چگونه سبزیجات را به زیبایی برش دهیم: نکات

فهرست مطالب:

چگونه سبزیجات را به زیبایی برش دهیم: نکات
چگونه سبزیجات را به زیبایی برش دهیم: نکات
Anonim

می توانید سبزیجات را نه تنها برای یک جشن جشن به زیبایی برش دهید. شما همچنین می توانید خانواده خود را در یک شام خانوادگی خوشحال کنید. همه می دانند که چقدر سخت است کودکان را وادار به خوردن سبزیجات سالم کنیم. با این حال، اگر ظرف روشن و به طور غیرعادی تزئین شده باشد، حتی دمدمی مزاج ترین بچه هم قطعا محصول غنی از ویتامین را امتحان خواهد کرد.

برای برش زیبای سبزیجات لازم نیست استاد حکاکی باشید. کافی است قطعات را روی یک بشقاب بزرگ قرار دهید، شکل یک حیوان یا ماهی را ایجاد کنید، برش ها را در یک دایره قرار دهید، دایره هایی از سبزیجات را در یک طرح رنگی قرار دهید. برای خلق شاهکارها، به یک چاقوی تیز و ایده های خلاقانه نیاز دارید.

مقاله چندین گزینه در مورد نحوه بریدن سبزیجات به زیبایی برای میز ارائه می دهد. عکس ها نشان می دهد که ظروف آماده باید چگونه به نظر برسند. پس با ما کار کنید.

گل خیار

قبل از اینکه سبزیجات را به زیبایی روی میز برش دهید، باید آنها را کاملا بشویید، پوست آنها را از ساقه جدا کنید. عکس زیر نشان می دهد که خیارها به ورقه های نازک بریده شده اند. هر عنصر دارای 7 برش است، با این حال، آنهابدون رسیدن به لبه کناری انجام دهید تا گل به قسمت های جداگانه از هم جدا نشود.

چگونه یک خیار را به خوبی برش دهیم
چگونه یک خیار را به خوبی برش دهیم

قبل از ایجاد این گل ها، باید خیار را از طول نصف کنید. و هنگامی که تمام جزئیات آماده شد، لایه های نازکی از طریق یکی خم می شوند. اولی در جای خود باقی می ماند و برش دوم، چهارم و ششم با یک حلقه تا می شود. گل‌ها روی یک ظرف گذاشته می‌شوند و ساقه‌ها و برگ‌های آن‌ها را می‌توان از پرهای پیاز سبز ایجاد کرد.

حکاکی سبزیجات

می توانید سبزیجات را با یک چاقوی مخصوص حکاکی به زیبایی برش دهید. عکس زیر نشان می دهد که گل رز از هویج، تربچه و تربچه های سفید بزرگ بریده شده است. قطع کردن سبزیجات یک کار پر زحمت و دقیق است که نیاز به پشتکار دارد.

حکاکی سبزیجات
حکاکی سبزیجات

اگر چاقوهای خاصی در مزرعه خود ندارید، می توانید در میان ابزارهای شوهرتان به دنبال یک اسکنه زاویه دار یا یک ابزار منبت کاری بگردید. برخی حتی از یک چاقوی کوچک تیز استفاده می کنند.

با بریدن برگ های کوچک روی پوست خیار می توان عناصر زیبایی ایجاد کرد. گلبرگ های روی سبزیجات به صورت نیم دایره ای نه کاملاً بریده می شوند تا قسمتی از آن نیفتد. می توانید از قبل، قبل از ورود مهمانان، تمرین کنید. حتی اگر فوراً موفق نشدید، صنایع دستی ناموفق را می‌توان خورد.

ظروف ماهی شکل

اگر خود را استاد کنده کاری نمی دانید، پس نگران نباشید که نمی دانید چگونه سبزیجات را به زیبایی برش دهید. عکس موجود در مقاله ثابت می کند که می توان یک سالاد زیبا بدون توانایی های هنری درست کرد.

یک ظرف بیضی بزرگ آماده کنید. سبزیجات کوچک مانندمانند گوجه فرنگی و هویج گیلاسی، فقط هویج را بشویید و پوست آن را نیز بگیرید. کلم بروکلی را پس از پردازش به گل آذین تقسیم کنید. سبزیجات باقیمانده را به ورقه های مساوی برش دهید.

ظرفی با سبزیجات به شکل ماهی
ظرفی با سبزیجات به شکل ماهی

باید همانطور که در عکس نشان داده شده است آنها را به صورت لایه لایه روی ظرف بچینید. دم ماهی از نوارهای باریک کاهو درست می شود.

تغذیه به کودکان

برای کودکان می توانید سبزیجات را به شکل قطار به زیبایی سرو کنید. تریلرهای او از فلفل های سالاد پوست کنده درشت درست می شوند. چرخ ها را می توان از هر سبزی گرد - تربچه، هویج یا خیار جدا کرد. سبزیجات بریده شده به نوارهای نازک در "تریلر" قرار می گیرند. شما باید غذاهایی را انتخاب کنید که کودکان دوست دارند.

لوکوموتیو بخار سبزیجات کودکان
لوکوموتیو بخار سبزیجات کودکان

می تواند گوجه فرنگی، تربچه، هویج راه راه یا خیار، نخود سبز باشد.

می توانید با سبزیجات به روش های مختلف خیال پردازی کنید. نکته اصلی این است که بخواهید مهمانان و اعضای خانواده خود را غافلگیر کنید.

توصیه شده: