تغذیه جداگانه: بررسی مفهوم رژیم غذایی

2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24

تغذیه جداگانه که بررسی آن چشمگیر است و شما را به فکر فرو می برد، توسط پزشک آمریکایی ویلیام هی ابداع شده است. این رژیم غذایی خاص بیش از یک قرن پیش ظاهر شد. امروزه تقریباً همه کسانی که تا به حال به کاهش وزن علاقه داشته اند می دانند رژیم غذایی جداگانه چیست. بررسی این مفهوم غذایی توسط ستاره مشهور جهان مانند کاترین زتا جونز در سراسر جهان گسترش یافته است. این بازیگر اعتراف کرد که به این رژیم غذایی پایبند است و به لطف او هیکل باشکوه خود را حفظ کرده است.

کمی از تاریخ

ویلیام هی رژیم غذایی جداگانه ای اختراع کرد (بررسی های مربوط به این رژیم و اثربخشی آن بلافاصله در مطبوعات آن زمان منتشر شد) تا سلامت خود را بهبود بخشد. بالاخره او از یک بیماری جدی رنج می برد که کلیه ها را تحت تاثیر قرار می داد.

در رژیم غذایی آن زمان راهی برای مقابله با این بیماری وجود نداشت. بنابراین، هی آثار شناخته شده در آن زمان در مورد تأثیر مواد وارد شده به بدن با غذا را مطالعه کرد و مفهوم رژیم غذایی خود را اختراع کرد.این حالت، که برای نظارت بر محیط هضم مختلف محصولات مختلف تجویز می کند، به عنوان "تغذیه جداگانه" شناخته شده است. بازخورد جامعه پزشکی در آن زمان مثبت بود. نه کم به این دلیل که هی نتایج چشمگیری از خود نشان داده است - او خودش در عرض چند ماه از شر تقریباً 20 کیلوگرم خلاص شد و به طور قابل توجهی سلامت خود را بهبود بخشید. سپس چندین کتاب نوشت. آنها نیز با استقبال نسبتا مطلوب جامعه پزشکی مواجه شده اند. خیلی بعد، این روش مورد مطالعه علمی جامع قرار گرفت. دانشمندان هیچ مدرکی دال بر اثربخشی بیشتر یک رژیم غذایی جداگانه در مقایسه با یک رژیم غذایی معمولی پیدا نکرده اند. همچنین منتقدانی از این روش وجود داشتند - آنها اشاره کردند که ویلیام هی به طور جدی تطبیق پذیری دستگاه گوارش انسان را دست کم گرفته است. اما بسیاری از مردم قبلاً طرفداران فداکار این تکنیک شده اند.

قوانین سیستم

کربوهیدرات ها و پروتئین ها باید در زمان های مختلف مصرف شوند. میوه ها باید جدا از سایر وعده های غذایی مصرف شوند. انواع مختلف غذاهای پروتئینی - در زمان های مختلف بخورید. در غیر این صورت، مفهوم رژیم غذایی توصیه های معمول برای تغذیه مناسب را تکرار می کند که بیش از یک قرن است توسط متخصصان تغذیه در سراسر جهان ارائه شده است: اعتدال، دفعات زیاد وعده های غذایی، حجم کم هر وعده. مصرف زیاد سبزیجات، سالاد، میوه و آب مطلوب است. اگر کاملاً سالم هستید، می توانید یک آزمایش کوچک انجام دهید - 90 روز وعده های غذایی جداگانه (دستورالعمل ها به شما امکان می دهد غذاهای مختلف و خوشمزه بپزید) به شما امکان می دهد بفهمید.چگونه این رژیم برای شما مناسب است توصیه می شود این کار را زیر نظر پزشک انجام دهید.

ظروف برای وعده های غذایی جداگانه

املت های پروتئینی با محتوای چربی متفاوت شیر، دستور العمل مناسبی برای کسانی است که از این رژیم پیروی می کنند و می خواهند صبحانه ای مقوی بخورند. اما لبنیات را نباید به فرنی اضافه کرد. بهتر است آن را با یک قاشق عسل شیرین کنید. سوپ ها در مفهوم تغذیه جداگانه به عنوان غذاهای کربوهیدراتی طبقه بندی می شوند. آنها باید فقط در آب سبزیجات پخته شوند. می توانید مقداری سبزی سرخ کرده و کمی آرد اضافه کنید تا غلیظ شود.