سیب زمینی خورشتی در آرام پز ردموند - خوشمزه ترین دستور العمل ها

فهرست مطالب:

سیب زمینی خورشتی در آرام پز ردموند - خوشمزه ترین دستور العمل ها
سیب زمینی خورشتی در آرام پز ردموند - خوشمزه ترین دستور العمل ها
Anonim

خورش سیب زمینی یک غذای روزمره و رایج است. اما در واقع، دستور العمل های زیادی برای غذاهای آن وجود دارد، و هر یک از آنها ویژگی های خاص خود را دارند. علاوه بر این، سیب زمینی پخته شده در آرام پز ردموند تقریباً تمام خواص مفید محصولات را حفظ می کند. چند دستور غذا را در نظر بگیرید.

سیب زمینی خورشتی در مولتی پز "Redmond"

برای تهیه چنین مخلفاتی خوشمزه به مجموعه ای ساده از محصولات نیاز داریم:

  • سیب زمینی - هشت عدد؛
  • کره - 50 گرم؛
  • نمک و ادویه - به سلیقه شما؛
  • روغن نباتی - چهار قاشق غذاخوری؛
  • هر گونه سبزی تازه - یک دسته کوچک برای تزئین.

الگوریتم پخت سیب زمینی خورشتی در مولتی پز ردموند:

  1. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به شکل دلخواه برش دهید.
  2. روغن نباتی را داخل کاسه دستگاه بریزید و سیب زمینی ها را در آنجا قرار دهید. باید نمک زده و اضافه شودادویه های مورد علاقه همه چیز را مخلوط کنید.
  3. کره را به قطعات کوچک برش دهید و به سیب زمینی ها اضافه کنید.
  4. حالا درب را ببندید، گزینه "پخت" را روشن کنید. سیب زمینی خورشتی به مدت 40 دقیقه در مولتی پز ردموند آماده می شود.
  5. در طول پخت، باید ظرف را دو بار هم بزنید.
  6. وقتی همه چیز آماده شد، دستگاه را خاموش کنید و بگذارید 10 دقیقه دیگر دم بکشد. پس از آن، سیب زمینی های آماده را در بشقاب ها بچینید و با گیاهان تازه بپاشید.
سیب زمینی خوشمزه
سیب زمینی خوشمزه

غذا با سبزیجات

دستور العمل زیر برای سیب زمینی خورشتی در آرام پز ردموند شامل سبزیجات و خامه ترش است. چنین ظرفی مفید و لطیف به نظر می رسد. ما نیاز داریم:

  • پیاز، گوجه فرنگی رسیده، هویج، فلفل دلمه ای، کدو سبز - هر کدام یک عدد متوسط؛
  • سیب زمینی - هشت عدد؛
  • آب - ½ فنجان؛
  • خامه ترش 20٪ - 200 گرم؛
  • زردچوبه و ریحان خشک - هر کدام یک قاشق چایخوری؛
  • نمک و فلفل آسیاب شده - به سلیقه شما؛
  • برگ بو - چهار قطعه؛
  • روغن نباتی - برای روغن کاری کاسه مولتی کوکر.

تهیه سیب زمینی خورشتی در مولتی پز ردموند به این صورت:

  1. همه سبزیجات را کاملاً بشویید و تمیز کنید.
  2. گوجه فرنگی و پیاز را به صورت حلقه ای، هویج و فلفل دلمه ای را به صورت نواری، کدو سبز را به صورت مکعبی خرد کنید.
  3. سیب زمینی را به هر شکلی خرد کنید، زردچوبه و ریحان را اضافه کنید، مخلوط کنید و به چهار قسمت تقسیم کنید.
  4. بعد، کاسه دستگاه را با روغن چرب کنید و همه چیز را لایه لایه بچینید.
  5. اوللایه - سیب زمینی. نمک، فلفل، با خامه ترش چرب کنید.
  6. بعد، قسمتی از پیاز را روی آن قرار دهید. باز هم کمی نمک، فلفل، با خامه ترش بمالید.
  7. حالا هویج، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، کدو سبز را می ریزیم، دوباره نمک، فلفل و روی آن را با خامه ترش چرب می کنیم. فراموش نکنید که در هر لایه یک برگ بو قرار دهید.
  8. پس سه بار دیگر تکرار کنید.
  9. دستگاه را به مدت نیم ساعت گزینه "خاموش" را روشن کنید. وقتی سیگنال آشپزی به صدا درآمد، درب آن را باز نکنید. بگذارید ظرف ده دقیقه دیگر استراحت کند.
سیب زمینی با سبزیجات
سیب زمینی با سبزیجات

سیب زمینی با دنده خوک

برای پختن سیب زمینی خورش با گوشت در آرام پز ردموند به مجموعه محصولات زیر نیاز دارید:

  • سیب زمینی - یک و نیم کیلوگرم؛
  • دنده خوک - 600 گرم؛
  • پیاز و هویج - هر کدام دو عدد متوسط؛
  • آب - 700 میلی لیتر؛
  • روغن نباتی - چهار قاشق غذاخوری؛
  • برگ بو، نمک، ادویه جات ترشی جات، دانه فلفل - به سلیقه شما.
سیب زمینی با گوشت خوک
سیب زمینی با گوشت خوک

روش پخت:

  1. هویج را به صورت نواری و پیاز را به صورت حلقه ای برش دهید.
  2. روغن را در کاسه مولتی پز بریزید و سبزیجات را سرخ کنید تا در حالت "Frying" نرم شوند.
  3. بعد، دنده ها را اضافه کنید و همه چیز را بجوشانید تا زمانی که یک پوسته طلایی روی گوشت ظاهر شود.
  4. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به قطعات بزرگ برش دهید.
  5. حالا همه چیز را نمک و فلفل کنید، دانه فلفل، برگ بو، ادویه را اضافه کنید و در آب بریزید.
  6. دستگاه را به مدت 40 دقیقه روی گزینه "خاموش" قرار دهید، ببندیدبپوشانید و منتظر سیگنال آماده شدن ظرف باشید.

توصیه شده: