چای سبز با لیمو: فواید و مضرات، دستور غذا، طعم
چای سبز با لیمو: فواید و مضرات، دستور غذا، طعم
Anonim

بسیاری از مردم تعجب می کنند: فواید و مضرات چای سبز با لیمو چیست؟ در هر زمانی از سال، اکثر مردم نوشیدنی با اضافه کردن مرکبات را ترجیح می دهند. با آن می توانید نه تنها انواع چای سیاه، بلکه سبز نیز بنوشید. گس و ترشی طعم با هم هماهنگی کاملی دارند. در این مطلب در مورد یک نوشیدنی خوشمزه به شکل چای سبز با لیمو صحبت می کنیم.

می توانید چای سبز را با لیمو بنوشید
می توانید چای سبز را با لیمو بنوشید

از چه چیزی تشکیل شده است

قبل از اینکه با فواید و مضرات چای سبز با لیمو آشنا شویم، بیایید ببینیم چه موادی در ترکیب آن وجود دارد:

  • آنالوگ کافئین - تئین. عملکرد آن کمی ملایم تر است، اما مغز را فعال می کند، بدن را نیرو می بخشد و انرژی می بخشد.
  • مواد معدنی و عناصر کمیاب - روی، ید، پتاسیم، فلوئور، منگنز و مس. آنها سیستم ایمنی را تقویت می کنند، متابولیسم را عادی می کنند و همچنین تأثیر مفیدی بر وضعیت مو، دندان ها و صفحات ناخن دارند.
  • کاتچین، نام دیگر - آنتی اکسیدان. آنها روند پیری را کند می کنند و از سرطان محافظت می کنند.
  • ویتامین ها - P، C، K، E، B، PP، A و D.

چای سبز با فواید لیمو

این نوشیدنی نه تنها تشنگی را گرم و رفع می کند، بلکه به جلوگیری از بسیاری از بیماری ها نیز کمک می کند:

  1. مرکبات حاوی اسید اسکوربیک هستند، به همین دلیل این نوشیدنی با ویتامین C غنی شده است. این نوشیدنی به جذب آهن در بدن کمک می کند و همچنین به تشکیل بافت های همبند و عادی سازی تجدید سلول کمک می کند.
  2. نوشیدنی لیمو سبز یک داروی عالی برای پیشگیری از بیماری هایی مانند آرتریت و فشار خون است.
  3. برای هضم خوب است.
  4. تشنگی را برطرف می کند.
  5. سیستم ایمنی را تقویت می کند.
فواید چای سبز با لیمو
فواید چای سبز با لیمو

مضرات چای سبز با لیمو

علی رغم تأثیر مفید چای سبز، برای بدن انسان نیز مضر است:

  1. محتوای تئوبرومین و تئوفیلین سلول های سیستم عصبی را تحریک می کند.
  2. اسیدیته شیره معده را افزایش می دهد. اگر فردی زخم معده داشته باشد، این فرآیند از بهبود زخم جلوگیری می کند.
  3. تئوفیلین می تواند دمای بدن را افزایش دهد.
  4. برخی از ترکیباتی که بار روی کبد را تشکیل می دهند.
  5. استفاده از نوشیدنی سبز در مقادیر زیاد به شسته شدن فلزات کمک می کند.

چای کیسه ای مضر چیست؟

موارد زیر تنها برخی از معایب است:

  1. در بیشتر موارد، نوشیدنی حاوی"بقایای چای"، یعنی چوب، شاخ و برگ آسیب دیده و دمبرگ. به عبارت دیگر، ازدواجی که با تولید چای برگ شل با کیفیت بالا انجام شد.
  2. مواد گیاهی مختلف با کیفیت مشکوک بر طعم و مزایا تأثیر منفی می گذارد.
  3. برای شکل دادن، فیبر ترموپلاستیک به کاغذ بسته بندی اضافه می شود. در تماس با آب در حال جوش، شروع به ترشح مواد مضر می کند.
چای سبز با لیمو فواید و مضرات
چای سبز با لیمو فواید و مضرات

موارد منع مصرف

فواید و مضرات چای سبز با لیمو در بالا ارائه شد. با این حال، تعدادی از موارد منع مصرف وجود دارد که باید حتماً با آنها آشنا شوید:

  1. در صورت بیماری های معده از جمله زخم معده و گاستریت نوشیدن مکرر این نوشیدنی توصیه نمی شود.
  2. عدم تحمل شخصی به برخی از اجزا یا لیمو.
  3. نوشیدنی سبز به عنوان یک مدر در نظر گرفته می شود، بنابراین افرادی که مشکلات کلیوی دارند باید آن را عاقلانه مصرف کنند.
  4. افرادی که از بی خوابی رنج می برند نباید در عصر مصرف کنند.

در دوران بارداری و شیردهی

فواید و مضرات چای سبز با لیمو برای زنان باردار و مادران شیرده چیست؟ پاسخ به این سوال مبهم است: برخی از کارشناسان توصیه می کنند، برخی دیگر، برعکس، قاطعانه منع می کنند. اما با این حال، ما برخی از خواص مثبت و منفی را در نظر خواهیم گرفت:

  1. به دلیل نوشیدن مقادیر زیاد، ممکن است سوزش سر دل رخ دهد.
  2. در برخی موارد چای مرکبات حالت تهوع را برطرف می کند، یعنی به مبارزه کمک می کند.سمیت.
  3. چای با لیمو حاوی پتاسیم است که برای سلول های سیستم عصبی و مغز کودک ضروری است.
  4. با استفاده مناسب برای پیشگیری از سرماخوردگی مناسب است.

آیا می توانم در دوران شیردهی چای سبز با لیمو بنوشم یا نه؟ البته نوشیدنی سالم و حاوی ویتامین است و از قدیم می دانستند چای باعث تحریک شیردهی می شود. اما لیمو یک ماده حساسیت زا محسوب می شود، بنابراین در این دوران بهتر است از خوردن آن خودداری کنید.

مضرات چای سبز با لیمو
مضرات چای سبز با لیمو

استفاده از چای سبز برای کاهش وزن

این نوشیدنی لیمو به ویژه در بین افراد کاهش وزن محبوب است. و لازم به ذکر است که کسانی که چای سبز با لیمو می‌نوشیدند، بیشترین نظرات مثبت را در مورد این نوشیدنی داشتند:

  1. چای سبز حاوی کالری زیادی نیست که آن را برای هر رژیم غذایی مناسب می کند.
  2. پلی فنل ها که بخشی از نوشیدنی هستند به سوزاندن سریع چربی و همچنین از بین بردن سموم کمک می کنند.
  3. اثر ادرارآور دارد و همچنین از ایجاد ادم جلوگیری می کند.
  4. احساس گرسنگی را برطرف می کند که به نوبه خود به کاهش سهم غذا کمک می کند.

اگر هیچ گونه منع مصرفی ندارید، می توانید با این نوشیدنی معجزه آسا وزن کم کنید. برای شروع روند کاهش وزن، باید قبل از غذا یک فنجان چای بنوشید.

دستور العمل چای سبز لیمو
دستور العمل چای سبز لیمو

نحوه دم کردن

ما تمام فواید و مضرات نوشیدنی را در بالا در نظر گرفتیم، اکنون می توانید به دستور تهیه چای سبز با لیمو بروید:

  1. برای دم کردناز چای با کیفیت برگ شل استفاده کنید.
  2. اول از همه، باید آب را بجوشانید.
  3. داخل قوری را با آب داغ می ریزند تا گرم شود.
  4. برای اینکه چای قابضیت خود را به دلیل مرکبات از دست ندهد، باید کمی بیشتر از اندازه چای روی قوری بریزید.
  5. فقط آب جوشیده را نمی توان اضافه کرد، باید صبر کنید تا به 90 درجه خنک شود.
  6. ابتدا کتری را به اندازه 1/3 پر می کنیم و بعد از دو دقیقه آب تقریباً تا لبه اضافه می کنیم.
  7. با درب بپوشانید و بگذارید پنج دقیقه بماند.
  8. در لیوان ها بریزید و لیمو را اضافه کنید.
  9. همین، چای آماده نوشیدن است.

