برگردند، آنجا را ترک کنند. یک منوی رستوران خاطره انگیز نیمی از موفقیت است. قوانین خاصی برای تهیه منوی رستوران وجود دارد.
- مطالعه کنید که چه پیشنهاداتی از قبل در این منطقه در نزدیکی مؤسسه شما وجود دارد. به هر حال، ایجاد دو رستوران ژاپنی یکسان در یک خیابان حداقل منطقی نخواهد بود. از این اطلاعات برای انتخاب تمرکز تاسیس خود استفاده کنید.
- مخاطب هدف را آشکار کنید. شاید یک مرکز تجاری یا یک دانشگاه در این نزدیکی وجود داشته باشد. بر این اساس، می‌توانید تصمیم بگیرید که کدام غذا برای بازدیدکنندگان جذاب‌تر خواهد بود.
- در آخر، یک طرح شماتیک از فهرست ظروف تهیه کنید. در عین حال اشاره کردمواد لازم و هزینه تقریبی.
هر یک از این نکات مهم است و موفقیت بیشتر شما و در نتیجه سود شما به دقت کار انجام شده بستگی دارد.
انتخاب ظروف و تزیین
قوانین تهیه منوی رستوران خیلی سختگیرانه نیست، اما به مدارک بالای آشپز و دانش اصول بازاریابی نیاز دارد. ظاهر منو را می توان در رنگ ها با فضای داخلی و سبک موسسه ترکیب کرد. اما شما نباید یک جلد پود را در صحافی محکم به مهمان ارائه دهید. منو باید مختصر باشد و به هیچ وجه مملو از اطلاعات نباشد. این به مهمان کمک می کند تا انتخاب خود را سریعتر انجام دهد و بر این اساس، جریان بازدیدکنندگان را افزایش می دهد.
بنابراین حالا که انتخاب کردید رستوران شما چه نوع غذاهایی را سرو کند، وقت آن است که فهرستی از غذاها تهیه کنید. در صورت امکان، بهترین راه حل ممکن است شامل غذاهایی از محصولات فصلی باشد که در منطقه شما رشد می کنند. خرید مواد تازه به طور مستقیم از تامین کنندگان تاثیر مثبتی بر جنبه مالی موضوع خواهد داشت و مهمانان از تازگی و منحصر به فرد بودن ظروف شگفت زده خواهند شد. اما یک سرآشپز با تجربه می تواند محصولات خوبی را در هر سوپرمارکتی انتخاب کند.
چند موقعیت منحصر به فرد ایجاد کنید. چیزی که مهمان نمی تواند آن را در موسسات دیگر امتحان کند. لزومی ندارد که غذاهای گران قیمت باشد. سس اصلی برای پاستا ممکن است آن را به یک غذای خاص تبدیل کند. همچنین غذاهای مقرون به صرفه را فراموش نکنید که برای کسانی که می خواهند روزانه برای شام به محل شما بیایند مقرون به صرفه خواهد بود. تهیه فهرستی از هر چیزی که خواهد بوددر رستوران خود سرو کنید، یک دنباله منطقی ایجاد کنید. یعنی آنها را به ترتیب ترتیب متوسط مرتب کنید. دسته بندی نوشیدنی ها و منوی بار را اضافه کنید و می توانید بروید. فراموش نکنید که گاهی اوقات موقعیت های موقت تابستانی یا زمستانی را اضافه کنید. این به جذب مهمانان جدید کمک می کند.
آیا عکس ها مناسب هستند؟
در مورد افزودن عکس به طرح های منو مراقب باشید. به هر حال، ممکن است بدانید که چگونه یک منوی رستوران درست کنید، اما همه نمی توانند از این یا آن غذا عکس اشتها آور بگیرند.
چنین تصاویری در منوی رستوران به سختی می تواند باعث ایجاد اشتها و تمایل به سفارش مجدد چیزی شود. اگر تصمیم به استفاده از عکس دارید، یک عکاس حرفه ای استخدام کنید.
توصیه شده:
رژیم غذایی برای دیابت نوع 2: اصول تغذیه، منوی نمونه، موارد منع مصرف
بسیاری از مزایای تغذیه مناسب در درمان پیچیده هر بیماری را دست کم می گیرند. فرد مبتلا به دیابت نوع 2 نیاز به رژیم غذایی دارد. از این گذشته ، اساس این بیماری یک اختلال متابولیک است که در ابتدا دقیقاً ناشی از سوء تغذیه است. به همین دلیل است که در برخی موارد رژیم غذایی یکی از تنها روش های صحیح درمان است
رژیم غذایی برای UC: اصول اولیه، منوی نمونه
رژیم غذایی برای NUC (در صورت وجود کولیت اولسراتیو) به منظور حمایت از فرآیندهای بازسازی غشای مخاطی در روده بزرگ مورد نیاز است، بنابراین توصیه های زیر به شما کمک می کند تا سریعتر از بیماری بهبود پیدا کنید
چگونه با دیابت غذا بخوریم: اصول اولیه، منوی نمونه، فهرست مواد غذایی
مقالات زیادی در مورد نحوه تغذیه با دیابت نوشته شده است، راهنماها و بروشورهای زیادی منتشر شده است. نشریات متعدد در مجلات تخصصی و ستون های روزنامه ساده به این امر اختصاص دارد. این سوال برای مدت طولانی مرتبط خواهد بود، زیرا امروزه دیابت رایج است، اما به طور کامل درمان نمی شود - پزشکی به سادگی چنین قابلیت هایی را ندارد. فقط عادت کردن به بیماری، کنار آمدن با آن و شروع به تمرین اقدامات برای تثبیت وضعیت باقی می ماند
لیست توقف در رستوران چیست: توضیحات، قوانین تدوین، هدف
مطمئناً همه شرایطی داشتند که با آمدن به رستوران نمی توانستند غذای انتخابی را سفارش دهند. و دلیل آن بسیار ساده است: امروز فقط روی کاغذ در منو وجود داشت. بیشتر اوقات، پیشخدمت عذرخواهی می کند و یک گزینه جایگزین ارائه می دهد. البته هیچ کس هر بار منو را بازنویسی نمی کند. اینها شرایط موقتی هستند که ممکن است در طول روز تغییر کنند. و برای اینکه مشتریان را بهانه نیاورید، منو به سادگی حاوی اطلاعاتی است که برخی از غذاها امروزه در دسترس نیستند
اصول اساسی رژیم غذایی با افزایش کراتینین خون، منوی نمونه
افزایش کراتینین علامت اصلی ایجاد نارسایی مزمن کلیه است. بیمار باید یک بار برای همیشه سبک زندگی خود را تغییر دهد تا دچار معلولیت نشود. رژیم غذایی با محتوای افزایش یافته کراتینین در خون یکی از شرایط اصلی برای حفظ ظرفیت کاری و رفاه طبیعی است
