بهترین رستوران های اروپا. روند رستوران ها در اتحادیه اروپا

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

اگر به سفر می روید، دانستن در مورد بهترین موسساتی که می توانید در آن ها می توانید غذای لذیذی بخورید، اضافی نخواهد بود. ما یک مقاله کوتاه در مورد رستوران های اروپا به شما پیشنهاد می کنیم.

روند رستوران ها در اروپا

اگر تا به حال به اتحادیه اروپا رفته باشید، احتمالا متوجه شده اید که رستوران ها فضای عجیبی دارند. و از چه چیزی تشکیل شده است؟ اول از همه، فضا از غذای خوب و خدمات با کیفیت ایجاد می شود. در رستوران‌های خوب فقط از بهترین محصولاتی که تمام بررسی‌ها را پشت سر گذاشته‌اند غذا می‌پزند. بنابراین، برای سرآشپزهای اروپایی، طبیعی بودن و تازگی مواد اولیه از همه چیز بالاتر است. برای بررسی کیفیت مورد نیاز، استاندارد ویژه اروپایی معرفی شد. رستوران های اروپایی در مورد سلامتی بسیار سخت گیر هستند، بنابراین سعی می کنند غذا را بدون چربی اضافی بپزند. علاوه بر این، فقط از چاشنی های طبیعی استفاده می شود.

رستوران های آلمانی حتی روش خاصی برای پخت و پز و سرو غذا ارائه کرده اند. به معنای واقعی کلمه، نام آن "از زمین تا میز" ترجمه شده است. ماهیت این روش این است که محصولات تازه را بلافاصله روی میز سرو کنید. آنها مستقیماً از باغ پشت رستوران به آشپزخانه تحویل داده می شوند، خودتان می توانید ببینید.

تنظیم منو، آشپزخانه اوپن و غذای آهسته

در رستوران های بسیاری از کشورها رایج استمنوی مجموعه. چیست؟ منوی مجموعه یک مزه کردن غذاها است. می توانید هر کدام را امتحان کنید و تصمیم بگیرید که آیا باید آن را مصرف کنید یا نه. منوهای تنظیم شده بیشترین استفاده را در رستوران های پراگ دارند. در آنجا می توانید تمام غذاها از جمله پیش غذا و دسر را امتحان کنید. در رستوران پراگ Elegantes می توانید منوی تنظیم شده و غذاهای آهسته را امتحان کنید. این رستوران در بین گردشگران بسیار محبوب است.

همچنین در رستوران‌های اروپا، از جمله پراگ، آشپزخانه‌های اوپن و غذاهای آهسته محبوب هستند. چیست؟ آشپزخانه اپن آشپزخانه ای در هال است. یعنی همیشه می توانید ببینید چه چیزی و چگونه تهیه می شود. اسلو فود به معنای واقعی کلمه "آهسته غذا" ترجمه می شود. در رستوران های اروپا از این طریق سعی می شود عادت مصرف صحیح غذا را در مردم ایجاد کنند. علاوه بر این، طعم و احترام به غذا را افزایش می دهد. منوی گیاهخواران نیز مورد تقاضا است. هر سال تعداد رستوران های مختلف گیاهی در حال افزایش است.

تعمیر و نگهداری و داخلی

البته نحوه خدمات رسانی به مشتریان کمک زیادی به محبوبیت رستوران می کند. پیشخدمت ها برای جذب بازدیدکنندگان دوره های ویژه ای را می گذرانند و لباس های جذاب می پوشند. البته طراحی رستوران هم باید خوب فکر شود. مبلمان و دکوراسیون گران قیمت این کار را انجام می دهد.

بهترین رستوران های اروپا

تفاوت بین بهترین رستوران ها و رستوران های ساده چیست؟ البته طراحی، اصالت، مفهوم و غیره. علاوه بر این، رستوران های معتبر ستاره های خاصی دارند. اینها ستاره های میشلن هستند. اعتبار رستوران به این ستاره ها بستگی دارد. حتی اگر موسسهبا دریافت یک ستاره، قطعا ارزش دیدن دارد. به دست آوردن این ستاره ها بسیار سخت است. در زیر بهترین رستوران‌های دو یا سه ستاره وجود دارد.

رستورانهای آلمان

شاید رستوران های آلمانی سزاوار تیتر خودشان باشند. بیشتر گردشگرانی که به این کشور می آیند می خواهند غذاهای ملی را امتحان کنند. معروف ترین رستوران آلمانی با چنین غذاهایی Le Moissonnier است. این موسسه به حق بهترین در کشور محسوب می شود. در آن است که می توانید غذاهای محلی واقعی را بچشید.

رستوران شمعدانی

این رستوران در دانمارک، یعنی در کپنهاگ واقع شده است. این موسسه بیشتر معطوف به زیبایی‌شناسان است. این رستوران سبک ها و مفاهیم مختلفی را در هم می آمیزد. به لطف این، او اولین ستاره خود را در سال 2012 دریافت کرد. در همان سال، او وارد 50 رستوران برتر جهان از نظر فوربس شد. اگر قصد بازدید از این مکان را دارید، باید از قبل میز رزرو کنید. معمولاً همه چیز برای شش ماه از قبل رزرو می شود. این رستوران به خاطر فردیت خود مشهور است. فقط حرفه ای ها اینجا کار می کنند.

آشپزهای این رستوران چندین برنده مسابقات آشپزی هستند، استادان غذاشناسی Rasmus Kofoed و Soren Ledet هستند. برای اینکه بتوانید در اینجا شغلی پیدا کنید، باید مسابقات، بررسی ها و تست های ویژه را پشت سر بگذارید.

محصولات از ایتالیا ارسال می شوند. پخت مناسب، سرو، سرو و حتی دمای غذا - همه چیز در این رستوران در نظر گرفته شده است.

رستوران نوما

این رستوران نیز در کپنهاگ واقع شده است که جای تعجب نیست. این شهر بسیار توسعه یافته استصنعت رستوران داری نوما در سال 2004 در محل یک انبار قدیمی در مرکز شهر افتتاح شد. در سال 2010 توسط مجله فوربس به عنوان بهترین جهان شناخته شد. Noma در حال حاضر در بین 50 رستوران برتر جهان قرار دارد. در اینجا فقط از بهترین محصولات و ادویه ها استفاده می شود. سرآشپزها مواد اولیه غذاهای خود را مستقیماً از مزرعه بزرگ پشت رستوران تهیه می کنند، بنابراین همیشه می توانید از کیفیت آنها مطمئن باشید. ورود به این رستوران سخت است. رزرو باید از چهار ماه قبل انجام شود. اما قطعا ارزش رفتن به آنجا را دارد.

نتایج

در جمع بندی، می خواهم در مورد اعتبار بسیاری از رستوران های اروپایی بگویم. تقریباً همه رستوران‌های اروپا فقط از محصولات طبیعی طبخ می‌کنند، که در واقع نمی‌توانند شادی کنند.