ترفندهای کوچک:

  • برای اینکه عطر مرکبات مزه نوشیدنی را کدر نکند، در آخر وقتی چای در لیوان ریخته می شود، لیمو به آن اضافه می شود.
  • یک فنجان به یک تکه نازک لیمو نیاز دارد.
  • به جای تفاله مرکبات، فقط می توانید آب آن را فشار دهید.
  • شکر را می توان با شهد زنبور عسل جایگزین کرد، نوشیدنی شیرین می شود، خواص مفید آن افزایش می یابد.
  • اگر طعم قوی لیمو را دوست دارید، می توانید آب جوش را روی پوست مرکبات بریزید و سپس چای دم کنید. اما در این حالت فقط عطر و طعم وجود خواهد داشت ، هیچ خاصیت مفیدی باقی نمی ماند ، زیرا ویتامین C در دمای 60 درجه می میرد.
  • برای نوشیدنی بهتر، توصیه می شود از آب صاف شده استفاده کنید.
دستور تهیه چای سبز با زنجبیل و لیمو
دستور تهیه چای سبز با زنجبیل و لیمو

چرا ریشه زنجبیل را اضافه کنید

ریشه طعمی تند و سوزان دارد. اما، علاوه بر این، با فیبر، مواد معدنی اشباع شده است،اسانس ها و کربوهیدرات ها. زنجبیل اغلب برای کاهش وزن به چای اضافه می شود، اما این نوشیدنی خواص مفید دیگری نیز دارد.

سود:

  • چای سبز دم کرده با ریشه برای گرم کردن عالی است؛
  • نوشیدنی درد عضلانی را تسکین می دهد؛
  • به بدن نیرو می بخشد؛
  • خواص چربی سوزی دارد؛
  • گرسنگی را برطرف می کند؛
  • تقویت سیستم ایمنی و بهبود تون؛
  • قند خون را تثبیت می کند؛
  • اثر ادرارآور دارد؛
  • هضم را عادی می کند؛
  • گردش خون را بهبود می بخشد؛
  • یک عامل ضد التهابی فوق العاده.

مضرات:

  • چای سبز با ریشه و لیمو می تواند بی خوابی را تحریک کند؛
  • برای افراد مبتلا به اختلال سیستم عصبی مرکزی توصیه نمی شود؛
  • اگر زخم دهان یا استوماتیت دارید،باید از نوشیدن خودداری کنید.

فواید چای سبز با لیمو و زنجبیل غیرقابل انکار است، اما باید به درستی از آن استفاده کرد.

دستور العمل های محبوب

1. چای سبز برای کاهش وزن: دستور العمل با لیمو

یک لیوان آب و بیست گرم زنجبیل له شده در یک قابلمه بریزید. روی اجاق بگذارید و نیم ساعت بپزید. 30 گرم گل آذین بابونه خشک و به همان میزان چای سبز برگدار را با مایع زنجبیل می ریزند. ½ لیمو را بردارید، آب آن را بگیرید و پوست آن را ریز خرد کنید. همه چیز مخلوط شده و در قمقمه ریخته می شود، حدود یک ساعت اصرار می شود، فیلتر می شود و گرم مصرف می شود. استفاده از این نوشیدنی برای کاهش وزن توصیه نمی شود، شما نمی توانید بیش از سه لیوان در روز بنوشید.

2. کلاسیکدستور تهیه چای سبز با زنجبیل و لیمو

30 گرم چای و زنجبیل خرد شده (10 گرم) در قوری ریخته و محتویات آن را با نیم لیتر آب داغ می ریزند. پنج دقیقه بعد، 15 میلی لیتر آب لیمو بریزید و چند برش لیمو را بریزید. قوری را با حوله ای پیچیده می کنند و به مدت نیم ساعت نگه می دارند. برای تقویت خواص مفید، چای را می توان با شهد زنبور عسل نوشید.

3. نوشیدنی شفابخش با ادویه با اولین علائم سرماخوردگی

برای یک لیوان چای دم کرده، باید پنج گرم ریشه زنجبیل، سه گرم دارچین، یک میخک و دو تکه هل بخورید. همه مواد را در یک قابلمه مخلوط کرده و روی حرارت متوسط به مدت پانزده دقیقه می جوشانیم. نوشیدنی شفابخش را در لیوان ها ریخته و یک تکه لیمو به آن اضافه می کنند.

4. نوشیدنی سرد با آب گازدار

چای را از قبل دم کنید، برای این کار،فنجان آب جوش بریزید و چای برگ شل (30 گرم) بریزید، ¼ لیمو را به صورت خلال کنید و در قوری بفرستید. وقتی مایع خنک شد 75 میلی گرم آب گازدار بریزید و بگذارید نیم ساعت بماند. در صورت تمایل شکر گرانول و تکه های یخ را اضافه کنید.

5. چای سبز نعناع

دو برگ نعناع (تازه یا خشک) را در کف قوری برای برگ های چای قرار دهید. یک قاشق چایخوری چای شل بریزید، 1/2 لیتر آب داغ بریزید و یک برش مرکبات اضافه کنید. در حوله ای پیچیده شده، بعد از ده دقیقه می توانید از آن استفاده کنید.

6. دستور تهیه چای سبز خوشمزه با سیب

یک نوشیدنی را از قبل دم کنید، برای این کار، 30 گرم چای برگ را در یک لیوان آب می ریزند. بعد از پنج دقیقه باید فیلتر شود. به علاوهباید شربت درست کنی برای این کار 50 گرم شکر را با مقدار کمی آب گرم ریخته و می جوشانند تا غلیظ شود. شربت باید در یخچال بماند. یک تکه یخ، یک تکه لیمو، شربت (به مزه)، سیب های پوست کنده و خرد شده را در یک لیوان قرار می دهیم. محتویات با یک نوشیدنی خنک ریخته می شود.

دستور العمل لیمو چای سبز برای کاهش وزن
دستور العمل لیمو چای سبز برای کاهش وزن

چند نکته

در اینجا چند توصیه وجود دارد:

  1. برای بهره مندی از بیشترین فواید برای بدن، توصیه می شود از انواع دمنوش های برگ گشاد که مطمئن هستید انتخاب کنید.
  2. چای را بهتر است در شیشه یا ظروف چینی مخصوص دم کنید.
  3. نیم ساعت قبل از غذا بنوشید.
  4. با دوزهای کوچک و حداکثر 50 میلی گرم در روز شروع کنید. به تدریج دوز را افزایش دهید، اما یک بار آنها بیش از یک لیوان چای و فقط سه بار در روز می نوشند.
  5. اگر ریشه زنجبیل به نوشیدنی اضافه شود، باید هر دو هفته یکبار استراحت کنید.
  6. نوشیدن چای برای افرادی که فعالیت بدنی زیادی دارند توصیه می شود، زیرا خستگی را کاملاً برطرف می کند.

چای سبز در سرتاسر جهان محبوب است، آن را نه تنها به صورت گرم، بلکه سرد مصرف می کنند. گیاهان معطر به تنوع طعم و افزایش خواص مفید کمک می کنند.

این مقاله گفته شد که آیا چای سبز را با لیمو می نوشند یا خیر. نکته اصلی که باید به خاطر بسپارید یک چیز است: برای آسیب نرساندن همه چیز نیاز به اندازه گیری دارد.

توصیه شده: