چگونه یک پیتا رول رژیمی درست کنیم؟
چگونه یک پیتا رول رژیمی درست کنیم؟
Anonim

چگونه یک پیتا رول رژیمی درست کنیم؟ چرا او خوب است؟ پاسخ این سوالات و سوالات دیگر را در مقاله خواهید یافت. اگر می خواهید با یک لباس کوچک مشکی یا شلوار جین مورد علاقه خود که به طور ناگهانی کوچک شده است خودنمایی کنید، باید به سختی وزن کم کنید. پیتا رول های رژیمی را خودتان با گوشت و سبزیجات بدون چربی انجام دهید می تواند به کاهش وزن موثر و در عین حال خوردن خوشمزه کمک کند. دستور العمل های جالب برای این غذا را در زیر در نظر بگیرید.

Nuances

اگر رول لواش رژیمی را در برنامه غذایی خود قرار دهید، بدن شما هر ساعت به غذا نیاز نخواهد داشت، به این معنی که اندام شما به راحتی به شکل سابق خود باز می گردد. اگر با معده و سایر اندام های گوارشی مشکل دارید و رژیم غذایی که همه غذاهای سرخ شده و چرب را ممنوع می کند به شما نشان داده شده است، چنین رول هایی نیز مفید هستند.

رول رژیمی از نان پیتا
رول رژیمی از نان پیتا

موردی که در حال بررسی هستیمکم کالری هستند، بنابراین می توان از آنها حتی با ورم معده لذت برد. فقط در این صورت سینه دودی را با مرغ بدون چربی آب پز جایگزین کنید و خیارها را دور بریزید. یک پیش غذای کم چرب که از نان برگ ارمنی تهیه شده است را می توانید برای صبحانه طبخ کنید یا برای مهمانان عزیز سرو کنید.

با خامه پنیر کوتیج

چگونه با خامه کشک پیتا رول رژیمی خوشمزه درست کنیم؟ بگیر:

  • 1 قاشق غذاخوری ل خامه ترش کم چرب؛
  • دو عدد خیار تازه؛
  • یک ورقه بلند لواش نازک ارمنی؛
  • دسته شوید تازه؛
  • 250 گرم پنیر خامه ای نرم کم چرب؛
  • دسته جعفری؛
  • نمک (به طعم)؛
  • سومین قاشق چایخوری فلفل سیاه آسیاب شده؛
  • دو گوجه فرنگی.
  • رول لواش رژیمی با خامه کشک
    رول لواش رژیمی با خامه کشک

این دستور (همراه با عکس) از رول پیتای رژیمی، انجام اقدامات زیر را فراهم می کند:

  1. ابتدا خامه کشک را درست کنید. برای این کار، در یک کاسه عمیق، خامه ترش (می توانید ماست بدون چربی را جایگزین کنید) و پنیر دلمه، نمک و فلفل را مخلوط کنید.
  2. سبزی ها را بشویید، با دستمال خشک کنید و ریز خرد کنید. به توده کشک بفرستید، هم بزنید.
  3. گوجه فرنگی و خیار را بشویید، خشک کنید و نازک برش دهید.
  4. نان پیتا را روی تخته برش پهن کنید و روی آن را با خامه کشک بپوشانید.
  5. برش های خیار و گوجه فرنگی را روی آن قرار دهید.
  6. نان نازک را به آرامی حلقه کنید، داخل سلفون بپیچید و نیم ساعت در یخچال بگذارید تا شکل بگیرد و خیس بخورد.
  7. محصول را برداشته و به صورت رول هایی با ضخامت ۲ برش دهیدببینید

رول ها را با کنجد و سبزی های خرد شده بپاشید و سرو کنید.

نکات دستور غذا

لواش ارمنی که از آن رول های رژیمی تهیه می شود
لواش ارمنی که از آن رول های رژیمی تهیه می شود

آشپزهای باتجربه موارد زیر را توصیه می کنند:

  • فقط سبزی های جوان را مصرف کنید و ساقه های سخت ضخیم را از آن جدا کنید.
  • برای کرمی شدن فیلینگ کشک، کشک را با همزن بزنید.
  • می توانید به جای جعفری و شوید معمولی، آروگولا و گشنیز را داخل فیلینگ قرار دهید.
  • نان پیتای تازه نازک را از خمیر بدون مخمر برای رول انتخاب کنید. طراوت تضمینی است که هنگام پیچیدن پاره نمی شود.

