چه کسانی و چه زمانی موز بخورند؟ فواید و مضرات محصول

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

معلوم است که موز نه تنها شیرین است، همانطور که ما عادت داریم آن را در بازار داخلی ببینیم. انواع و اقسام زیادی وجود دارد. برخی از موزها را می توان خام مصرف کرد، در حالی که برخی دیگر نیاز به عملیات حرارتی اجباری دارند. در کشورهایی که در مقیاس صنعتی کشت می شوند، نه تنها میوه ها، بلکه برگ ها و گاهی پوست آن نیز مصرف می شود. اقتصاد برخی از ایالت ها به طور مستقیم به برداشت این گیاه بستگی دارد. اساساً ما در مورد کشورهای نزدیک به خط استوا صحبت می کنیم که از آنجا موز صادر می شود. مزایای آنها غیرقابل انکار است، اما، متأسفانه، گاهی اوقات کمی اغراق آمیز است. مانند هر محصول، موز نه تنها خواص مفیدی دارد، بلکه موارد منع مصرف خاصی نیز دارد. بنابراین، قبل از مصرف زیاد آنها، بهتر است با عواقب احتمالی آن آشنا شوید.

فواید موز برای کودکان

این میوه ها سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. حاوی پتاسیم، منیزیم، آهن و برخی عناصر دیگر است. علاوه بر این، موز بسیار مغذی است و حاوی ویتامین های A، E و B (تقریبا به طور کامل) است. اما این نظر کهاین میوه ها سبک هستند و برای دستگاه گوارش مفید هستند - اشتباه است. در واقع این محصول کاملاً پرکالری است و هضم آن توسط روده ها دشوار است. فواید آن برای معده بدون شک است، اما بقیه اندام ها ممکن است نتوانند با مقدار زیادی موز کنار بیایند.

کودکان اغلب از سنین بسیار پایین (تا اولین تغذیه) این میوه را توصیه می کنند. اما به گفته برخی از متخصصان تغذیه و اطفال، موز برای بدن کودک چندان بی خطر نیست. البته استفاده از آنها فوایدی نیز دارد، اما بهتر است والدین از خود بی خود نشوند و آنها را به مقدار محدود در برنامه غذایی خود بگنجانند.

در مورد بدن بالغ، مطمئناً هضم این میوه برای او آسان تر خواهد بود. اما به دلیل محتوای نسبتاً بالای کربوهیدرات، موز باید به افراد مبتلا به بیماری های پانکراس محدود شود، به ویژه کسانی که از دیابت رنج می برند. علیرغم این واقعیت که این میوه کاملاً رضایت بخش و پر کالری است (می تواند حاوی 140 کیلو کالری باشد)، رژیم های غذایی موز وجود دارد که به کاهش وزن کمک می کند. با این حال، کارشناسان اکیداً توصیه می کنند که میوه را با غذاهای غنی از پروتئین (مانند شیر یا گوشت بدون چربی) و مجدداً در مقادیر محدود مصرف کنید.

در طول افسردگی فصلی (مثلاً پاییز)، موز می تواند شما را شاد کند. فواید میوه در این زمینه بارها آزمایش شده و به صورت تجربی ثابت شده است - آنها شامل داروهای ضد افسردگی طبیعی هستند. و همچنین به افزایش تعداد گلبول های قرمز در خون کمک می کنند، که بسیار مهم استکم خونی.

فواید موز برای ورزشکاران

افرادی که دائماً فعالیت بدنی را تجربه می کنند، نیاز مبرمی به تامین مجدد پتاسیم، آهن و ویتامین دارند. البته این کار را می توان با استفاده از انواع ویتامین های مصنوعی و مکمل های غذایی انجام داد، اما به شکل طبیعی هر ماده معدنی بهتر جذب می شود و فواید بیشتری به همراه دارد.

یکی از منابع انرژی برای ورزشکاران و سایر افرادی که زندگی فعالی دارند، فقط موز است. آنها تقریباً حاوی تمام ویتامین ها، عناصر کمیاب هستند و به لطف کربوهیدرات ها منبع عالی انرژی هستند.

موز بسیار خوشمزه، مغذی و مهمتر از همه مقرون به صرفه برای توده مردم است. فواید آنها بدون شک عالی است، اما با این حال ارزش آن را ندارد که میوه ها را بدون توجه به مقادیر نامحدود مصرف کنید. این امر به ویژه برای افرادی که هضم ضعیف دارند و کودکان صادق است.