سیب پخته شده با پنیر دلمه: دستور العمل ها و نکات آشپزی
سیب پخته شده با پنیر دلمه: دستور العمل ها و نکات آشپزی
Anonim

سیب پخته شده با پنیر یک ایده عالی است اگر می خواهید از خود و بچه ها یک میان وعده خوشمزه و سالم پذیرایی کنید. اینجا هیچ چیز اضافی وجود ندارد، همه چیز منشا طبیعی دارد، همه چیز بسیار مغذی است. امروز سیب های پخته شده را با پنیر دلمه و عسل می پزیم (به طوری که شکر اضافه نشود) و همچنین گزینه های جالب دیگری برای افزودن های سالم و خوشمزه به داخل کشک ارائه می دهیم.

سیب با پنیر و عسل

طرز پخت سیب های خوشمزه
طرز پخت سیب های خوشمزه

این ساده‌ترین دستور غذاست. همه آن را به دلیل سهولت در تهیه و طعم ظریف آن دوست دارند.

برای پخت ما نیاز داریم:

  • سه سیب؛
  • دویست گرم پنیر کلبه دانه ای؛
  • دو قاشق غذاخوری عسل.

از سیب ها باید قسمت بالایی را که دم آن قرار دارد جدا کنید و از یک قاشق یا پوست کن سبزیجات برای جدا کردن هسته آن با بخشی از پالپ استفاده کنید. لازم است که دیوارها یک سانتی متر ضخامت داشته باشند و پایین.

پنیر دلمه را باعسل، اگر عسل غلیظ است، آن را در حمام آب ذوب کنید. سیب ها را شروع می کنیم، هر کدام را با درب می بندیم و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار می دهیم. فقط چند دقیقه طول می کشد (بسته به اندازه سیب ها). آماده بودن ظرف را با پوستی که به خوبی چروک شده است مشخص خواهید کرد. سیب های پخته شده با پنیر و عسل یک میان وعده عالی برای بعد از ظهر خواهد بود. و همچنین اگر رژیم دارید این غذا برای یک شام سبک مناسب است.

سیب پخته شده با پنیر و کشمش

سیب با پنیر و کشمش
سیب با پنیر و کشمش

عسل استفاده نمی کنیم، کشمش بیشتری مصرف می کنیم. اما اگر شیرینی دارید، می توانید عسل هم اضافه کنید!

مواد لازم:

  • سه سیب قرمز؛
  • دویست گرم پنیر دلمه؛
  • نصف فنجان کشمش.

ابتدا باید کشمش ها را در آب گرم خیس کنید تا بخار شوند و پف کنند. سپس آن را می شوییم و با پنیر مخلوط می کنیم. در صورت تمایل یک قاشق عسل اضافه کنید.

سر سیب ها را برش دهید، هسته و قسمتی از پالپ را بردارید، با پنیر و کشمش پر کنید، روی آن را بپوشانید و ده دقیقه در فر بگذارید.

سیب، پنیر دلمه و آجیل

سیب پخته شده با پنیر
سیب پخته شده با پنیر

دستور پخت پیچیده تری را در نظر بگیرید که شامل استفاده از مواد بیشتر است. بیایید سیب های پخته شده را با پنیر و آجیل درست کنیم، وانیل را اضافه کنیم تا عطر و طعمی خیره کننده داشته باشد.

برای پخت استفاده کنید:

  • سه سیب؛
  • 10 عدد آجیل (هر کدام)؛
  • دویست گرم پنیر دلمه؛
  • وانیلین؛
  • یک قاشق غذاخوری کره؛
  • یک تخم مرغ؛
  • یک قاشق غذاخوری عسل و یک و نیم - بلغور.

آجیل را باید در ظرفی ریخته و خوب خرد کنید، می توانید از فشار دهنده استفاده کنید. بلغور را روی مغزها بریزید و سپس کره را آب کنید و داخل این مخلوط بریزید.

تخم مرغ به دو دسته پروتئین و زرده تقسیم می شود. زرده را به آجیل می فرستیم، پنیر دلمه، عسل و وانیلین را در آنجا قرار می دهیم (مقدار کمی کافی است - روی نوک چاقو). همه چیز را خوب مخلوط می کنیم، میل می کنیم، اگر به اندازه کافی شیرین نیست، کمی عسل می گذاریم.

سر سیب ها را بردارید و وسط آن را با قسمتی از پالپ بیرون بیاورید و با مخلوط آماده شده پر کنید. می‌توانید با درپوش‌ها بپوشانید، یا می‌توانید آن را همین‌طور رها کنید. ما از مایکروویو برای پخت و پز استفاده خواهیم کرد. سیب های پخته شده با پنیر در آن بدتر از فر نمی شود. ما میانگین توان را تنظیم می کنیم و سیب های خود را به مدت ده دقیقه به آنجا می فرستیم.

می توانید از فر هم استفاده کنید. سیب هایی که با پنیر پخته شده اند، نه در مایکروویو و نه در فر نمی ترکند، بسیار خوشمزه می شوند.

سیب با پنیر و موز

سیب را در مایکروویو بپزید
سیب را در مایکروویو بپزید

این یک ایده آشپزی بسیار جالب است. سیب های پخته شده با پنیر، اگر یک موز به آنها اضافه کنید، لطیف تر و معطر تر می شوند. می توانید این غذا را برای میان وعده بعد از ظهر، برای صبحانه و حتی برای یک میان وعده سبک قبل از خواب بپزید.

مواد لازم:

  • سه سیب بزرگ؛
  • یک موز (باید تا حد امکان رسیده، حتی بیش از حد رسیده باشد)؛
  • دویست گرم پنیر دلمه؛
  • پنج قاشق خامه؛
  • قاشق غذاخوری عسل.

همانند موارد قبلی،از سیب ها، سرها را جدا کرده و با قاشق / پوست کن، فضای پر کردن را تمیز کنید.

پنیر کوتاژ باید با عسل مایع مخلوط شود و با چنگال آسیاب شود. موز را تمیز می کنیم و به همین ترتیب می مالیم و پنج قاشق غذاخوری خامه را داخل آن می ریزیم. پنیر کوتیج را با عسل له شده اضافه کنید و با مخلوط کن خوب هم بزنید.

سیب ها را با مخلوط به دست آمده پر کنید، با درب بپوشانید و بفرستید تا بپزد. اینکه سیب های پخته شده با پنیر را در کجا بپزید - در مایکروویو یا در فر - به شما بستگی دارد. مایکروفر را روی متوسط قرار دهید و فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. زمان پخت در هر دو حالت 10 دقیقه است.

سیب پخته شده با پنیر دلمه و توت

طرز پخت سیب
طرز پخت سیب

این دسر سالم کمتر از تمام دسرهایی که در بالا توضیح داده شد نیست. دستور پخت ساده است، بهتر است از آن در تابستان استفاده کنید، زمانی که می توانید انواع توت های واقعی را تهیه کنید، نه منجمد و نه روی آفت کش ها رشد کنید. اگر از قبل نمی دانید که چگونه به فرزندتان غذا بدهید، راه بهتری برای خروج وجود ندارد. همه سیب های پخته شده با پنیر را دوست دارند!

نیاز داریم:

  • سه سیب؛
  • یک مشت از انواع توت ها (می توانید از مخلوط استفاده کنید)؛
  • یک قاشق غذاخوری عسل واقعی.

توت ها را باید با پنیر دلمه و عسل مالش دهید. شما نمی توانید آسیاب کنید، تمام پنیر را ترک کنید و پنیر را دانه دانه کنید. همه چیز به شما بستگی دارد.

سیب بدون وسط، همانطور که در دستور العمل های دیگر تجویز شده است. بدون صرفه جویی در پر کردن، حفره سیب ها را پر می کنیم، آنها را با کلاهک می پوشانیم و می گذاریم تا در فر یا فر بپزند.به مدت ده دقیقه در مایکروویو قرار دهید.

سیب با پنیر کوتیج

سیب از فر
سیب از فر

ما دائماً سیب ها را از تفاله آن پاک می کنیم، اما با آن چه کنیم؟ بیایید از آن برای پخت استفاده کنیم. بسیار خوشمزه می شود: سس سیب داخل آن پخته می شود، نرم، آبدار و شیرین تر می شود.

برای آشپزی، مصرف کنید:

  • سه سیب بزرگ؛
  • یک قاشق عسل؛
  • صد گرم پنیر دلمه (بسته به اندازه میوه ممکن است به مقدار بیشتری نیاز داشته باشد).

مانند همه موارد، ماده اصلی ما باید برای پر کردن آزاد شود. هسته را دور بریزید و خمیر را روی یک رنده ریز رنده کنید.

پنیر دلمه را با عسل مخلوط کنید، همچنین با چنگال بمالید تا فضای کمتری اشغال شود.

ته هر سیب پنیر کوتاج بگذارید تا فقط نصف آن از بین برود. بعد، باید سس سیب را توزیع کنید - آن را طوری بچینید که یک سوم سیب هنوز آزاد باشد. دوباره پنیر کوتیج را روی آن قرار دهید، روی آن را بپوشانید و بفرستید تا بپزد.

قبل از سرو، اجازه دهید ظرف کمی خنک شود. به هر حال، این نه تنها در مورد این دسر، بلکه برای همه مواردی که در بالا توضیح داده شده است، صدق می کند. عسل و آب سیب بسیار داغ هستند، احتمال سوختگی شدید زیاد است.

سیب با پنیر و شکلات

این دستور تهیه شیرینی واقعی است! البته خوردن زیاد شکلات مضر است اما به مقدار کم بسیار مفید است. اگر از بلوز زمستانی خسته شده اید، حال و حوصله ندارید، می خواهید خودتان را با غذای خوشمزه پذیرایی کنید، پس این سیب های پخته شده در فر را با پنیر بپزید.

محصولات برای آشپزی:

  • سه سیب؛
  • دویست گرم پنیر دلمه؛
  • شکلات تخته ای شیر.

سیب بدون هسته و بخشی از پالپ. یک تکه شکلات را کف آن قرار دهید. روی آن کمی پنیر کوتاژ می گذاریم - چند تکه شکلات. شما باید متناوب تا زمانی که فضا تمام شود، و باید شکلات در بالا وجود داشته باشد!

به مدت ده دقیقه بپزید. هم گرم و هم سرد قابل سرو است. اگر ظرف گرم است، با شکلات مایع شما را خوشحال می کند. اگر سرد است - با شکلات یخ زده و کشک نرم خیس شده در آن.

توصیه شده: