بهترین رستوران جهان: رتبه بندی، توضیحات، منو

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

برای برخی از مردم، سفر به معنای شناخت کشور نیست، بلکه آشنایی با شیوه زندگی مردم محلی، شیوه زندگی، آشپزی و تاریخ آنهاست. بنابراین، جای تعجب نیست که تورهای غذاخوری هر سال محبوبیت بیشتری پیدا می کنند. کدام کشورها بهترین رستوران ها را دارند؟ و آیا کسی وجود دارد که شایسته عنوان "خوشمزه ترین" جهان باشد؟

رستوران های معروف لندن

این شهر پایتخت جهانی موسسات پذیرایی سطح بالا است. Hakkasan Hanway Place یک رستوران بسیار محبوب است که فقط غذاهای چینی اصیل مانند اردک پکن با خاویار سرو می کند. سرآشپز Tong Chee Hwi دوست دارد مهمانان خود را با لذت های آشپزی شخصی خوشحال کند. منوی رستوران نیز شامل انواع دسرها و نوشیدنی ها از جمله شراب های قدیمی است. فضای داخلی مستحق توجه ویژه است: این اتاق‌هایی هستند که با فرهنگ شرق آغشته شده‌اند، که در صفحات چوبی حکاکی شده ساخته شده از بلوط سیاه، مجسمه‌های عتیقه پوشیده شده با طلا و موارد دیگر بیان شده است.عناصر دکور تقریباً همه افراد در بررسی های مربوط به موسسه علامت "عالی" را می گذارند.

بهترین رستوران های لندن اتاق سخنرانی و کتابخانه Sketch را نیز در فهرست خود دارند. این شاهکار هنر دکو در سالن سابق کریستین دیور قرار دارد. منوی رستوران شامل غذاهای انگلیسی، اروپایی و فرانسوی و همچنین فهرست بزرگی از شراب است. نظرات رستوران مثبت است، با این حال، برخی از بازدیدکنندگان به بی‌حرمتی بیش از حد در طراحی داخلی اشاره می‌کنند.

بهترین رستوران های ایتالیا

در ابتدا باید به موسسه ای در شهر مودنا که Osteria Franciscana نام دارد توجه کنید. صاحبش که سرآشپز هم هست، با دستان طلایی اش چیزی تولید می کند که هیچ لذیذی در دنیا نمی تواند از آن امتناع کند. او حداکثر تخیل خود را در فرآیند پخت و پز قرار می دهد، دوست دارد آزمایش کند و آثار هنری واقعی را از محصولات خلق کند. فضای داخلی موسسه ساده ترین و غیرقابل توجه ترین است، اما آنها به هیچ وجه آن را به دلیل سبک طراحی دوست ندارند.

یکی دیگر از رستوران های ایتالیایی با رتبه بالا Piazza Duomo در آلبا است. صاحب مؤسسه نیز سرآشپز است، اما او تیم خود را دارد. آنها با هم لذیذترین غذاهایی را تهیه می کنند که خواسته های لذیذترین ها را برآورده می کند. این رستوران فضای دلپذیری دارد که توسط طراحان مدرن ایجاد شده است. در سقف یک نقاشی دیواری دوست داشتنی است که برگ های درخت انگور را به تصویر می کشد. منو کاملاً متنوع است: ماهی، قارچ و غذاهای دریایی وجود دارد. افرادی که آنجا بوده اند در بررسی ها می نویسند که اینرستوران بسیار "گرم" است و به نظر می رسد که شما در خانه هستید. آنها همچنین خاطرنشان می کنند که غذاهای این موسسه یک بهشت لذیذ است.

"خوشمزه ترین" رستوران های اسپانیایی

طبق گفته TripAdvizor، مارتین براساتگی در سن سباستین بهترین رستوران جهان است! افرادی که در آنجا شام می‌خوردند، چنین ارزیابی را به او دادند. "ترفند" تأسیس این است که سرآشپز و تیمش غذاهایی را تهیه می کنند که در هیچ جای دیگری از سیاره زمین نمی توان یافت. مگر اینکه مارتین براساتگی در کشور دیگری باشد. مارتین، صاحب رستوران، اتاق ها را به شیوه ای ساده اما با سلیقه تزئین کرده است که باعث می شود بسیار شیک به نظر برسند. منو متنوع است، احتمالاً همه چیز دارد، حتی جگر ماهی راهب و خورش خورش. اما بیشتر از همه، نحوه سرو غذا یک اثر هنری واقعی است. گفته می شود شام اینجا گران است، اما ارزشش را دارد.

اما بهترین رستوران های اسپانیا به همین جا ختم نمی شوند. طبق یک نشریه دیگر، El Celler de Can Roca در Girona شایسته عنوان اولین در جهان است. این مؤسسه توسط سه برادر اداره می شود که ارائه تجربی غذاها و غذاهای آوانگارد اسپانیایی را با هم ادغام کرده اند، به علاوه 3 ستاره میشلن، و این رستوران 40 ساله شایسته لقب بهترین در جهان است. فضای داخلی مدرن، فهرست بزرگ شراب و تنوع گسترده ای از چیزها باعث می شود بازدیدکنندگان مدت بیشتری در آنجا بمانند. بازدید از چنین مؤسسه‌ای هزینه‌ای را نیز در بر خواهد داشت، اما برای یک عمر در یادها باقی می‌ماند.

رستورانهای فرانسوی باغذاخوری عالی

طبق همین سرویس TripAdvizor، Maison Lameloise در Shanyi رتبه سوم را در رتبه بندی "بهترین رستوران جهان" به خود اختصاص داده است. این موسسه در هتلی به همین نام واقع شده و دارای 3 ستاره میشلن است. مسافران تعطیلات می نویسند که این رستوران به شما امکان می دهد نه تنها استراحت کنید، بلکه می توانید آن را با ذوق و سلیقه انجام دهید، زیرا حتی پیشرفته ترین لذیذها نیز به غذاهایی که در اینجا سرو می شود با "5" نمره می دهند.

یکی دیگر از برندگان سه ستاره میشلن، گای ساوی، نیز محبوب است. این رستوران در پاریس به این دلیل قابل توجه است که منوی آن هر فصل تغییر می کند. سرآشپز گای ساووی تأسیسات خود را به سبکی معاصر طراحی کرده است که عمدتاً از رنگ های سفید و قهوه ای استفاده می کند. سوپ کنگر فرنگی با ترافل و پف بریوش با قارچ، باس دریایی پخته شده با فلس در سس ترافل خامه ای، و بستنی ریواس با گل در سس وانیل است. در بررسی‌ها، بسیاری از گردشگران به رستورانی با بالاترین امتیاز امتیاز می‌دهند.

تور غذاخوری روسیه: کدام موسسه شایسته عنوان بهترین است؟

البته این بهترین رستوران دنیا نیست، اما این فرصت را نیز باید به دست آورد که بالاتر از دیگران در کشور باشد. این عنوان به موسسه "پوشکین" که در مسکو قرار دارد اعطا شد. این رستوران به راحتی میهمانان را به دهه 1800 می رساند. طراحی خوب داخلی به سبک پوشکین، اجراهای کودکان، موسیقی زنده، و غذاهای سنتی روسی فراوان که طبق دستور العمل های اصیل تهیه شده است، این مکان را در میان بسیاری از مسکوئی ها و مهمانان پایتخت مورد علاقه قرار داده است.

تنها و بهترین رستوران در جهان - آیا وجود دارد؟

نام بردن از چنین مؤسسه ای دشوار است، زیرا هیچ سیستم واحدی برای ارزیابی مکان پذیرایی عمومی توسط مصرف کنندگان وجود ندارد. و تعداد زیادی نشریه دیگر وجود دارد و همه آنها رتبه بندی را طبق قوانین خود تعیین می کنند. به عنوان مثال، رستوران‌داران و منتقدان غذا، فهرست خود را - 10 نفر برتر، که در مجله بریتانیایی The Restaurant Magazine منتشر شد:

1. مقام اول به مؤسسه اسپانیایی El Celler de Can Roca در Girona رسید.
2. رستوران ایتالیایی Osteria Franciscana در مودنا رتبه دوم را به خود اختصاص داده است.
3. Noma – کپنهاگ.
4. رستوران مرکزی - لیما.
5. Eleven Madison Park - New York.
6. Mugaritz – سن سباستین.
7. شام توسط هستون بلومنتال - لندن.
8. Narisawa - توکیو.
9. D. O. M. - سائوپائولو.
10. Gaggan – بانکوک.

در هر شهر و هر کشوری دیدن رستوران ها و چشیدن غذاهای سرآشپزهای معروف و با استعداد بسیار جالب است. پس چرا رتبه بندی خود را از بهترین رستوران های جهان ایجاد نمی کنید؟