2024 نویسنده: Isabella Gilson | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-17 03:24
کنیاک "Kaspiy" مدتهاست که مورد علاقه ساکنان روسیه بوده است. با توجه به اینکه در اینجا تولید می شود، قیمت آن برای همه بسیار مناسب و مقرون به صرفه است. و برخلاف بسیاری از کنیاک های دیگر که مواد اولیه آن را از فرانسه می آورند از محصولات داخلی تهیه می شود.
نوشابه اصیل "کاسپی" کنیاک KVVK است، یعنی کهنه و با کیفیت ترین. چندین دهه است که در کارخانه کنیاک Derbent تولید می شود.
تعارض منافع
یک رسوایی بزرگ زمانی این برند کنیاک را تحت تأثیر قرار داد. "کاسپی" توسط دو کارخانه - "داغستان" و "دربنت" تولید می شد. و همه چیز خوب خواهد بود، اما رقیب تصمیم گرفت فن آوری موجود را بشکند، نوشیدنی نجیب را ارزان تر کند. همیشه برای تولید این الکل مرغوب از انگورهای کشت شده در کوهستان های قفقاز استفاده می شد. و سپس شرکت بدبخت تصمیم گرفت از عرقیات کنیاک فرانسوی در تولید استفاده کند.
البته هیچکس از کاسپین جدید مسموم نشد اما طعمش فرق کرد. بله، و در داغستان تاکستان های زیادی وجود دارد، بنابراین نیازی فوری به استفاده از مواد اولیه خارج از کشور وجود ندارد. این رسوایی به وزارت کشاورزی و Rospatent رسید. نتیجه راه حل بود:
- فقط گیاه Derbent باید کنیاک Kaspiy تولید کند.
- فقط مواد خام بومی باید در تولید استفاده شود.
و امروز این نوشیدنی نجیب با طعم بی‌تغییر خود همه آشنایان محصولات الکلی روسیه را خشنود می‌کند.
Cognac "Kaspiy" - نوشیدنی مورد علاقه زنان
نظری وجود دارد که کنیاک یک نوشیدنی منحصراً برای مردان است. این اوست که با تنباکو ترکیب می شود و به یک تعطیلات آرامش بخش و گفتگوی صمیمانه کمک می کند. البته که هست. اما زنان نیز کنیاک را دوست دارند. به خصوص اگر «کاسپین» باشد. یکی از صدساله های قفقاز حتی راز طول عمر خود را کشف کرد - عدم نگرانی و یک لیوان کنیاک روزانه.
یک نوشیدنی قوی با کیفیت بالا (یعنی کنیاک KVVK چنین است) می تواند تأثیر مفیدی بر بدن داشته باشد. البته اگر آن را در دوزهای متوسط بنوشید. پزشکان اطمینان می دهند: اگر از "کاسپی" به مقدار یک لیوان هر روز استفاده کنید، موارد زیر رخ می دهد:
- خطر ایسکمی قلبی و همچنین بیماری هایی مانند تصلب شرایین را کاهش می دهد؛
- ایمنی بهبود می یابد؛
- خطر ابتلا به لارنژیت و فارنژیت را کاهش می دهد.
نکته اصلی این است که براندی حداقل 8 سال در بشکه های بلوط کهنه شده است. ریز ناخالصی هایی هستند که در طی این فرآیند در الکل ظاهر می شوند که خواص درمانی دارند. با همه این ویژگی ها، "کاسپی" در بین زنان ارزش دارد.
کنیاک "Kaspiy" (KVVK): ویژگی های عطر و طعم
ویژگی اصلی "کاسپی" طعم بی نظیر آن است. با شکلات خیلی نرم میشهو طعم وانیلی مزه این نوشیدنی الکلی را می توان جذاب نامید.
رنگ کنیاک نیز جذاب است. او تاریک نیست. برعکس، رنگی کهربایی طلایی دارد.
هرکسی که این نوشیدنی نجیب را می چشد این اطمینان را می دهد که نیازی به انتظار عواقب آن نیست. صبح ها نه سردرد است و نه حالت تهوع، مهم نیست چقدر کنیاک نوشیده شود. در عین حال، شما می توانید از "کاسپین" نه تنها به شکل خالص آن لذت ببرید (اگرچه این گونه است که کل دسته طعم ها به طور کامل آشکار می شود)، بلکه با یخ نیز لذت ببرید.
قیمت
هزینه کنیاک "کاسپی" بسیار دموکراتیک است. اول از همه، زیرا ساخت روسیه است. با این حال، این چیزی از کیفیت آن کم نمی کند. برای تولید این نوشیدنی از رقم معروف انگور «رکاتسیتلی» استفاده می شود.
امروز کارخانه کنیاک Derbent چندین گونه از کنیاک خزر را تولید می کند:
- 0، 25 لیتر با قدرت 40٪، هزینه چنین بطری تقریباً 500-600 روبل است؛
- 0، 7 لیتر با قدرت 40٪ و قیمت حدود 1100-1500 روبل؛
- 0، 5 لیتر با قدرت 40٪ - محبوب ترین و پرطرفدارترین برندی در بین مصرف کنندگان "Kaspiy"، میانگین قیمت آن از 1000 روبل تجاوز نمی کند.
هزینه نهایی یک بطری کنیاک "Kaspiy" نه تنها به حجم، بلکه به قدیمی شدن آن نیز بستگی دارد.
کوه های قفقاز، آب و هوای بی نظیر دربند و مجاورت دریای خزر امکان پرورش انگور معطر را فراهم می کند. مردم محلی با شروع به تولید شراب و کنیاک از این مزیت استفاده کردند. پایه گذارشراب سازی در مقیاس بزرگ در این بخش ها پیتر اول است. او همچنین از اولین نوشیدنی های الکلی تولید شده در اینجا قدردانی کرد. و قبلاً در دهه 70 قرن بیستم ، کارخانه Derbent شروع به تولید کنیاک "Kaspiy" کرد که هنوز هم بسیار محبوب است. این نه تنها توسط روس ها، بلکه توسط دوستداران الکل قوی در خارج از کشور بسیار قدردانی می شود.
توصیه شده:
زادگاه کنیاک. بهترین کنیاک های فرانسه - رتبه بندی
کنیاک فرانسوی واقعی یکی از نخبه ترین نوشیدنی های الکلی است. فرانسوی ها آن را بر اساس فناوری های خاص و دستور العمل های قدیمی درست می کنند و کیفیت محصولات در سطح بالایی باقی می ماند. این نوشیدنی به افتخار استانی به همین نام در فرانسه، که زادگاه کنیاک است، نام خود را گرفت
چگونه کنیاک انتخاب کنیم؟ در کنیاک چیست؟
کنیاک به دلیل رایحه لطیف گلی-میوه ای و طعم مطبوع آن ارزشمند است. با این حال، همه دوستداران این نوشیدنی الکلی نمی دانند که از کجا، چگونه و از چه چیزی تولید می شود
کنیاک فرانسوی: نام ها، نظرات، قیمت ها. کنیاک فرانسوی خوب چیست؟
تصور اینکه هیچ جشن یا رویداد مهمی در زندگی یک فرد بدون سفره های جشن، غذاهای مختلف و نوشیدنی ها اتفاق بیفتد دشوار است. کنیاک نوشیدنی مناسب برای هر موقعیت خاص است. فردی که از آن استفاده می کند طعم و مزه ای عالی دارد. معمولاً اینها افراد دارای موقعیتی هستند که مناصب بالایی دارند
ارزش امتحان کردن یک کنیاک خوب را دارد
ارواح بی نظیر، نسخه های محدود، قفسه های شیک و نفیس و البته قیمت های گزاف. با این حال، ارزش آن را دارد، هرچند به ندرت، شاید یک بار در طول زندگی، اما حداقل یک کنیاک خوب از چند تا از شگفت انگیزترین و معتبرترین کنیاک های جهان را امتحان کنید
رسوب در شراب - خوب است یا بد؟ چگونه یک شراب خوب انتخاب کنیم؟ شراب طبیعی
شراب محصولی است که از تخمیر آب انگور معمولی به دست می آید. بنابراین شراب سازان و بوم شناسان می گویند. مورخان آن را یکی از قدیمی ترین نوشیدنی های تاریخ بشر می دانند. توانایی ساخت شراب یکی از اولین دستاوردهای گذشتگان است. هنگامی که هزاران سال پیش آب استخراج شده از انگور در کوزه تخمیر شد، این آغاز عصر شراب سازی بود