با گوجه و مرغ

دستورالعمل های زیادی برای رول لواش رژیمی وجود دارد که اجازه دهید یکی دیگر از آنها را در نظر بگیریم. در اینجا، به جای یک سینه لاغر، می توانید بوقلمون بدون چربی را به عنوان جزء اصلی مصرف کنید. بنابراین، ما می گیریم:

  • 50ml خامه ترش یا ماست کم چرب؛
  • دو ورق کوچک لواش ارمنی؛
  • ده برگ کاهو؛
  • 300 گرم مرغ آب پز (سینه)؛
  • نمک (به طعم)؛
  • سه گوجه فرنگی.
  • رول رژیمی از نان پیتا
    رول رژیمی از نان پیتا

این غذا را اینگونه بپزید:

  1. خامه ترش را نمک زده و یک ورق نان پیتا را با آن بپوشانید. برش های سینه مرغ را روی آن قرار دهید (گوشت را می توان رنده یا خرد کرد).
  2. بعدی کاهو قرار دهید. باید کاملاً ناحیه پیتا را پر کند.
  3. بعد، برش های نازک گوجه فرنگی را بچینید. همه را با نان پیتا دوم بپوشانید، با خامه ترش باقی مانده بمالید و شکل دهیدرول.
  4. محصول را در پلی اتیلن پیچیده و به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید.
  5. پیش غذای سرد شده را به شکل رول های تکه تکه کنید.

رول ها را روی یک ظرف صاف قرار دهید، با سبزیجات تازه خرد شده بپاشید و سرو کنید.

تاپینگ های رژیمی

رول لواش رژیمی با چوب خرچنگ و پنیر
رول لواش رژیمی با چوب خرچنگ و پنیر

رول لواش راه حل مناسبی برای میان وعده در محل کار و برای یک بوفه جشن و برای یک صبحانه سریع است. یک میان وعده راحت این است که تقریباً از هر چیزی که در یخچال است می توان آن را درست کرد. اما در مورد کسانی که به اصول تغذیه مناسب پایبند هستند چه می گویند؟ به همه کسانی که شکل را دنبال می کنند، پیشنهاد می کنیم با بهترین گزینه های پر کردن رژیم غذایی برای رول پیتا آشنا شوید:

  1. پنیر بدون چربی، فلفل، سبزی، نمک، دو حبه سیر، دو قاشق غذاخوری ماست غلیظ بدون مواد افزودنی.
  2. پنیر کم چرب سفت، سینه مرغ آب پز، ماست غلیظ بدون افزودنی.
  3. فیله ماهی قزل آلا، شوید، خیار تازه، چند قطره آب لیمو.
  4. تخم مرغ آب پز، ریحان تازه، فیله مرغ (بخارپز یا آب پز)، فلفل دلمه ای، ماست غلیظ ساده، پنیر سفت.
  5. دسته شوید، قارچ سرخ شده در کره گاو همراه با پیاز، یک مشت گردوی له شده، پنیر پخش شده آب شده.
  6. هویج چاشنی شده با آب لیمو، نمک و فلفل، پنیر سولوگونی خرد شده، ماست غلیظ ساده، گشنیز تازه یا ریحان.
  7. تخم مرغ آب پز، فلفل دلمه ای، کاهو، خیار تازه. مخلوطی از خردل، روغن زیتون وآب لیمو برای سس.
  8. فیله ماهی بخارپز، آب لیمو، روغن زیتون، پونه کوهی، کاهو. برگ های کاهو را روی نان پیتا بمالید، فیله ماهی مخلوط با پونه کوهی، آب لیمو و روغن را روی آن قرار دهید. رول را بپیچید.
  9. روگولا یا برگ کاهو، هوموس (رب نخود).
  10. هویج و چغندر آب پز رنده شده، گردوی له شده، سیر، ماست ساده.
  11. پنیر کوتیج کم چرب و پاستا اسفناج بلانچ شده، فلفل، نمک.
  12. خیار تازه، کنسرو ماهی تن در آب خود، کاهو، فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی.

با چوب خرچنگ

رژیم غذایی لواش رول با چوب خرچنگ
رژیم غذایی لواش رول با چوب خرچنگ

و چگونه با چوب خرچنگ یک پیتا رول رژیمی درست کنیم؟ شما نیاز دارید:

  • سه لواش؛
  • 115 میلی لیتر خامه ترش؛
  • سه حبه سیر؛
  • دسته شوید تازه؛
  • 350 گرم پنیر خامه ای کم چرب؛
  • 180 گرم چوب گوشت خرچنگ.

این مراحل را دنبال کنید:

  1. خامه ترش را با پنیر دلمه، سیر له شده، سبزی خرد شده هم بزنید
  2. ابتدا هر کیک را با پنیر کوتاژ چرب کنید، سپس با چوب های خرچنگ برش خورده به مکعب های ریز بپاشید. کمی از لبه ها عقب نشینی کنید.
  3. هر تکه را داخل لوله بغلتانید، خنک کنید و سرو کنید.

اشتهای خوب!

توصیه شده: